康健 張文奎

目前，我國的牛肉市場價格一直居高不低，發(fā)展肉牛的養(yǎng)殖業(yè)前景不錯，但是肉牛在養(yǎng)殖過程中總會發(fā)生一些疾病，影響肉牛的生長。這就需要養(yǎng)殖人員及時判斷病情，并合理地制定出預防措施，對病情加以控制，來提高肉牛的免疫力，提升牛肉品質(zhì)。本文對肉牛常見疾病及防治措施進行分析，希望對養(yǎng)殖戶有所幫助。

肉牛養(yǎng)殖一直以來是我國肉類主要來源之一，尤其是近幾年，人們飲食觀念的轉(zhuǎn)變，這種食草畜類更受到百姓的喜愛，肉牛的需求量在持續(xù)上升，而肉牛的養(yǎng)殖數(shù)量也在不斷增加，做好肉牛的養(yǎng)殖，是社會效益的需要，也是養(yǎng)殖戶增加收入的手段。做好肉牛疾病的預防管理和常見疾病的防控對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

1肉牛疾病的預防策略

1.1優(yōu)化肉牛的養(yǎng)殖環(huán)境

肉牛養(yǎng)殖環(huán)境對肉牛的健康成長和疾病防治具有良好的促進作用，為保障肉牛的養(yǎng)殖質(zhì)量，應為肉牛選擇一個良好的養(yǎng)殖環(huán)境，如養(yǎng)殖地點的選擇，飼料、水源的選用、牛舍管理和肉牛育肥、繁殖等，避免外部環(huán)境對肉牛養(yǎng)殖造成影響。

1.2健全肉牛疾病防治制度的實施

健全肉牛疾病防治制度是肉牛疾病防治工作的保障，它對肉牛疾病控制起到約束和督促作用，相關(guān)部門健全肉牛疾病管理的防治制度，通過對肉牛養(yǎng)殖實施管理機制，加大疾病的防控能力。確保肉牛養(yǎng)殖在制度的規(guī)范操作下進行;制定相應的疾病預防預案，可以使肉牛疾病控制在可控范圍內(nèi);加強對肉牛疾病的了解和把握，結(jié)合其特點和成因，摸索出疾病控制的技術(shù)手段，健全疾病防控措施，為肉牛疾病防治和治療提供有效措施和依據(jù)。

2肉牛常見疾病及防治措施

2.1傳染病類

2.1.1口蹄疫疾病癥狀及治療

一年四季都有發(fā)生可能，屬于一種急性、熱性和接觸性的傳染疾病，肉牛接觸到口蹄疫病菌時就容易受此感染。發(fā)病時最高體溫可達41℃左右，口腔內(nèi)、肉牛的乳房和蹄部出現(xiàn)不同程度的水泡，肉粘膜紅腫潰爛。采取藥物治療注射抗病毒藥物，一個療程5天，一般需注射2到3個療程，若發(fā)生口腔炎癥的話，可用1600萬青霉素和500萬鏈霉素和300毫升的板蘭板藥液注射或涂抹到口腔炎癥處，直到消失為止。

2.1.2傳染性胸膜肺炎癥狀及治療

一般發(fā)生在環(huán)境差的運輸途中或是肉牛舍飼期間。多為急性，高熱、流漿液或膿性鼻液，呼吸時易發(fā)出“吭”聲，采取觸診方式檢查有肋間疼痛現(xiàn)象。若出現(xiàn)胸前、腹下頸部有浮腫，食欲忽好忽壞，常常干咳等現(xiàn)象基本為慢性肺炎。采用氟苯尼考注射液進行防治，也可用復方鹽酸林可霉素與硫酸霉素和正泰霉素制成藥液進行防治。

2.1.3牛病毒性腹瀉癥狀及治療

多發(fā)生在4至24月齡的、冬季和春季交會期，急性發(fā)作時體溫升高到41℃左右，從鼻鏡口腔檢查其粘膜潰爛，舌的上皮壞死，呼出氣有惡臭味，腹瀉時呈水樣。慢性腹瀉是以持續(xù)性或間歇性腹瀉、口腔粘膜發(fā)生潰瘍?yōu)橹饕卣?，有的皮膚出現(xiàn)皸裂，表現(xiàn)為局限性的脫毛和表皮角化狀態(tài)。條件允許可以采取注射疫苗的辦法進行預防。對發(fā)病的牛病毒腹瀉治療辦法是用抗生素和石胺類藥品治。但若患病時間較長，應將牛淘汰。

