據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部的認(rèn)定，與2018年大米出口結(jié)果相反，2019年初至今大米出口大幅下降。越南大米最大出口市場(chǎng)的大米進(jìn)口放緩，其他市場(chǎng)不見(jiàn)起色，致使九龍江三角洲地區(qū)水稻價(jià)格下降。其要求大米出口企業(yè)需認(rèn)真實(shí)施購(gòu)買儲(chǔ)備大米和促進(jìn)稻米貿(mào)易，加快已簽訂合同的大米出口進(jìn)度。

2018/2019年度，九龍江三角洲冬春季水稻種植面積達(dá)1597hm²，目前收獲面積達(dá)約20%，每公頃產(chǎn)量達(dá)690kg，全區(qū)域稻谷產(chǎn)量達(dá)1100萬(wàn)t，其中出口水稻達(dá)733.9萬(wàn)t（約合366.9萬(wàn)t大米）。預(yù)計(jì)，2019年第一季度，九龍江三角洲地區(qū)稻谷收獲產(chǎn)量達(dá)近1000萬(wàn)t，確保國(guó)內(nèi)銷量的276萬(wàn)t和出口量的700萬(wàn)t（約合360萬(wàn)t大米）。越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部農(nóng)產(chǎn)品加工與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)局代局長(zhǎng)阮國(guó)瓚表示，因2018年部分市場(chǎng)大米庫(kù)存量較多，所以年初沒(méi)有進(jìn)口大米需求。目前，越南大米最大出口市場(chǎng)的中國(guó)大米進(jìn)口已放緩。該市場(chǎng)同時(shí)加大食品衛(wèi)生安全檢查力度。中國(guó)同時(shí)增加購(gòu)買柬埔寨和印度的大米，越南大米在地區(qū)大米市場(chǎng)中面臨巨大競(jìng)爭(zhēng)。菲律賓等其他大市場(chǎng)欲擴(kuò)大大米供應(yīng)來(lái)源已同巴基斯坦和緬甸簽署合作備忘錄。印度尼西亞表示他們已購(gòu)買和儲(chǔ)備的大米量夠用于今年6月為止，所以7月后該國(guó)才有大米進(jìn)口需求。此外，進(jìn)口量占越南大米出口總量的1/3的非洲國(guó)家正大力展開(kāi)糧食自給計(jì)劃。

為了保持近年來(lái)大米出口積極趨勢(shì)，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部認(rèn)為，需繼續(xù)展開(kāi)2017～2020年階段大米出口市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃。該部和各地方將繼續(xù)有效展開(kāi)稻米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提案。各地方和企業(yè)集中提高稻谷產(chǎn)量、質(zhì)量和打造大米品牌。眼前，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部將建議工貿(mào)部同中方進(jìn)行磋商，進(jìn)一步穩(wěn)定兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策;密切跟蹤大米出口，特別是對(duì)中國(guó)市場(chǎng)和潛在市場(chǎng)的出口情況，采取措施及時(shí)為出口企業(yè)疏解困難。越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部將同各家大米出口企業(yè)就促進(jìn)大米出口市場(chǎng)多樣化進(jìn)行磋商，組團(tuán)赴菲律賓進(jìn)行大米貿(mào)易促進(jìn)工作等。

2018年，越南大米出口量達(dá)610萬(wàn)t，創(chuàng)匯30億美元，分別同比增長(zhǎng)5.1%和16.3%。大米平均出口價(jià)格為每噸501美元，增長(zhǎng)10.7%。大米出口價(jià)格處于高位，為促進(jìn)大米銷售做出貢獻(xiàn)。2018年越南大米對(duì)許多市場(chǎng)的出口增長(zhǎng)較高。