（南通理工學(xué)院 計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院 226002）

前不久，山東省雙宇食品有限公司的董事長(zhǎng)宋光奎先生專(zhuān)程到南通，為該公司系列果蔬脆片的全新包裝尋找合適的設(shè)計(jì)公司和設(shè)計(jì)師。通過(guò)溝通，最終確定由我們團(tuán)隊(duì)進(jìn)行產(chǎn)品包裝的系列設(shè)計(jì)。

一、設(shè)計(jì)定位

該產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象主要是面向普通大眾；商家入駐場(chǎng)所包括商場(chǎng)、超市、便利店等場(chǎng)所；產(chǎn)品包裝要求在文字設(shè)計(jì)、圖形圖像設(shè)計(jì)方面體現(xiàn)原創(chuàng)；項(xiàng)目總體要求是通過(guò)多種藝術(shù)的表現(xiàn)形式，把海陽(yáng)市雙宇食品有限公司的果蔬脆食品做成高、大、上產(chǎn)品，在琳瑯滿(mǎn)目的產(chǎn)品中能夠奪人眼球，吸引大眾的注意力，體現(xiàn)產(chǎn)品的特性以及文化氣息。表現(xiàn)形式不限，插畫(huà)、素描、角色、工筆等均可。面對(duì)同類(lèi)商品包裝同質(zhì)化嚴(yán)重、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的局面，將插畫(huà)作為產(chǎn)品包裝圖形的表現(xiàn)形式，是一種行之有效的促銷(xiāo)手段。

系列產(chǎn)品有黃秋葵、香菇、紫薯、胡蘿卜、青蘿卜等。我們細(xì)細(xì)品嘗了各式脆片，尤其是青蘿卜脆片，從來(lái)沒(méi)有想過(guò)普普通通的青蘿卜居然可以這么美味，酥脆、微甜、微咸，有著淡淡的蘿卜清香。作為設(shè)計(jì)師，我們從內(nèi)心對(duì)他們公司的產(chǎn)品產(chǎn)生了認(rèn)同感。

品嘗了產(chǎn)品味道（味道酥脆、清香，基本保留原味），觀察了產(chǎn)品外觀（外觀保留產(chǎn)品初始的色澤和形態(tài)），再加上聽(tīng)了他們對(duì)加工工藝的介紹（工藝講究，加工溫度和時(shí)間的控制充分考慮到營(yíng)養(yǎng)、健康和美味的最佳組合，是非膨化，非高溫油炸食品），我們初步擬定了設(shè)計(jì)思路：（1）加入原創(chuàng)插畫(huà)的元素；（2）產(chǎn)品種類(lèi)繁多，包裝風(fēng)格一致，但每款產(chǎn)品要有自身的特征；（3）從實(shí)用性的角度出發(fā)采用自立袋設(shè)計(jì)。

通過(guò)與企業(yè)的交流，雙方從設(shè)計(jì)風(fēng)格的新穎性和獨(dú)特性?xún)煞矫婵紤]，最終確定了手繪插畫(huà)風(fēng)格設(shè)計(jì)方案，如圖1所示，并要求進(jìn)行方案的調(diào)整和優(yōu)化：（1）要考慮到包裝立體的展示效果，應(yīng)讓手繪插畫(huà)在展示面完整地呈現(xiàn)出來(lái)；（2）包裝是為產(chǎn)品服務(wù)的，在包裝的主要位置加上產(chǎn)品的圖片；（3）手繪插畫(huà)應(yīng)體現(xiàn)內(nèi)容產(chǎn)品的特征。

圖1 沈九美設(shè)計(jì)的手繪插畫(huà)風(fēng)格的平面圖

二、設(shè)計(jì)準(zhǔn)備

根據(jù)前期確定的設(shè)計(jì)方向和企業(yè)需求，我們做好了充足的設(shè)計(jì)準(zhǔn)備，主要包括產(chǎn)品圖片的拍攝和產(chǎn)品插畫(huà)的前期創(chuàng)作兩個(gè)方面。

1.產(chǎn)品圖片拍攝

包裝是為產(chǎn)品服務(wù)的。該公司的系列果蔬脆片不僅綠色健康，營(yíng)養(yǎng)美味，而且產(chǎn)品的選料到了近乎苛刻的程度，所以產(chǎn)品的品相好。為了真實(shí)地再現(xiàn)商品的形態(tài)，逼真的商業(yè)攝影是個(gè)不錯(cuò)的選擇。該系列脆片保留了食材的原始形態(tài)和色澤，黃秋葵、香菇、豌豆基本是原始形態(tài)的，對(duì)比較大的產(chǎn)品進(jìn)行了切片處理；產(chǎn)品本身色彩豐富，有綠色的青蘿卜、黃秋葵、豌豆；橙色的胡蘿卜；紫紅色的紅蘿卜；深紫色的紫薯；黑咖色的香菇；黃色的南瓜；淡黃色的土豆片、網(wǎng)紋瓜、菠蘿片等等。面對(duì)如此誘人的產(chǎn)品，拍攝的圖片要真實(shí)、純粹地反映出產(chǎn)品本身的特質(zhì)，至于攝影應(yīng)該考慮的疏密、對(duì)比，構(gòu)圖的原理也是要盡量遵循的。產(chǎn)品拍攝如圖2所示，運(yùn)用寫(xiě)實(shí)手法拍攝的脆片產(chǎn)品圖片令人垂涎欲滴，看著一幅幅清晰的產(chǎn)品圖片仿佛能夠嗅到脆片的清香和美味。

