李苗青

眾所周知，水稻在我國的種植歷史悠久，是我國主要的糧食作物，種植面積極為廣泛，受到人們的青睞。通過長期的經(jīng)驗積累我們得知，水稻種子的發(fā)芽率在種植的過程中會起到至關重要的作用，會同時作用于水稻的數(shù)量和質量，所以必須要引起重視?；诖耍恼路治隽擞绊懰痉N子發(fā)芽率的因素，而后提出了提升發(fā)芽率的有效策略，希望通過文章的分析能夠促進我國水稻種植業(yè)的更好發(fā)展。

1水稻種子發(fā)芽率的影響因素

1.1水源

任何種子的發(fā)芽都離不開水。就一般情況而言，種植戶會以浸種的方式來進行水稻前期的胚芽工作，浸泡時要注意以下兩個方面：一方面要確保水質，水中盡量不要含有影響發(fā)芽的雜質。另一方面，水要定期更換。如果水沒有更換，種子的發(fā)芽率就會受到影響。經(jīng)過了浸種的水稻發(fā)芽時會產(chǎn)生氣泡，如果沒有掌握好時間的話就容易使種子霉變，甚至潰爛，一旦發(fā)生了這種情況，水稻種子的發(fā)芽率就會大大受影響。

1.2溫濕度

水稻種子的發(fā)芽率需要掌握好適當?shù)臏囟群蜐穸?，這兩個因素會對水稻種植的發(fā)芽率起到重要的作用，但有的種植戶在實際的操作過程中并沒有掌握好溫濕度。僅就現(xiàn)階段的發(fā)展來看，種植戶是水稻種子催芽的主體，而我國還沒有形成較為規(guī)范的體系，種植戶選擇的催芽方式也各異，很多種植戶對溫濕度控制得不科學，大多憑經(jīng)驗催芽，無形中使水稻的發(fā)芽率大打折扣。

1.3催芽工具

通過多年的種植，我們已經(jīng)掌握了豐富的種植經(jīng)驗，進而可以促進水稻種子的發(fā)芽率，應用催芽工具就是人們智慧的結晶。大量實踐證明，應用了催芽工具，水稻的發(fā)芽周期將大幅度降低，發(fā)芽率明顯提升。但值得注意的是要想使催芽工具發(fā)揮作用，工具的質量至關重要。但有的種植戶更多的考慮到成本而選擇化肥或塑料袋，誠然它們在一定程度上能夠催芽，但它們在透氣性能上往往不佳，種子無法將自身有毒的物質借由催芽工具排出，而新鮮的空氣又無法進入，所以應用這樣的催芽工具不僅沒能起到催芽的作用，反而會起到反作用。

1.4種子收獲時間控制不科學

水稻種子沒有明顯的休眠期，所以要把握好收獲時間。如果收獲時間過早，種子成熟不完全，沒有干燥完全，會降低種子的發(fā)芽率;而如果時間過晚，會因為田間高溫高濕而使種子提早發(fā)芽，降低發(fā)芽率，亦或是種子自身的水分含量較高，降水處理不及時，也會導致種子的發(fā)芽率低。

2提升水稻種子發(fā)芽率的有效策略

2.1選擇優(yōu)良的品種

要選擇那些質量優(yōu)良的水稻種子?？v觀種子市場，種類繁多，往往讓人眼花繚亂，這就需要種植戶在選擇種子時選擇那些具有一定資質的，有誠信的種子企業(yè)，這樣在質量上才有基本保障。在選購的過程中要對種子的信息有所了解，以便選擇科學的，適合本地區(qū)生長的水稻種子。

2.2種子處理

要盡量選擇晴天進行曬種，進而提高種子的發(fā)芽率。曬種對于那些收獲時不夠成熟的種子有著很好的后熟效果。曬種還能促進種子干燥一致，浸種后吸水均勻，催芽時發(fā)芽整齊，不僅如此，還有殺菌的效果。至于曬種的時間沒有具體的規(guī)定，依據(jù)的因素主要有氣候和種子的質量，通常情況是早稻兩到三天，晾曬的過程中要做到薄攤、勤翻、曬勻、曬透。雙季晚稻時氣溫比較高，日照充足，一至兩天就可以達到效果。其實，種子是水稻病蟲害的主要傳染源，所以水稻種子還要做好消毒工作。浸種消毒藥劑很多，種子消毒結合浸種進行。如果種子消毒已經(jīng)達到了預期時間，但種子的吸水量不足，應更換清水繼續(xù)浸種，催芽前將種子清洗干凈，這樣做的目的是保證發(fā)芽不受影響。影響浸種時間主要有溫度和品種。通常，早、中稻的種子因為溫度較低，浸種的時間應為三至四天;晚稻時溫度較高，一到兩天即可。

2.3催芽

所謂的催芽，主要是通過調節(jié)溫濕度來促進水稻發(fā)芽。根據(jù)調查顯示，同條件下，催芽播種的出苗速度要大于三天，并且出苗效果好。所以先催芽后播種是科學的。在催芽上講求的是“快、齊、勻、壯”。所謂的“快”是三天內催芽完畢;“齊”是指發(fā)芽率在百分之八十以上?！皠颉敝v求的是根芽長整齊一致?！皦选敝傅氖怯籽看謮?，根芽比例適當，顏色鮮白，氣味清香。

催芽的具體標準也因氣候條件而不同?？傮w來說，早稻時氣溫較低，根長一粒米，芽長半粒谷較為適中。中稻時氣溫有所上升，根芽長度可短些。晚稻時已屬高溫，破胸露白視為播種的信號。

種子催芽過程：剛進行催芽時，由于呼吸作用不強，種子的熱量不高。為了整齊破胸，就要適當提高溫度，大致在35～40%之間為宜。催芽時不宜淋水，這是因為淋水會阻塞種子堆的孔隙，影響氣體交換，不利于發(fā)芽。種子破胸后，呼吸作用旺盛，此時需要的氧氣多，并且其能釋放大量的熱量，谷堆溫度也相應升高，此時的溫度控制在25～30℃為宜，溫度太高直接影響芽的健康生長。

2.4保證最佳的收獲時間

要想獲得飽滿的水稻種子，必須要掌握好最佳的收獲時間，主要的依據(jù)是種子生長的實際情況和本地區(qū)的氣候條件。通常情況下，黃熟期是水稻收獲的黃金期，籽粒的顏色純正，干物質累積量較大，水分也較低。

通過文章的分析使我們對水稻種子發(fā)芽率的相關情況有所了解。誠如前文所述，水稻是我國主要的糧食作物，對于人民群眾生產(chǎn)生活的重要性不言而喻，而發(fā)芽率又是決定水稻數(shù)量和質量的關鍵因素，所以必須想方設法提高。其實提高水稻種子發(fā)芽率的方法也多種多樣，由于篇幅的限制，文章無法一一贅述。在日常的種植過程中，種植戶必須要對這些方法有所了解，然后根據(jù)本地區(qū)的實際情況選擇適合的方法，做到因地制宜，相關的技術人員要應及時做指導，相信通過大家的不懈努力，我國的水稻事業(yè)將會發(fā)展得越來越好，進而為廣大人民群眾的生活，乃至國家的經(jīng)濟建設創(chuàng)造更大的價值。

（作者單位：461300 河南省扶溝縣種子管理站）