2.1.4瘤胃積食癥狀及治療

喂飼精料過多，飲水過少，導致牛分泌胃液不足，食物怠滯在胃里，用手摸胃部堅硬如石。急性發(fā)作可直接進行瘤胃切開術(shù)，若是慢性的，可以停喂2到3天，用健胃藥灌服2到3次，并肌肉注射健胃針劑。

2.1.5瘤胃臌氣癥狀及治療

食用了易發(fā)酵的飼料，并且飼草的粗纖維含量過大，致使腸內(nèi)發(fā)生了便秘，而胃內(nèi)產(chǎn)生了過多氣體因便秘而受阻排不出去，胃內(nèi)臌氣。為將氣排出去可用排透管針穿刺放氣，再將腸道阻物排除腸外。

2.1.6腹瀉癥狀及治療

牛出現(xiàn)腹瀉的主要原因有飲水過量、飲水不衛(wèi)生或患病時飲食配給不當?shù)取０l(fā)生腹瀉后肉牛會出現(xiàn)腸內(nèi)產(chǎn)氣增多，大腸音增強和糞便稀薄現(xiàn)象。夏季飲水不能飲用池表水，用氟派酸飲水，或肌肉注射乙酰喹注射液。用酒糟喂食肉牛時容易引起酸中毒腹瀉，所以在飼喂酒糟時，還需添加足量的小蘇打來緩解中毒。也可以用足量的健胃散來拌料喂食病牛。

2.2呼吸道疾病

2.2.1感冒癥狀及治療

屬于上呼吸道疾病，鼻子流清涕或膿汁，體溫無明顯變化?；疾∫壮霈F(xiàn)呼吸困難，咳嗽、食欲不振等現(xiàn)象，肉牛患病應進行隔離，可以人為地提高肉牛的運動量，使其免疫力得到增強。對病牛治療時可以灌服野生絞股藍茶和青茶葉制成的水劑。也可以注射氟苯尼溶液，并輔助配以柴胡注射液。

2.2.2肺炎癥狀及治療

由于氣候驟變、通風不良或異物引發(fā)的肺部感染炎癥。加強肉牛的運動，防止過度勞累，注意加強肉牛的防寒保暖，在飼喂時發(fā)現(xiàn)有異物時要及時挑出。并按時注射藥物。

2.3四肢病

2.3.1蹄叉腐爛癥狀及治療

由于牛舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生較差，糞便不能及時清除出去，而使牛的蹄間腐爛。若出現(xiàn)腐爛化膿現(xiàn)象，可以將膿排出去后，將青霉素、鏈霉素和魚腥草制成溶液，注入到膿腔內(nèi)進行消炎，連用2至3天。

2.3.2肢體扭傷癥狀及治療

主要是牛群之間互相爭斗造成肢體傷害?？梢宰⑸浒餐炊?、VB，并熱敷。

2.4神經(jīng)中樞疾病

中暑癥狀及治療。一般發(fā)生在三伏天，由于太陽光過足或空氣流通不暢導致體內(nèi)熱能過高，而引發(fā)的出汗虛脫現(xiàn)象。先用排風扇降溫，保證空氣的流通，用西瓜水灌服。過于嚴重的要注射20毫升的安鈉加溶液。

綜上所述，肉牛在養(yǎng)殖過程中，經(jīng)常會因為管理不善而使肉牛出現(xiàn)不同的疾病狀況，養(yǎng)殖戶要了解一些常見疾病和防治辦法，可以對肉牛提前加以防治，或在肉牛出現(xiàn)狀況時對癥施藥，將疾病控制在萌芽狀態(tài)，確保肉牛健康成長。

（作者單位：1.156330黑龍江省二道河農(nóng)場畜牧林業(yè)科;2.156324黑龍江省勝利農(nóng)場畜牧漁業(yè)公司）