□ 特約撰稿人 王 濱

“這是一個神奇的地方，土地黝黑廣袤，禾苗油綠粗壯，果實飽滿金黃，糧倉又大又長。春夏秋冬如詩如畫，浸透鳥語稷香?！边@是筆者對富錦的由衷贊嘆！2016年筆者曾到過這里，親身感受了富錦的神奇和壯美?！皟敉痢薄熬G地”“糧倉”“優(yōu)質(zhì)糧食黃金產(chǎn)業(yè)帶”這些平時沉睡于紙面的語言符號，都活靈活現(xiàn)的植入腦海。這次編輯部組稿，與富錦市農(nóng)業(yè)、糧食等部門的同志溝通當(dāng)?shù)貙嵤┐蠖拐衽d計劃的有關(guān)情況，聽到富錦糧食生產(chǎn)又有新發(fā)展時，筆者仿佛又來到那一望無際的黑土地，置身于千畝大豆田、萬畝水稻田的喜悅和興奮中。

富錦是黑龍江省的縣級市，由省轄市佳木斯代管。行政區(qū)劃面積8224平方公里，富錦市域內(nèi)有耕地920萬畝，占全國耕地面積的二百分之一，占黑龍江省耕地面積的二十分之一。其中，市屬耕地面積570萬畝，農(nóng)民人均耕地面積是黑龍江省平均水平的2.9倍，全國平均水平的10倍，是全國耕地面積最大的一個縣級市。全國最大規(guī)模、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化標準最高的農(nóng)墾建三江分局三個農(nóng)場就在富錦行政區(qū)域內(nèi)。全市糧食總產(chǎn)量達到23.6億公斤，享有“北國糧都”之美譽。富錦是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國家重要商品糧生產(chǎn)基地，是全國糧食生產(chǎn)先進縣、全國農(nóng)業(yè)標準化示范縣、全國生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣,是全國非轉(zhuǎn)基因綠色大豆優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、國家大豆振興計劃示范縣、國家高油大豆和高蛋白大豆原糧種繁育基地。富錦大豆顆粒圓潤飽滿，皮薄色黃，含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸，質(zhì)量上乘，在國內(nèi)外享有盛譽。可直接用來做湯，經(jīng)研磨加工后的各式豆制品，味正色純，更是素食者的盤中佳肴。2002年被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會命名為“中國大豆之鄉(xiāng)”，2009年 “富錦大豆”被農(nóng)業(yè)部登記為國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品。

生態(tài)環(huán)境真棒

富錦市位于黑龍江省東北部，三江平原腹地,松花江下游南岸，東經(jīng)131°49′48″-133°09′40″之間，北緯46°42′40″-47°13′40″之間，處于緯度值較高的地理位置，是高油大豆栽培的最佳區(qū)域。

氣候方面，富錦地處黑龍江省東北部的三江平原腹部，氣候冷涼，晝夜溫差大，光照充足，雨量充沛，雨熱同季。生產(chǎn)期月平均溫度在25度以下，屬北方長日照區(qū)域，日照時數(shù)2600小時左右，年降雨量565毫米，為半濕潤冷氣侯，常年積溫2600℃，其中：有效積溫2300～2500℃，生育日數(shù)135天左右，無霜期130～140天，年平均風(fēng)速為4.5米/秒。富錦市氣候條件有利于作物生長發(fā)育，對于大豆干物質(zhì)積累非常有利，是大豆生產(chǎn)發(fā)育最適宜地區(qū)。

土壤方面，富錦所處的三江平原是世界上僅有的三大黑土平原之一，全市90%的耕地為平原或低平原，地勢低平，坡降度為萬分之一，海拔60米左右。耕地平坦，適于連片種植、規(guī)模經(jīng)營、機械化作業(yè)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)。富錦土壤肥沃，全市耕地土壤以草甸土、黑土為主，其次為白漿土。此三類土壤占耕地面積的86.6%，土壤有機質(zhì)含量平均達3～5%，超過國家規(guī)定的一級土地標準，最高達8%以上，是全國平均數(shù)的6倍，是全省平均數(shù)的2倍。并且開墾晚、肥力高、土壤團粒結(jié)構(gòu)好，通透性較強，耕層較深厚，保水保肥能力強，是得天獨厚的適合綠色大豆栽培的生態(tài)環(huán)境。