圖2 拍攝的果蔬脆片產(chǎn)品

2.主題插畫(huà)創(chuàng)作

該系列產(chǎn)品，主要為蔬菜和水果兩類(lèi)，其生長(zhǎng)環(huán)境離不開(kāi)各種枝干，為了統(tǒng)一風(fēng)格，為每一幅插畫(huà)設(shè)計(jì)了統(tǒng)一的枝干，如圖3所示。包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格確定后，就要根據(jù)各種產(chǎn)品本身的特征和形態(tài)進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的插畫(huà)創(chuàng)作。手繪插畫(huà)創(chuàng)作的主要工具為馬克筆和記號(hào)筆，設(shè)計(jì)中以不同形態(tài)的色塊、線(xiàn)條來(lái)表現(xiàn)產(chǎn)品的大體特征，不求逼真，只求神似，如圖8所示。抽象形式的插畫(huà)風(fēng)格大都采用線(xiàn)條、色塊以及各式的點(diǎn)所組成，整體上卻又涵蓋了文化、自然、心情等一系列的精神活動(dòng)元素。抽象的創(chuàng)作形式改變了形態(tài)本身的固有變化，并富含無(wú)限創(chuàng)作的想象空間，使展現(xiàn)的形式更加多元化、豐富化。這種不拘一格的表現(xiàn)形式，增加了商業(yè)包裝插畫(huà)的創(chuàng)作手法及意義。

三、設(shè)計(jì)實(shí)施——包裝版面設(shè)計(jì)及效果圖設(shè)計(jì)

產(chǎn)品圖片的拍攝和手繪插畫(huà)的創(chuàng)作都是為產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)服務(wù)的，是包裝設(shè)計(jì)的主要組成部分。除此之外，還有所有文字資料、品牌標(biāo)識(shí)等都要考慮在內(nèi)。尤其是文字設(shè)計(jì)也是很講究的：一方面要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和主要信息，以作廣而告之，另一方面又要考慮版面的疏密搭配等，還要考慮文字的大小要符合規(guī)范，不能一味考慮整體的視覺(jué)效果，把字號(hào)設(shè)置的太小也不行，如圖5所示。

圖5 包裝平面圖設(shè)計(jì)

果蔬脆片的自立袋包裝由內(nèi)袋和外袋組成。由于脆片極易受潮，外袋采取自封口設(shè)計(jì)，吃不完的脆片放在里邊不易受潮，不會(huì)影響口味。自立袋外袋的底部加上長(zhǎng)方形的袋底，上部、左、右兩側(cè)進(jìn)行封合，這樣既增加了袋子的容量，又能夠在展架上立住，可以起到很好的展示效果。內(nèi)袋的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)與外袋相似，視覺(jué)效果的設(shè)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單了些，以散落的產(chǎn)品剪影圖片為主要的裝飾，如圖6所示。

圖6 綜合果蔬脆片包裝效果圖設(shè)計(jì)

四、設(shè)計(jì)制版及成品推廣

包裝的批量生產(chǎn)需要進(jìn)行制版。由于手繪插畫(huà)對(duì)于這個(gè)系列的包裝設(shè)計(jì)非常重要，考慮印刷效果及成品的細(xì)膩度，手繪插畫(huà)需要在PHOTOSHOP等軟件中進(jìn)行重新處理。要提取出插畫(huà)的圖形，并重新填色。從節(jié)約成本的角度出發(fā)，套色應(yīng)盡量少一點(diǎn)，每個(gè)套色分別放在不同的圖層，這對(duì)于后期的制版可以起到事半功倍的作用，如圖7所示。

圖7 以蘋(píng)果插畫(huà)為例的分圖層設(shè)計(jì)

至此，包裝設(shè)計(jì)的全部過(guò)程已經(jīng)完成，后期經(jīng)過(guò)制作公司的制作，及產(chǎn)品的灌裝、稱(chēng)量、封口等操作，即可完成包裝成品的呈現(xiàn)，如圖8所示。

圖8 果蔬脆片包裝設(shè)計(jì)成品

另外，還可以給企業(yè)提供產(chǎn)品的運(yùn)輸包裝設(shè)計(jì)如圖9所示。

圖9 運(yùn)輸包裝盒設(shè)計(jì)

五、結(jié)論

手繪插畫(huà)在包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用越來(lái)越廣泛，插畫(huà)元素的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格也逐漸被企業(yè)所接受。本文以 海陽(yáng)市雙宇食品有限公司的系列果蔬脆片的包裝設(shè)計(jì)為例，從設(shè)計(jì)定位、設(shè)計(jì)準(zhǔn)備到設(shè)計(jì)實(shí)施都進(jìn)行了詳實(shí)的敘述。該設(shè)計(jì)以水果和蔬菜的形態(tài)和色調(diào)為創(chuàng)意點(diǎn)，提煉出簡(jiǎn)單、明快又富有裝飾性的紋樣元素，在整體風(fēng)格統(tǒng)一的前提下，每款產(chǎn)品分別創(chuàng)作相關(guān)的手繪圖形，手繪紋樣特有的質(zhì)感和鮮明特色給人留下了深刻印象。且系列果蔬脆片的包裝設(shè)計(jì)精致、美觀，符合行業(yè)規(guī)范。