董芳

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有一個(gè)非常經(jīng)典的觀點(diǎn)，就是“天人相應(yīng)”，這里強(qiáng)調(diào)的是人主動(dòng)的適應(yīng)自然，道理很簡(jiǎn)單，因?yàn)椤叭朔A天地之氣生，四時(shí)之法成”，我們的生命和健康注定要順應(yīng)自然規(guī)律。老子說(shuō)“道法自然”，養(yǎng)生豈能外乎？關(guān)鍵是怎樣實(shí)現(xiàn)呢？

春三月，夜臥早起

中醫(yī)認(rèn)為，春季宜養(yǎng)陽(yáng)氣。春天氣候回暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，新的生命在春季開(kāi)始形成。古人將這種現(xiàn)象歸結(jié)為陽(yáng)氣的作用。比如，冬至以后白日漸長(zhǎng)，尤其是立春后氣溫漸高，我們隨處可以感受到陽(yáng)氣的不斷增長(zhǎng)。天地如此，人宜應(yīng)之，就是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，亦即是“春捂秋凍”，養(yǎng)護(hù)好自身的陽(yáng)氣，避免感冒。

春季養(yǎng)陽(yáng)不是讓人大肆進(jìn)補(bǔ)，而是隨著自然界逐漸溫和，人的活動(dòng)或鍛煉可以適當(dāng)增加，使氣血通達(dá)，新陳代謝旺盛?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)，春三月“夜臥早起，廣步于庭”，就是這個(gè)主張。在疾病方面，有人認(rèn)為，高血壓病人在春季病情往往加重，其依據(jù)是春天陽(yáng)氣旺盛，血壓自然升高。其實(shí)高血壓是西醫(yī)診斷的疾病，血壓與陽(yáng)氣之間并沒(méi)有完全對(duì)應(yīng)的關(guān)系。目前較為明確的是晝夜血壓節(jié)律的研究，至于周、月節(jié)律就少見(jiàn)，遑論一年。從中醫(yī)米說(shuō)，高血壓論治也很復(fù)雜，絕非僅肝陽(yáng)上亢一證。再說(shuō)春季陽(yáng)氣舒展，瘀滯祛除，血管由冬季寒冷收縮轉(zhuǎn)為舒張，出現(xiàn)下降的趨勢(shì)才合乎常理。

春季為養(yǎng)生之初

因?yàn)樘烊讼鄳?yīng)的關(guān)系，順時(shí)而動(dòng)，養(yǎng)生更易成功;春為一年之始，正可作為養(yǎng)生之始。“五谷為養(yǎng)，五果為助”，平實(shí)之至，生命大道并不遠(yuǎn)人。此外，我們對(duì)自己身體的感知，其實(shí)遠(yuǎn)早于各種儀器的檢查發(fā)現(xiàn);我們自身的修復(fù)功能，也遠(yuǎn)比我們所以為的要強(qiáng)大，那么，注意平時(shí)養(yǎng)生內(nèi)省，保持自身機(jī)能和諧，許多疾病就能“未病得治”了。

春季宜養(yǎng)肝

春季宜養(yǎng)肝。中醫(yī)有整體觀念和五行學(xué)說(shuō)，將五臟分屬五行，就是肝屬木、心屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水，木性與春季、東方聯(lián)系在一起;又將致病因素稱為“風(fēng)”，因?yàn)椤皷|風(fēng)生于春，病在肝”，故而有春季多肝病一說(shuō)。但是需要說(shuō)明的是，中醫(yī)說(shuō)的肝，更傾向于功能描述，并非我們所認(rèn)為的“酒精肝”或“脂肪肝”，不可硬套。古人將人體情緒、耐力、部分消化排泄功能以及性功能等等歸結(jié)為肝的功能，所以“暴怒傷肝”應(yīng)當(dāng)避免。春季肝（木）氣萌發(fā)，如新芽之脆嫩，正需溫柔和緩，順其自然，故而最忌暴怒。

養(yǎng)肝要保護(hù)好眼睛

肝開(kāi)竅于目，目疾的調(diào)養(yǎng)，中醫(yī)多用杞菊地黃丸、石斛夜光丸等補(bǔ)益肝血之品。晚清名臣曾同藩身患眼疾，左目幾近失明，故而對(duì)于調(diào)護(hù)頗為著意，他總結(jié)了一種護(hù)眼方法：“早起洗面后，以水泡目，目屬肝，以水養(yǎng)之，以凝熱之氣，祛散寒翳，久必有效”，似指白內(nèi)障而言;并以“不讀生書、不寫字、不多閱公牘”自警，避免過(guò)度勞心傷血之事?；剡^(guò)頭來(lái)再看前面說(shuō)的“肝”的功能失常，比如易勞累、失眠、情緒低落、眼睛干澀、飲食無(wú)味，正是現(xiàn)代常說(shuō)的亞健康狀態(tài)，古人也說(shuō)，“肝為罷極之本”，“罷”讀作“羆”，耐力的意思，所以當(dāng)我們自覺(jué)精力衰退的時(shí)候，提示我們可能是“肝”失凋了。春季因?yàn)楦螝饷劝l(fā)，陽(yáng)氣有由弱到強(qiáng)的過(guò)程，可能會(huì)導(dǎo)致癥狀更為明顯。在正常人表現(xiàn)出米的就是所謂“春困”，應(yīng)對(duì)的方法“一口眠食有恒，二口止忿，三口節(jié)欲，四口每夜臨睡洗腳，五口兩飯后各行三千步”，如此而已，但貴在行之有恒。

春季養(yǎng)肝食療方

1.以味補(bǔ)肝，首選食醋。醋昧酸而人肝，具有平肝散瘀、解毒抑菌等作用。肝陽(yáng)偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服，也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。

2.補(bǔ)肝血可食鴨血。鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，而肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔助治療貧血。

3.疏肝養(yǎng)血，菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應(yīng)時(shí)蔬菜，具有滋陰潤(rùn)燥、疏肝養(yǎng)血等作用，對(duì)肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。