水利方面，富錦水資源豐富，境內(nèi)有一江四河，過境水資源年平均供水量17億立方米，區(qū)域內(nèi)水資源總量7.57億立方米,人均占有量1940立方米。松花江、七星河、撓力河、富錦支河、頭林排干、錦西排干在區(qū)域內(nèi)環(huán)繞。流域面積較大，水域?qū)掗煟|(zhì)良好。地下水資源豐富，凈貯量264萬立方米，可開采量為168萬立方米，河流夏季蓄水充足、無"三廢"污染，具備良好的灌溉大豆種植用水條件。灌溉水質(zhì)量符合GB5084-1992規(guī)定。

種植歷史較長

清末民初時期，闖關(guān)東的人們就開始在北大荒富錦區(qū)域跑馬占荒，開墾土地種植大豆。據(jù)史料記載，富錦從民國2年開始，大豆種植比例就已達到11.7%，到民國18年（1929年）增至44.8%，居各農(nóng)作物之首。解放后，農(nóng)村集體經(jīng)濟發(fā)展很快，富錦大豆種植面積一度堪稱全國之首。隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，富錦的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不斷得到改善，國家對富錦提供大豆商品的需求數(shù)量也在加大，全縣大豆種植面積隨著土地的開墾逐年擴大，并且已在富錦農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中占居主導(dǎo)地位。黨的十一屆六中全會以后，富錦大豆種植面積迅速增長，是歷史以來的最好時期。20世紀90年代，富錦進入了全國重要商品糧基地行列。在“八五”至“十五”期間，富錦市擔(dān)負著國家重要的大豆定購任務(wù)和出口任務(wù)。富錦市每年要為國家提供3.5萬噸的平價大豆商品量。這在全省縣級市中是最多的，充分顯示了富錦作為國家大豆主產(chǎn)區(qū)的歷史作用和廣大農(nóng)民及農(nóng)場農(nóng)工對國家所作出的具大貢獻。除了完成國家定購任務(wù)外，富錦的議價大豆已成為國內(nèi)商家采購的重要原料。這一時期，富錦作為我國的大豆主產(chǎn)區(qū)，大豆種植面積都在250萬畝左右。其中，11個鎮(zhèn)200萬畝，建三江農(nóng)墾分局所轄3個農(nóng)場50萬畝，占總播種面積的49.7%左右，成為富錦四大主栽作物之首。轄區(qū)內(nèi)大豆年產(chǎn)量達到39萬噸，商品量達33萬噸，占糧食總產(chǎn)量的73.5%，大豆產(chǎn)業(yè)成為富錦的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，富錦的大豆生產(chǎn)已在全國占有了舉足輕重的地位。2001年，富錦市被國家列為“十五”期間第一批國家商品糧大豆基地縣；2002年，富錦市被農(nóng)業(yè)部確定為國家大豆振興計劃示范縣、國家高油大豆原良種繁育基地；2002年8月，北京傳來了令人引以自豪的佳音，中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳組織委員會命名富錦市為“中國大豆之鄉(xiāng)”。獲此殊榮，使富錦為全國樹立了中國大豆的典范。2003年富錦承擔(dān)大豆振興計劃項目92萬畝，其中，高油大豆72萬畝，高蛋白大豆20萬畝，建立了12萬畝綠色食品高油大豆基地。2004年富錦市實施了國家級大豆科技提升計劃，這一年國家在富錦市召開了大豆行業(yè)的四個全國性會議。2006年富錦大豆種植面積達到歷史最高值，全市大豆種植面積超過了300萬畝，2007年富錦市成功申請了《全國大豆綠色食品原料生產(chǎn)基地》項目，面積50萬畝。之后的幾年內(nèi)，富錦市大豆隨著比較效益的下降種植面積下滑，到2013年富錦大豆種植面積為62.3萬畝,達到歷史最低點， 2014年國家在黑龍江省實施大豆目標價格補貼政策，又調(diào)動了農(nóng)民種豆的積極性，2017年全市大豆種植面積恢復(fù)到150多萬畝。

