朱珂

摘 要：當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會民眾對于乘務(wù)人員的綜合素養(yǎng)提出了更高要求?？罩谐藙?wù)人員不僅要有良好的外在形象，能夠以帶有親和力的微笑和乘客進(jìn)行溝通交流，同時也應(yīng)當(dāng)具備豐富的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)知識，如此才能達(dá)成內(nèi)在美和外在美的和諧統(tǒng)一。本文對當(dāng)前空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的知識結(jié)構(gòu)展開探索和分析。

關(guān)鍵詞：空中乘務(wù);知識結(jié)構(gòu);素養(yǎng)

航空運(yùn)輸?shù)闹匾攸c(diǎn)就是舒適、快捷、安全，而空中乘務(wù)的服務(wù)工作又是航空運(yùn)輸不可或缺的重要組成部分?？罩谐藙?wù)人員的工作態(tài)度、服務(wù)水平直接體現(xiàn)著航空公司的運(yùn)營管理水平，也一定程度上影響了航空公司的經(jīng)濟(jì)效益和形象。空中乘務(wù)人員應(yīng)當(dāng)對工作專業(yè)知識有全面的了解和認(rèn)知，如此才能夠保障為乘客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

一、基礎(chǔ)知識

根據(jù)當(dāng)前各個地區(qū)高?？粘藢I(yè)的課程設(shè)置來看，包含了體育、計算機(jī)、語文等一些課程。這些知識雖然比較基礎(chǔ)，但也很大程度上影響著未來空乘人員的專業(yè)素養(yǎng)。鑒于此，空乘專業(yè)學(xué)生應(yīng)當(dāng)對這些基礎(chǔ)知識有全面的認(rèn)知，進(jìn)一步提升自身的學(xué)習(xí)能力和綜合素養(yǎng)。比如說大學(xué)語文，其中不僅包含著文學(xué)、人文、技術(shù)，還會對學(xué)生的理解能力產(chǎn)生影響。空乘專業(yè)學(xué)生應(yīng)當(dāng)意識到這些知識的學(xué)習(xí)并非是一蹴而就的，應(yīng)當(dāng)長期堅持、長久不懈的認(rèn)真學(xué)習(xí)。

二、人文藝術(shù)知識

空乘專業(yè)的學(xué)生通過學(xué)習(xí)人文藝術(shù)知識，能夠?qū)ξ覈臍v史文化有更深層次的理解，通過美學(xué)教育能夠使得學(xué)生掌握認(rèn)識美、創(chuàng)造美的方法，進(jìn)而樹立起空乘專業(yè)學(xué)生的審美觀，能夠清晰地認(rèn)識什么是真正的美，進(jìn)一步發(fā)展空乘專業(yè)學(xué)生的審美能力。當(dāng)前針對空乘專業(yè)學(xué)生展開的美學(xué)教育，都是以《美育基礎(chǔ)》為教材，這是我國民航飛行學(xué)院的學(xué)者所編寫的一門和審美、評美相關(guān)的基礎(chǔ)論美學(xué)知識，比較適合當(dāng)前空乘專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)。

另外，空乘專業(yè)的學(xué)生也應(yīng)當(dāng)積極地展開藝術(shù)實(shí)踐。通過藝術(shù)實(shí)踐，能夠使得空乘專業(yè)學(xué)生的個人氣質(zhì)得到進(jìn)一步的提升，形象更加優(yōu)越，比如說通過學(xué)習(xí)形體訓(xùn)練課、舞蹈、音樂等等，能夠讓學(xué)生更好地進(jìn)行舞臺表演。學(xué)校也應(yīng)當(dāng)積極和社會進(jìn)行溝通，為學(xué)生提供多樣化的實(shí)踐機(jī)會，比如說為學(xué)生打造的表演實(shí)踐平臺，能夠進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的身體協(xié)調(diào)能力、眼神交流能力、化妝能力、表現(xiàn)能力等等，進(jìn)一步發(fā)展空乘專業(yè)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，使得他們從外貌形象上看更加美麗、更加健康、更有氣質(zhì)。當(dāng)前一些設(shè)有空乘專業(yè)的學(xué)院，還開設(shè)了相應(yīng)的形象設(shè)計課程，目的就是為了讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)該門課程，能夠?qū)W會如何對自我進(jìn)行包裝，將自身最美麗的一面呈現(xiàn)給乘客，同時也能夠在未來參加面試的時候，有更多的錄取機(jī)會。

