一般來說，春節(jié)后雞蛋價(jià)格下跌是市場趨勢，2019年也不例外。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在多數(shù)地區(qū)雞蛋價(jià)格已位于養(yǎng)殖成本線附近，部分地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)開始出現(xiàn)虧損。

目前，全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋主流到戶價(jià)格為5.2～5.8元/公斤，低價(jià)在4.4～5.0元/公斤。截止到2月中旬，主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為5.42元/公斤，每公斤價(jià)格較春節(jié)前下跌了1.4元左右。

分析師張文萍表示，春節(jié)后雞蛋價(jià)格下滑是市場的正常現(xiàn)象。因?yàn)榇汗?jié)假期期間雞蛋市場成交量遠(yuǎn)低于正常水平，假期過后，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的余貨壓力較大，而需求恢復(fù)緩慢，雞蛋市場總體上是供過于求，從而導(dǎo)致雞蛋價(jià)格出現(xiàn)下滑。

按目前市場整體的需求情況來看，消化余貨尚需時(shí)日。張文萍預(yù)計(jì)，雞蛋市場將繼續(xù)維持在供大于求的狀態(tài)，因此短期內(nèi)蛋價(jià)將繼續(xù)走低。

張文萍建議，現(xiàn)在雞蛋行情偏弱，養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商應(yīng)順勢出貨，將庫存控制在較低水平，以降低損失。同時(shí)，因目前氣溫仍然波動(dòng)較大，養(yǎng)殖場（戶）要密切關(guān)注雞群健康，及時(shí)淘汰老雞、病雞和產(chǎn)蛋性能偏低的蛋雞。

（資料來源：央廣網(wǎng)）