綠色品質(zhì)過硬

富錦市把綠色食品開發(fā)與建設(shè)作為“品質(zhì)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略”的關(guān)鍵措施，形成綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力。建立多元投入機制，確保綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)資金充足。通過調(diào)動地方財政資金、整合農(nóng)業(yè)項目資金、發(fā)動農(nóng)民自籌資金、吸引工商資本進入等方式，近三年累計投入4.9億元，用于各級園區(qū)、示范田、綠色食品原料基地單元建設(shè)。為保證綠色食品產(chǎn)業(yè)高標準、高質(zhì)量運行，富錦市抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴把綠色食品生產(chǎn)建設(shè)關(guān)口。抓規(guī)范，嚴把技術(shù)標準關(guān)。聘請黑龍江省農(nóng)科院大豆所、省水稻所專家，制定專門技術(shù)規(guī)程，嚴格依照規(guī)程開展綠色食品生產(chǎn)活動。在品種上，通過良種補貼、新品種試驗示范推廣，引導(dǎo)優(yōu)化種植品種，切實保證作物品質(zhì)；在耕作上，通過農(nóng)機和深松補貼，全面推行“三、三”輪耕制、全部進行秋整地；在施肥上，免費推廣以有機肥為基礎(chǔ)的測土配方施肥技術(shù)，累計采集土樣2萬個，代表面積400萬畝以上；在防病滅蟲上，為關(guān)鍵生產(chǎn)區(qū)域安裝孢子捕捉儀、小氣候觀測儀、蟲情測報燈等設(shè)備，為推廣農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治技術(shù)提供參考依據(jù)；在人員素質(zhì)上，加大培訓(xùn)密度和力度，年均發(fā)放科技書籍和科技資料15.5萬余份，舉辦各類培訓(xùn)班360余期，培訓(xùn)農(nóng)民10.5萬余人次。通過上述措施，使綠色食品生產(chǎn)良種普及率、測土配方施肥率、統(tǒng)防統(tǒng)治率、技術(shù)手冊和使用手冊入戶率以及培訓(xùn)入戶率達到100%。抓環(huán)保，嚴把基地質(zhì)量關(guān)。市政府統(tǒng)一部署，建立了綠色食品環(huán)境保護區(qū)，明確責(zé)任部門和責(zé)任人，嚴管生產(chǎn)環(huán)境。責(zé)成市環(huán)保局牽頭組建環(huán)境檢測隊伍，建立定期檢查和隨機抽檢制度，確保綠色食品生產(chǎn)基地周邊10公里內(nèi)無污染源。建立外來有機肥檢測制度，責(zé)成市質(zhì)監(jiān)局對外來化肥、有機肥進行監(jiān)督管理。積極開展“三減”（減少化肥、農(nóng)藥、除草劑）工作，全市“三減”面積達到130萬畝，通過綜合運用技術(shù)手段，使化肥畝均施用量由25.5公斤降到20公斤，降幅21.6%；在擴大生物制劑使用面積的基礎(chǔ)上，化學(xué)制劑農(nóng)藥畝均施用量由0.078公斤降到0.059公斤，降幅24.4%；除草劑畝均施用量由原來的0.082公斤降到0.072公斤，降幅12.2%，有效防控投入品對生態(tài)土壤的污染與破壞；采用秸稈還田、增施有機肥、秋建秋備等技術(shù)，使綠色食品基地土壤有機質(zhì)含量穩(wěn)定在3.6%以上，高于生態(tài)高產(chǎn)標準農(nóng)田有機質(zhì)含量標準。抓監(jiān)管，嚴把農(nóng)資準入關(guān)。除國家明令禁止的產(chǎn)品外，市政府還通過發(fā)布通告的形式，強行規(guī)定只要是不符合綠色食品生產(chǎn)要求的農(nóng)藥品種，一律不準流入富錦市。通過廣播電視連續(xù)播發(fā)市政府通告和禁用、限用農(nóng)藥目錄，并要求商戶、鎮(zhèn)村張貼上墻。責(zé)成相關(guān)部門建立聯(lián)合監(jiān)督機制，設(shè)置監(jiān)督舉報電話，對違反有關(guān)規(guī)定的經(jīng)營企業(yè)，嚴懲不貸。建立長效機制，有效擴大綠色食品生產(chǎn)效益。完善合作共建、龍頭牽動、品牌運作的運行機制，保證基地建設(shè)常抓不懈、經(jīng)濟社會效益持續(xù)增加。合作共建，提升科技水平。抓住省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)科技合作共建契機，與綏化分院、大慶分院建立了長期合作關(guān)系，實現(xiàn)了基地資源優(yōu)勢與學(xué)院技術(shù)優(yōu)勢的有機結(jié)合。與綏化分院合作建成綠色食品技術(shù)開發(fā)研究室、省級示范園區(qū)和高產(chǎn)創(chuàng)建萬畝核心區(qū)，在品種、栽培等領(lǐng)域進行技術(shù)攻關(guān)；與大慶分院合作建成省農(nóng)科院富錦市抗線大豆研究中心，抗線大豆品種應(yīng)用面積達到40多萬畝，既產(chǎn)生了普遍的增產(chǎn)效果，也解決了重迎茬地塊使用抗線高毒、長殘效農(nóng)藥，不能產(chǎn)出綠色食品的難題。

