吳寶
我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)在不斷發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,給農(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟效益,也在一定程度上促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展。然而,在畜牧業(yè)發(fā)展過程中,也對我國的環(huán)境造成了一定的污染,食品安全事故時有發(fā)生,就引起了人們的密切關(guān)注,人們越來越擔(dān)心食品安全問題。在這種形式的影響下,就要加強綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)它不僅提高了農(nóng)民的經(jīng)濟效益,而且還保證了食品安全。因此,本文就如何更好地促進綠色畜牧技術(shù)的具體措施提出以下幾點看法。
1推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的意義
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是新時代發(fā)展的必然途徑,符合當今社會可持續(xù)發(fā)展的要求。推廣綠色畜牧技術(shù),可以有效地提高農(nóng)民的經(jīng)濟效益,保障食品安全,具有十分重要的意義。
1.1目前,一些地區(qū)為了加快經(jīng)濟發(fā)展,對環(huán)境的保護已被忽視。導(dǎo)致部分地區(qū)的環(huán)境受到了嚴重污染,使人們的生活也受到影響。而綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的運用反映了環(huán)境保護文化的發(fā)展趨勢。因此,我國必須順應(yīng)世界發(fā)展趨勢,把綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的更好、更廣。
1.2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的目標是科學(xué)規(guī)范畜牧業(yè),既保證畜牧產(chǎn)品的安全,又減少對自然環(huán)境的污染。目前,人們越來越重視自身的健康。所以,推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)可以解決保障食品安全這一難題。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中未添加有毒添加劑,不會對人體構(gòu)成傷害,讓人們吃放心肉,解決人們對食品安全的不安全感。而且只要有一個好的規(guī)劃,我們就可以利用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)帶來廣泛的經(jīng)濟效益。
綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的目標是科學(xué)規(guī)范畜牧業(yè),既保證畜牧產(chǎn)品的安全,又減少對自然環(huán)境的污染。目前,人們的健康越來越受到人們的關(guān)注。因此,推廣綠色畜牧技術(shù)可以解決保障食品安全的問題。綠色畜牧技術(shù)不添加有毒添加劑,不會對人體造成傷害,使人們可以放心食用肉類,解決人們對食品的不安全問題。只要有一個好的計劃,就可以利用綠色畜牧技術(shù)帶來廣泛的經(jīng)濟效益。
1.3可以大大提高禽肉和禽蛋的品質(zhì),有條件的,可以利用荒山等自然資源建設(shè)生態(tài)養(yǎng)殖場,生產(chǎn)無公害、純凈或者接近天然綠色產(chǎn)品。同時,可以從根本上提高動物抗病性,減少預(yù)防藥物的投入。因此,大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)具有十分重要的現(xiàn)實意義,是保障我國生命安全的必要前提,也是可持續(xù)發(fā)展的要求。
2推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的具體措施
畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用對促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有重要作用。在畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中,由于諸多因素,存在著許多問題。本文結(jié)合實際工作,為了有效推廣綠色畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的順利發(fā)展,能發(fā)揮其應(yīng)有的作用,必須采取適當有效的措施。
2.1做好疫病的防疫工作
畜牧業(yè)規(guī)模越大,發(fā)生疫情的可能性就越大。一個動物群體感染了一種流行病,特別是大量感染,會給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的經(jīng)濟虧損,同時也可能影響人們的健康。因此,應(yīng)嚴格按照行業(yè)標準,實時監(jiān)測畜禽狀況,及時做好疫苗接種等工作。從預(yù)防水平來看,養(yǎng)殖場要保證場內(nèi)的采光、通風(fēng)和清潔條件,并定期對進行消毒。疫情發(fā)生時,應(yīng)立即將患病動物隔離,避免與健康動物交叉感染。在治療過程中,農(nóng)民必須嚴格檢查病畜的用藥情況,嚴禁亂用藥品。此外,濫用抗生素也加劇了動物防疫工作的難度。因此,有關(guān)部門應(yīng)加強對動物疫病的檢測,確保動物健康成長。
2.2為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導(dǎo)
為了更好地推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),要積極為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導(dǎo)。通過指導(dǎo)、鼓勵、科學(xué)管理等進行培訓(xùn),要他們學(xué)會運用科學(xué)的畜牧業(yè)管理模式。同時,還要通過一系列投入,采購適宜的畜牧生產(chǎn)設(shè)備,優(yōu)化推廣農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖戶要樹立“預(yù)防為主,防重于治”的觀念,加強對動物疫病的監(jiān)測。政府要充分發(fā)揮作用,為了畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣提供良好的環(huán)境,有關(guān)部門要認真落實技術(shù)推廣工作。
2.3積極推廣,提升質(zhì)量
從目前的角度來看,要提高畜牧技術(shù)推廣的質(zhì)量,先從實際情況出發(fā),優(yōu)化推廣模式。結(jié)合實踐經(jīng)驗,為實現(xiàn)這一目標,有必要建立畜牧技術(shù)推廣部推廣基地,為技術(shù)育種項目的試驗、示范和培訓(xùn)提供場所。做好宣傳工作,向農(nóng)民宣傳綠色畜牧技術(shù)的內(nèi)涵和重要作用,傳授技術(shù)要點,使農(nóng)民真正使用綠色畜牧技術(shù)。加強綠色養(yǎng)殖有關(guān)藥物的宣傳,是養(yǎng)殖戶明確藥物的使用方法及用量,從而進一步提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量。此外,實驗基地還可以定期招收受訓(xùn)人員在基地學(xué)習(xí)新技術(shù),從事生產(chǎn)經(jīng)營,比傳統(tǒng)的宣講方式更有效,能有效提高基地技術(shù)推廣的效果。
2.4對養(yǎng)殖場要科學(xué)管理
養(yǎng)殖戶雖然有了專業(yè)技術(shù),但對于養(yǎng)殖管理方面仍然需要加強管理,這也是綠色養(yǎng)殖的重要部分之一,養(yǎng)殖戶要密切關(guān)注,養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境,例如:溫度、光照、通風(fēng)、糞便等,都要及時跟進,用科學(xué)的方法解決問題,對養(yǎng)殖場內(nèi)要定期消毒,來往的檢疫員的進出也要消毒,如果養(yǎng)殖環(huán)境太臟,會增加畜禽疫病感染率,影響綠色養(yǎng)殖技術(shù)工作發(fā)揮。其次,養(yǎng)殖戶還需要科學(xué)管理和控制畜禽飼料供應(yīng),可以選用一些秸稈農(nóng)作物,在進行特殊發(fā)酵后,能夠成為一種健康的綠色飼料,這些綠色飼料不含任何化學(xué)成分,能夠更有利于動物的生長。只有選擇合格的飼料原料,畜禽才能保證產(chǎn)品質(zhì)量,生長速度更快,產(chǎn)生更大的經(jīng)濟效益。
當今綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的普及,既為人民提供了安全食品,又為養(yǎng)殖戶和我國社會帶來了良好的經(jīng)濟效益,也確保畜牧業(yè)的全面發(fā)展。大力推廣綠色畜牧技術(shù),使更多的養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)人員,包括消費者,都能夠了解綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的意義。做好防疫工作,優(yōu)化推廣方式,科學(xué)管理,為今后的工作提供幫助,更好地發(fā)揮畜牧技術(shù)的作用,促進畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
(作者單位:537626廣西玉林市博白縣沙河鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站)