陳艷麗

本文以新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換為背景，通過梳理煙臺市的海洋資源和文化底蘊(yùn)，分析煙臺市海洋旅游與文化融合的現(xiàn)狀，提出來“1+n+1”，即“搭建一個(gè)平臺，優(yōu)化整合n條適宜旅游線路，開發(fā)一款文創(chuàng)產(chǎn)品”的海洋旅游與文化融合發(fā)展模式。

引言

煙臺市政府2018年下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》（以下簡稱《意見》），《意見》中指出要充分發(fā)揮煙臺市文化和旅游資源優(yōu)勢，促進(jìn)文化和旅游深度融合，構(gòu)建全域共建、全域共融、全域共享的文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，深度融合，共融共生，使得文化和旅游產(chǎn)業(yè)釋放出“1+1>2”的效應(yīng)。

一、煙臺市海洋文化旅游資源的梳理

（一）旅游文化資源的內(nèi)涵

旅游文化資源是指在旅游資源的基礎(chǔ)上融入了當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的文化元素，使得文化成為旅游資源這一消費(fèi)品的核心的旅游資源。它是人們在認(rèn)識海洋、調(diào)整人與海洋關(guān)系中逐漸取得的精神成果和物質(zhì)成果的總和。文化的傳承是旅游文化資源的本質(zhì)特征。海洋文化旅游可以分為自然文化旅游資源和人文文化旅游資源等。

（二）煙臺市海洋文化資源梳理

1.煙臺自然旅游文化資源。煙臺依山傍海，有著長約1 038 km的海岸線，有大小海島63個(gè)。風(fēng)景秀麗，氣候宜人。瀕臨渤海、黃海，有著獨(dú)特的風(fēng)情，“山”“?！薄俺恰比跒橐惑w。漫長的海岸線上，遍布著眾多的旅游資源，也蘊(yùn)藏著煙臺特有的文化。

2.煙臺人文旅游文化資源。煙臺市不僅自然旅游文化資源豐富，而且人文旅游文化資源也異常豐富，其人文資源主要可以分為兩大類。一是以蓬萊閣、張?jiān)＞莆幕┪镳^等為代表的名勝古跡、現(xiàn)代人文景觀;另一類是以民俗風(fēng)情、飲食等為代表的社會旅游文化。

二、煙臺市海洋旅游與文化融合現(xiàn)狀分析

煙臺市在發(fā)展海洋旅游方面不斷深挖文化的內(nèi)涵，拓寬旅游的廣度和深度，使得海洋旅游與文化進(jìn)行了很好的融合。但依然存在著一些問題。

1.各自經(jīng)營，區(qū)域戰(zhàn)略聯(lián)盟尚未形成。散點(diǎn)狀是煙臺海洋旅游景點(diǎn)分布的最大特點(diǎn)。從地緣上看，煙臺尚未與周邊的威海、青島、日照等海濱城市形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。從煙臺市各旅游景點(diǎn)的經(jīng)營上看，各海洋旅游景區(qū)各自經(jīng)營，設(shè)施重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重。

2.淡旺季界限明顯使得服務(wù)能力緊張。煙臺海洋旅游淡旺季的界限與其他陸地旅游資源相比更加明顯。旺季人滿為患，淡季門可羅雀，煙臺市海洋旅游存在2個(gè)極端。旺季時(shí)節(jié)，眾多游客涌向海洋旅游景區(qū)，但景區(qū)的客容量是有一定的上限的，導(dǎo)致了其服務(wù)能力下降，從而使得游客滿意度下降。

3.旅游周邊產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。消費(fèi)者在旅游目的地的直觀感受會形成相應(yīng)的記憶，而周邊產(chǎn)品卻是消費(fèi)者記憶的承載。目前在煙臺市海洋旅游發(fā)展中，旅游周邊產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，貝殼工藝品、海產(chǎn)品等產(chǎn)品類型成為了各旅游景點(diǎn)的標(biāo)配無法體現(xiàn)各景點(diǎn)孕育的豐厚的文化底蘊(yùn)。