目前，富錦市屬570萬畝耕地全面積通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定，“三減”（減化肥、農(nóng)藥、除草劑）面積達到110萬畝，建成有機食品原料基地1萬畝、綠色食品原料生產(chǎn)基地250萬畝；認證有機食品4個、綠色食品18個、無公害農(nóng)產(chǎn)品266個、地理標志1個。富錦市生產(chǎn)大豆100%均為非轉(zhuǎn)基因大豆，優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率達100%。以高油品種和高蛋白品種為主。富錦市種植的高油大豆品種脂肪含量均在21.5%以上，蛋白質(zhì)含量均在44%以上，尤其是異黃酮含量超過0.4%的大豆，營養(yǎng)豐富，是深加工的優(yōu)質(zhì)原料。富錦市生產(chǎn)的大豆粒大，粒圓，皮薄，白臍。粒形整齊，外觀好。含糖適中，宜食用。富錦“綠健牌”大豆是黑龍江省大豆系列唯一獲得國家AA級品牌認證的綠色食品，在國際市場上具有較強的競爭優(yōu)勢。

產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢彰顯

倉儲物流優(yōu)勢。富錦市是黑龍江省優(yōu)質(zhì)大豆主產(chǎn)區(qū)，是三江平原經(jīng)濟總量最大、服務(wù)功能最全的縣市，是黑龍江省東部區(qū)域中心城市，是鐵路、公路、水路三路交匯相通的國家一類開放口岸城市，輻射周邊8個縣（市）、2個農(nóng)墾管理局。富錦市周邊縣（市）以及農(nóng)場生產(chǎn)的大豆全部在富錦市集散，大豆周轉(zhuǎn)量達到100萬噸。坐落于富錦市省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的富錦市象嶼金谷農(nóng)產(chǎn)有限責(zé)任公司，倉儲能力達到500萬噸，是世界最大的現(xiàn)代化單體糧庫。倉儲的糧食可供全國13億人口吃10天，可供黑龍江省全省人口吃一個月，“大糧倉”之稱當(dāng)之無愧。

精深加工優(yōu)勢。富錦依托綠色食品產(chǎn)業(yè)園，加快由“金色大糧倉”向“綠色大廚房”轉(zhuǎn)變的發(fā)展步伐，累計投入25.7億元資金，全面建設(shè)綠色食品產(chǎn)業(yè)園，積極引進大企業(yè)、大集團。共吸引象嶼集團、金瑪集團、金正油脂等23戶大型農(nóng)副產(chǎn)品精深加工企業(yè)入駐，大力發(fā)展糧食、畜禽等農(nóng)副產(chǎn)品精深加工業(yè)，集中建設(shè)“米、豆、肉、飲、酒、蔬”六大食品產(chǎn)業(yè)集群，加快推動富錦市由“金色大糧倉”向“綠色大廚房”轉(zhuǎn)變。富錦大豆加工，由糧食局、市場局、大豆協(xié)會負責(zé)，指導(dǎo)監(jiān)督企業(yè)按客戶(市場)需求，嚴格按照《“富錦大豆”加工標準細則》加工生產(chǎn)，標簽標識除應(yīng)符合國家相應(yīng)標準外，還要注明貯存條件、原料品種名稱、原料產(chǎn)地、原料收獲年度、加工日期等，建立產(chǎn)品信息追溯機制。