三、語言交際知識

語言交際對于空乘專業(yè)的學(xué)生來說至關(guān)重要，如果學(xué)生能夠掌握流利的漢語或英語，在與乘客進(jìn)行交流的過程中會更加自如，語言表達(dá)更加準(zhǔn)確，感召力更強(qiáng)。實(shí)際上，空中乘務(wù)專業(yè)可以理解為一個窗口行業(yè)，在實(shí)際工作過程中，時常會遇上一些國外友人，這就需要公眾乘務(wù)專業(yè)學(xué)生能夠掌握良好的英語，只有對英語熟練掌握，才能夠服務(wù)國際友人過程中更加自如，將公司的形象充分表現(xiàn)出來，進(jìn)一步提升乘客的滿意度和忠誠度，為公司創(chuàng)造更多的利益。另外，空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生也應(yīng)當(dāng)意識到普通話對于空乘人員來說也是至關(guān)重要的。當(dāng)前空中乘務(wù)專業(yè)的同學(xué)們都來自我國的天南地北，在通過語言交際過程中勢必會多少帶一些方言，這一問題應(yīng)當(dāng)引起充分注意。學(xué)校也應(yīng)當(dāng)針對學(xué)生展開必要的普通話教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生們對普通話進(jìn)行熟練的運(yùn)用，當(dāng)前空中服務(wù)人員的大部分服務(wù)對象還是國人。因此說語言交際知識對于空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生來說也是不可忽視的一門知識。

四、心理學(xué)知識

空中乘務(wù)這一職業(yè)辛苦又比較平淡，很多人因為經(jīng)濟(jì)原因不會經(jīng)常性的乘坐飛機(jī)，他們對于空中乘務(wù)人員的認(rèn)知也只是停留在拖著行李箱、背著乘務(wù)包、制服整齊、微笑服務(wù)親和力、臉蛋漂亮這一層面。因為相較于社會其他職業(yè)，空中乘務(wù)人員的收入較高，對于很多年輕的學(xué)生來說有著較大的吸吸引力。因此，學(xué)生也需要掌握必要的心理學(xué)知識，通過學(xué)習(xí)心理學(xué)能夠?qū)罩谐藙?wù)這一職業(yè)有全面的認(rèn)知和了解，同時對自身的狀態(tài)進(jìn)行隨時調(diào)整，對于自我價值的實(shí)現(xiàn)有全面的認(rèn)知。另外，空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生還要學(xué)習(xí)相應(yīng)的旅客心理學(xué)，如此才能夠更好地滿足乘客的需求，提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

五、專業(yè)知識技能

（一）民航法規(guī)相關(guān)知識

空乘服務(wù)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)對國際、國內(nèi)民航相約的法律公約進(jìn)行學(xué)習(xí)，如此當(dāng)在實(shí)際工作過程中遇到問題時，才能夠做到有法可依。另外，學(xué)生通過對這些民航法規(guī)相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，也能夠?qū)σ恍┎辉摲傅腻e誤進(jìn)行規(guī)避。

（二）航線相關(guān)知識

空中乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生通過對航線知識進(jìn)行學(xué)習(xí)和了解，能夠為乘客們解答航程航線方面的各種問題。

（三）管理安全設(shè)備及緊急脫離相關(guān)知識

航空服務(wù)行業(yè)的一個關(guān)鍵的前提要求就是安全，空乘務(wù)人員應(yīng)當(dāng)最大程度的保障飛機(jī)上所有乘客的安全，應(yīng)當(dāng)對飛機(jī)上安全設(shè)備的存放地點(diǎn)以及使用方法有全面的認(rèn)知和掌握，比如說醫(yī)藥箱、氧氣瓶、滅火器放置的位置以及使用辦法。同時也需要對如何對危險品進(jìn)行識別的手段進(jìn)行掌握，在乘客遇到特殊情況時能夠進(jìn)行緊急施救，這些都是當(dāng)前空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握的知識。當(dāng)在飛機(jī)上發(fā)現(xiàn)有可疑危險品時，應(yīng)當(dāng)立即向城固長或機(jī)長報告。實(shí)際上，飛機(jī)的出事率很低，是一種相對來說比較安全的交通工具，但是并不是意味著絕對不會有問題出現(xiàn)。

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