文_楊現華

釀酒行業(yè)是個萬億元級別的市場，但細分到具體的白酒領域，行業(yè)的收入規(guī)?；疽驅φ鄣摹睦麧櫳现v，在近兩年實現快速增長后，白酒行業(yè)才剛剛成為千億元級別的細分領域。

然而，按照統(tǒng)計數據，僅僅是規(guī)模以上的白酒企業(yè)就有1500家左右，行業(yè)的整體利潤不過剛剛越上千億元級別。因此，在整個行業(yè)空間并沒有大幅拓展的情況下，高端白酒的增長或許意味著無數家酒企競爭壓力的加大。那么，以貴州茅臺為首的高端酒企最終將搶下行業(yè)多少的利潤呢？

業(yè)績刷新紀錄

對于上市以來從未出現負增長的貴州茅臺來說，公司每出一份年報，意味著其收入和利潤就會刷新一次紀錄。年報顯示，2018年，貴州茅臺實現營收771.99億元，同比增長26.43%；實現歸屬母公司股東的凈利潤352.04億元，同比增長30%。同時，茅臺也給出了每10股派145.39元的歷史最高分紅方案。

不僅如此，貴州茅臺隨后更新的2019年一季度數據透露，2019年第一季度實現營業(yè)總收入同比增長20%左右；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤同比增長30%左右。在2018年年報中，貴州茅臺的目標是實現2019年營業(yè)收入較上年增長14%左右。

這意味著茅臺一季度的收入再次超出預期，在超預期的業(yè)績指引下，貴州茅臺的股價跳空站上了900元/股的整數關口，市值穩(wěn)超1.1萬億元，將中國銀行和招商銀行等甩在了身后。不僅如此，包括國內的中信證券、華創(chuàng)證券和國泰君安證券等，以及國外的高盛等機構，各路券商紛紛將貴州茅臺的目標價上調至1000元以上。

與貴州茅臺同屬高端的五糧液成績同樣斐然。年報顯示，2018年，公司實現營收400.3億元，同比增長32.61%；實現歸屬母公司股東的凈利潤133.84億元，同比增長了38.36%。這也是五糧液的收入首次突破400億元，歸母凈利潤首次破百億元，而每10股派17元的分紅方案與貴州茅臺一樣，繼續(xù)刷新分紅新高。

五糧液的股價也連續(xù)刷新歷史高點，站上了百元的關口，成為白酒行業(yè)里面的又一只百元股。洋河股份和瀘州老窖雖然還未披露年報，但高增長已經是板上釘釘。業(yè)績快報顯示，洋河股份2018年凈利潤為81.05億元，比上年同期增長22.30%。瀘州老窖2018年前三季度收入為92.63億元，與2017年全年的103.95億元已經基本接近；27.51億元的歸屬母公司股東凈利潤已經超過了2017年全年的25.58億元。

以貴州茅臺為代表的高端白酒在本輪行業(yè)周期中“攻城略地”，這對于行業(yè)的另外約1500家白酒企業(yè)來說并不是一個好消息，在行業(yè)收入規(guī)模不但沒有增長甚至略有下降的情況下，高端白酒的每一次擴張都意味著行業(yè)內其他酒企的生存空間被擠壓。

行業(yè)低增長

2018年，釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)收入縮水但依舊同比增長是統(tǒng)計口徑問題，抑或是其他原因，不得而知。在釀酒細分領域中，白酒行業(yè)占據了主要份額，其行業(yè)收入不斷增長，利潤則在最近兩年重新攀升高位。

根據國家統(tǒng)計局數據，2017～2018年，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計完成銷售收入5654.42億元和5363.83億元，同比增長14.42%和12.88%。與2016年公布的收入相比，2017～2018年的收入明顯縮水了，2018年的收入要低于2017年，2017年的收入同樣少于2016年，同比仍然增長似乎自相矛盾了。

當然，統(tǒng)計數據存在調整的可能，納入統(tǒng)計范圍的規(guī)模以上的白酒企業(yè)同樣并不相同。例如，2016～2018年，納入統(tǒng)計范圍的規(guī)模以上白酒企業(yè)分別為1578家、1593家和1445家。以最近三年的數據為例，在不考慮統(tǒng)計范圍的情況下，從2017年和2018年數據倒推2016年和2017年數據可以知道，2016年，白酒產量約為1121.15萬千升，銷售約為4941.81億元，利潤總額約為757.4億元，2017年則分別為844.7萬千升、4751.8億元、962.07億元。

行業(yè)約5000億元的收入規(guī)模并不小，千億元上下的利潤也足夠千余家白酒企業(yè)分食，但行業(yè)內的“貧富分化”非常嚴重，高端白酒占據了行業(yè)利潤的絕大多數份額，而且這一份額還在持續(xù)擴大中。

擠壓空間

2018年，貴州茅臺凈利潤為378.3億元，統(tǒng)計局公布的行業(yè)利潤規(guī)模為1250.5億元，即凈利潤約為937.88億元，貴州茅臺的占比為40.34%。如果把行業(yè)另一龍頭五糧液的凈利潤計算在內，那么2016～2018年，貴州茅臺和五糧液的合計凈利潤分別為249.88億元、390.92億元和518.69億元，占行業(yè)凈利潤的比例分別為43.99%、54.18%和55.3%。即貴州茅臺和五糧液兩家酒企就占到了目前白酒行業(yè)半數以上的凈利潤，而2016～2018年，兩家公司的合計收入為646.99億元、912.5億元和1172.29億元，占行業(yè)收入的份額分別為13.09%、19.2%和21.86%。兩家公司以兩成左右的收入份額拿下了行業(yè)半數以上的利潤，且收入份額和凈利潤占比仍呈現增長的態(tài)勢，茅臺和五糧液及其投資者肯定樂見其成，但對于行業(yè)內的其他白酒企業(yè)來說，顯然不是好消息。

按照多家機構分析師的預期，2020年，貴州茅臺的每股收益約為40元左右，按照其12.56億股的股本可知，公司的預期凈利潤超過500億元，如果白酒行業(yè)的利潤增速明顯低于貴州茅臺的話，那么僅茅臺一家就有望拿下行業(yè)半數以上的利潤空間，一切如預期進行的話，行業(yè)內的千余家酒企只能分食剩下不到一半的利潤蛋糕了。