機械化優(yōu)勢。富錦農(nóng)機田間綜合機械化水平達到96.5%，是黑龍江省農(nóng)機裝備和運用水平較高的市縣，農(nóng)機械保有量為：拖拉機36078臺、聯(lián)合收割機4766臺、插秧機14097臺、整地機械4155臺（其中深松機660臺、大型深翻機械102臺）、水田拋灑器3210臺，粉碎機101臺、打包機218臺，農(nóng)機總動力131.7969萬千瓦；全市共組建45個農(nóng)機專業(yè)合作社，其中，25個旱田、10個水旱兼作和10個水田農(nóng)機專業(yè)合作社。

社會化服務(wù)優(yōu)勢。富錦市社會化服務(wù)組織發(fā)展較早較快，從2007年起富錦市就逐步發(fā)展和壯大各類服務(wù)組織，截止目前，全市經(jīng)工商注冊農(nóng)民專業(yè)合作社達到1528個，其中，種植業(yè)合作社1385個（谷物334個、水稻519個、玉米402個、大豆88個、馬鈴薯21個、蔬菜21個）、養(yǎng)殖業(yè)合作社72個、農(nóng)機合作社45個、其他合作社26個，家庭農(nóng)場130個， 帶動全市土地流轉(zhuǎn)面積達到260萬畝，規(guī)模經(jīng)營面積實現(xiàn)420萬畝。富錦市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)組織規(guī)模成型，有為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)的社會化組織47個，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)較好，有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)機構(gòu)11家，全市托管面積達62萬畝。

地理品牌值錢

“富錦大豆”成為國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，對于規(guī)范富錦大豆的生產(chǎn)和銷售，擴展銷售渠道，提高市場信譽，打造地方特色品牌都具有十分重要的意義。富錦十分重視這一品牌優(yōu)勢，成立了“富錦大豆”營銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《“富錦大豆”農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用管理實施細則》，按照“中國好糧油”標準制定了《“富錦大豆”及其產(chǎn)品標準細則》，包括大豆種植、收儲、大豆加工、包裝、銷售、運輸?shù)确矫嫦嚓P(guān)標準文件，來規(guī)范商標的使用。富錦市安排專項的宣傳資金、營銷資金和補貼資金，借助“富錦大豆”品牌優(yōu)勢，以 “黑土綠谷、北國糧都”的整體生態(tài)優(yōu)勢和非轉(zhuǎn)基因、深加工高端產(chǎn)品為切入點，多措并舉宣傳推介，提高“富錦大豆”知名度。通過各種宣傳方式和營銷手段讓消費者零距離感受“富錦大豆”及其產(chǎn)品。特別是在京東、阿里巴巴、天貓網(wǎng)等網(wǎng)站建立了 “富錦大豆”網(wǎng)站，通過互聯(lián)網(wǎng)電商平臺，集中持續(xù)進行“富錦大豆”品牌推介，促進經(jīng)銷企業(yè)線上線下銷售，收效明顯。

眼下，富錦正圍繞黑龍江省“優(yōu)質(zhì)糧食工程”和“中國好糧油”行動，以積極探索創(chuàng)新“種、收、儲、加、銷”一體化經(jīng)管模式為基礎(chǔ)，以創(chuàng)建“富錦大豆”這一地理標志為關(guān)鍵點，以強化“富錦大豆”及其產(chǎn)品營銷為突破口，集全市之力各司其職、各盡其責(zé)、各盡其才、共同謀劃、促進富錦市大豆行業(yè)跨越式大發(fā)展，實現(xiàn)到2020年全市大豆種植面積穩(wěn)定在170萬畝、加工量25萬噸、主營業(yè)務(wù)收入12億元以上的目標。

富錦的黑土邀請您，來賞萬畝良田！富錦的鄉(xiāng)村邀請您，來享歸田園居！富錦的濕地邀請您，來觀飛鳥戲魚！富錦的大豆邀請你，來嗅豆花飄香