4.延續(xù)傳統(tǒng)經(jīng)營方式，宣傳力度不到位。目前，煙臺市海洋旅游產(chǎn)業(yè)在融合、宣傳文化元素的過程中更多的是采用導(dǎo)游講解的方式。而游客在自行游覽的過程中則無法很好地將文化與眼前所看到的實(shí)物融合，于是便出現(xiàn)了資源與文化的斷裂。

三、新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換背景下煙臺市海洋旅游與文化融合模式

1.構(gòu)建戰(zhàn)略聯(lián)盟，打造膠東半島海洋文化板塊。煙臺市在發(fā)展海洋旅游文化的過程中，應(yīng)加強(qiáng)與青島、威海乃至大連的業(yè)務(wù)合作，構(gòu)建戰(zhàn)略聯(lián)盟，打造膠東半島、環(huán)渤海海洋旅游休閑區(qū);發(fā)揮聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，借助周邊地區(qū)的海洋旅游業(yè)壯大煙臺自身旅游產(chǎn)業(yè);同時(shí)借鑒廈門、海南等地適應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，適宜地發(fā)展游輪等產(chǎn)業(yè)，使得煙臺的海洋旅游由近海、淺海邁向深藍(lán)。

2.搭建互聯(lián)網(wǎng)+海洋旅游文化平臺。當(dāng)?shù)貞?yīng)以“互聯(lián)網(wǎng)+”為媒介，以煙臺旅游發(fā)展集團(tuán)為實(shí)物載體，搭建互聯(lián)網(wǎng)+海洋旅游文化平臺，作為煙臺市海洋旅游資源與文化資源宣傳的窗口。應(yīng)運(yùn)用信息技術(shù)，將煙臺旅游發(fā)展集團(tuán)打造成煙臺市海洋旅游資源的“線上+線下”集散地。在這個(gè)平臺上，煙臺市各海洋旅游景區(qū)應(yīng)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，將其對應(yīng)的文化展現(xiàn)在平臺上，使消費(fèi)者通過平臺就能夠查閱自己感興趣的資源和文化，制定出行前的攻略。

3.優(yōu)化整合多條海洋文化旅游線路。當(dāng)?shù)貞?yīng)借助2018年煙臺市打造“一島一帶兩街區(qū)”的契機(jī)，優(yōu)化整合多條海洋文化旅游線路。整合的依據(jù)可以是將蘊(yùn)含相同文化或相近文化的景點(diǎn)整合，可以是憑借地緣優(yōu)勢將地理位置相近的資源整合也可以是將相同類型的資源進(jìn)行整合，從而打破煙臺海洋旅游資源固有的相對分散的發(fā)展模式，打照煙臺特色的“仙境海岸”。

4.開發(fā)一款文創(chuàng)產(chǎn)品。當(dāng)?shù)貞?yīng)深挖海洋旅游資源的文化內(nèi)涵，選取恰當(dāng)?shù)奈幕兀纬晌膭?chuàng)產(chǎn)品，使得消費(fèi)者將文創(chuàng)產(chǎn)品與文化、旅游資源融合起來，誘發(fā)其產(chǎn)生進(jìn)一步深挖文化的沖動(dòng)。

四、結(jié)語

海洋經(jīng)濟(jì)對煙臺來說，是加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、謀求高質(zhì)量發(fā)展的必不可少的助力。“旅游向?！背蔀榱藷熍_旅游業(yè)濃墨重彩的一筆。與文化的融合，實(shí)現(xiàn)海洋旅游資源的內(nèi)涵式發(fā)展，構(gòu)建文旅融合新格局，可以提升煙臺旅游的知名度，實(shí)現(xiàn)資源、經(jīng)濟(jì)、社會的共融共生。

（作者單位：煙臺大學(xué)文經(jīng)學(xué)院）