[摘 要] 為了研究枯餅有機肥和配方肥對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，以云煙87為研究對象，設(shè)4個處理和3次重復(fù)開展對比試驗。結(jié)果表明：與常規(guī)施肥相比，有機-無機配方肥產(chǎn)量提高了5.13%，均價和中上等煙比例分別提高了2.45元和4.75%，產(chǎn)值提高14.66%，且顯著提高了煙葉內(nèi)鉀離子的含量。這表明枯餅有機肥+煙草專用復(fù)混肥可以提高烤煙的產(chǎn)質(zhì)量，改善煙葉的內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)。

[關(guān)鍵詞] 云煙87;平衡施肥;有機肥;有機-無機配方肥

[中圖分類號] S572 [文獻標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）05-78-2

聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計資料表明，化肥在提高烤煙單位面積產(chǎn)量方面所起的作用占40%～60%[1-2]。但是，這也帶來了很大影響。在烤煙的實際生產(chǎn)中，普遍存在大量施用化肥、少量施用有機肥或不施用有機肥的情況。部分地區(qū)由于長期施用化肥已經(jīng)出現(xiàn)土壤板結(jié)、土壤微生物群落失調(diào)等情況。有機肥具有提高土壤微生物活力、改善烤煙對微量元素的營養(yǎng)需求、改善土壤微生物環(huán)境、提高增強煙株抗病能力和土壤肥力等優(yōu)點。通過不同比例肥料的配合施用，可改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤有機質(zhì)含量、土壤質(zhì)量和肥料的利用率，促進烤煙生長，提高烤煙產(chǎn)質(zhì)量[3-4]。根據(jù)種植地的生態(tài)條件，選用合適的有機肥料和施肥配方，對促進煙株生長發(fā)育、提高烤煙產(chǎn)質(zhì)量以及促進云南省羅平縣烤煙生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展具有重要意義。本研究的試驗品種為云煙87，研究不同施肥比例和施肥方式對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，以期為羅平縣烤煙生產(chǎn)提供科學(xué)的施肥依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗時間和地點

2017年4—9月，試驗在羅平縣富樂鎮(zhèn)必米村開展，環(huán)境條件良好，適宜烤煙生長。

1.2 供試材料

供試烤煙品種為云煙87。供試肥料為：煙草專用復(fù)混肥（N：P2O5：K2O=15：8：25）、硝酸鉀（N：P2O5：K2O=13.5：0：44.5）、配方肥（N：P2O5：K2O=12：15：20，Cl含量2.8%，B含量1%，硝態(tài)氮含量40%），煙草專用追肥（N：P2O5：K2O=10：0：35，Cl含量2.8%，B含量1%，硝態(tài)氮含量60%），含氨基酸、腐殖酸的有機-無機復(fù)混肥（N：P2O5：K2O=10：11：15），煙草專用枯餅有機肥（N+P2O5+K2O≥8.0%，有機質(zhì)≥80%）。試驗所有肥料全部由云南云葉化肥股份有限公司提供。

1.3 試驗設(shè)計

采用隨機區(qū)組設(shè)計，試驗設(shè)4個處理組、3個重復(fù)組，共12個小區(qū)。

T1：當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥;T2：當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥減氮處理的基礎(chǔ)上施用枯餅有機肥;T3：推薦配方施肥;T4：推薦有機-無機配方施肥。每個小區(qū)植煙56株，面積48.67 m2，行株距1.2 m×0.6 m。各處理除肥料施用不同外，其他按照當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)技術(shù)管理采用統(tǒng)一生產(chǎn)措施，表1為不同處理施肥量。

施肥方法：煙草專用復(fù)混肥、枯餅有機肥、配方肥和有機-無機配方肥作基肥。其中，枯餅有機肥和有機-無機配方肥底部穴施，煙草專用復(fù)混肥和配方肥在移栽時中層環(huán)施。追肥分2次施用。

1.4 調(diào)查項目及方法

1.4.1 經(jīng)濟性狀調(diào)查。各小區(qū)煙葉在正常成熟時分別采烤，按照同一標(biāo)準進行分級、交售，并統(tǒng)計各處理烤煙經(jīng)濟性狀。

1.4.2 化學(xué)成分分析。取C3F煙葉樣品1.5 kg，測定煙葉總糖、還原糖、總氮、煙堿、氯等常規(guī)化學(xué)成分，測定方法分別按照YC/T 159—2002、YC/T 161—2002、YC/T 160—2002和YC/T 162—2002所列的標(biāo)準進行。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對烤煙經(jīng)濟性狀的影響

從表2可以看出，不同施肥比例對烤煙的經(jīng)濟性狀影響顯著，其中T2處理烤煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值以及均價最高，較T1處理顯著增加5.13%，產(chǎn)值提高14.66%，達到顯著水平，同時均價增加2.45元，上等煙比例增加6.7%，中上等煙比例提高4.75%。

2.2 不同處理對烤煙化學(xué)成分的影響

一般認為云南優(yōu)質(zhì)煙葉中部煙葉總糖含量25%～35%，還原糖含量20%～25%，總氮和煙堿含量1.5%～3.5%，鉀離子含量>2%，氯離子含量<1%，糖堿比8～10。從表3可以看出，除T1處理外，各處理兩糖含量均適宜，各處理的總氮、煙堿、鉀離子、氯離子均在優(yōu)質(zhì)煙葉范圍內(nèi)。其中，T2處理鉀離子含量最高，糖堿比適宜?？傮w來看，以T2化學(xué)成分協(xié)調(diào)性最好。

3 討論

前人研究結(jié)果表明，有機肥和無機肥配合施用有利于烤煙生長發(fā)育，對提高煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義[5]。本研究結(jié)果表明，T2（枯餅有機肥+煙草專用復(fù)混肥）與T1（常規(guī)施肥）相比，產(chǎn)量提高5.13%，均價和中上等煙比例分別提高了2.45元和4.75%，產(chǎn)值提高14.66%，與前人研究結(jié)果一致。此外，本研究結(jié)果表明，枯餅有機肥+煙草專用復(fù)混肥可以提高煙葉內(nèi)的鉀離子含量，改善煙葉的內(nèi)在化學(xué)品質(zhì)，使得煙葉的內(nèi)在化學(xué)成分更協(xié)調(diào)。究其原因，可能是有機肥在分解過程中會產(chǎn)生一些有機酸，有機酸會使土壤中部分難溶性鉀、磷溶解，從而提高了土壤中的鉀與磷的有效性，同時有機肥會增加土壤的保肥性，減少鉀離子的淋失[5]。本文只注重不同施肥比例對烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響研究，對烤煙的生長發(fā)育指標(biāo)、致香物質(zhì)等其他內(nèi)含物質(zhì)的改變還需進一步研究。

參考文獻

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[2]王興泉，黃鶯，彭華偉.生物有機肥對烤煙品質(zhì)及經(jīng)濟效益的影響[J].山地農(nóng)業(yè)生物學(xué)報，2010（5）：387-391.

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[5]劉雪琴，仝瑞建，石孝均，等.不同品種有機肥對烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報，2013（25）：151-155.