董健麗 故宮博物院器物部研究館員
清代同治皇帝大婚,規(guī)模盛大,所需用品繁多,瓷器便是其中非常重要的一項。
而大婚瓷具體是如何燒造的呢?其造型、紋樣又有哪些呢?
故宮博物院現(xiàn)藏有兩千余件同治大婚瓷,再借助清宮檔案,讓我們一同揭開同治皇帝大婚用瓷的神秘面紗。
婚禮為我國傳統(tǒng)嘉禮之一,向為世人所重。自周代起,婚禮已形成一整套標準禮節(jié),歷代相沿。天子、諸侯的婚禮又被稱為「大婚」,儀制甚為隆重,籌備精詳。清代同治皇帝大婚,即為一次規(guī)模盛大的慶典活動,其規(guī)模超過順治、康熙兩朝的大婚典禮。同治十一年(一八七二年)九月十五日,愛新覺羅·載淳與阿魯特氏舉行了隆重的大婚典禮。大婚禮所需用品繁多,瓷器便是其中非常重要的一項。這類大婚瓷是由景德鎮(zhèn)御窯廠按照最高統(tǒng)治者的意志特別燒制,是帝王婚禮文化的重要載體之一,其極致的奢華也體現(xiàn)了帝王至高無上的權(quán)威。那么大婚瓷具體是如何燒造的呢?其造型、紋樣又有哪些?故宮博物院現(xiàn)藏有兩千余件同治大婚瓷,借助清宮檔案,讓我們一同揭開同治皇帝大婚用瓷的神秘面紗。
清宮皇室非常重視同治皇帝的大婚典禮。事實上,對大婚典禮的備辦,即大婚瓷的燒造早在大婚舉辦六年之前就拉開了序幕— 同治五年(一八六六年),清廷在景德鎮(zhèn)御窯廠舊址上恢復(fù)燒造,就是為同治皇帝大婚典禮用瓷做準備。依據(jù)檔案記載,同治六年六月「準內(nèi)務(wù)府繡活處移知,上傳預(yù)備皇后前需用瓷器活計,共圓琢器一萬余件,現(xiàn)七年內(nèi)燒齊解京」。(《江西巡撫劉坤一為重新燒造同治皇帝大婚瓷器奏折》)同治七年三月,造辦處交下大婚禮用瓷畫樣。同年,「十份和九項花色」瓷器燒成,共計七千二百九十四件。(中國第一歷史檔案館藏《內(nèi)務(wù)府·工業(yè)類》五五二·九·一七三)同治八年燒造完成的同治皇帝大婚瓷器共一萬余件,但「茲以未能鮮明精細,奉旨照數(shù)賠補」。同治九年,傳旨九江關(guān)監(jiān)督景福補造大婚瓷器。(中國第一歷史檔案館藏《內(nèi)務(wù)府雜件》)同治十一年奉文賠補的「十四份和九項花色」共計一萬零七十二件大婚用瓷完成。(中國第一歷史檔案館藏《內(nèi)務(wù)府·工業(yè)類》五六一·九·一
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檔案記載的 “十四份和九項花色”樣式
◎ “十四份”:黃地萬壽無疆壹分、黃地萬福萬壽壹分、紅地金喜字壹分、黃地紅喜字壹分、黃地喜雀梅壹分、黃地紅蝠壹分、黃地雙喜百蝶壹分、黃地五彩百蝶壹分、黃地綠竹子壹分、黃地喜雀梅壹分、黃地碎蘭花壹分、黃地長壽字壹分、黃地金雙喜百蝶壹分、黃地福壽花壹分。
◎ “九項花色”:畫墨樣、藕色地彩綠蘭花、黃地彩綠蘭花、白地五彩元花、粉地五彩八吉祥、藕色地彩錦上添花、綠地彩蝠壽花、粉地藍八卦海水江崖、黃地暗龍。
—中國第一歷史檔案館藏《內(nèi)務(wù)府·工業(yè)類》五六一·九·一八二
八二)十四份大婚瓷均為黃(紅)色地粉彩瓷,九項花色大婚瓷則有墨彩、藕荷色、粉色、綠色及黃色地粉彩瓷。
在景德鎮(zhèn)御窯廠燒造的這些大婚瓷都是按照帝王的旨意制成的,其釉色、主題紋飾、款識乃至器物組合都有著嚴格的規(guī)定,明顯不同于日常用瓷。從故宮博物院現(xiàn)藏的同治大婚瓷實物,并結(jié)合相關(guān)檔案記載來看,其主要特征表現(xiàn)在以下五個方面。
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瓷器畫樣
◎ 清宮瓷器畫樣,是指內(nèi)府畫工根據(jù)皇帝的旨意繪成的紙質(zhì)圖樣,內(nèi)容包括了各類瓷器的形制、尺寸及紋樣。這類瓷器畫樣是景德鎮(zhèn)御窯廠燒造瓷器的依據(jù),由九江監(jiān)督照樣生產(chǎn)。瓷器畫樣也是研究同治大婚瓷器燒造重要材料之一,大婚瓷燒造的嚴苛程度也可見一斑。
大婚瓷的釉色瑰麗,其中黃釉釉質(zhì)凝厚而釉色鮮亮,充分體現(xiàn)出了皇家尊嚴;粉彩瓷華貴而嬌艷;紅彩凝膩,更烘托了喜慶的氣氛;金彩光燦奪目,彰顯了皇家用瓷的富貴堂皇;墨彩則甚為雅致,多了些文人氣息;濃綠深翠的綠色、深沉而凝厚的藕荷色相互映襯,又使大婚瓷有了溫馨和浪漫的氣息??傮w而言,同治大婚瓷設(shè)色細致,搭配精當,極富詩意和想象力,當之無愧為晚清瓷器的華彩樂章。
大婚瓷多以各種植物、動物(多為昆蟲)和文字等為題材。植物圖案有蘭花、水仙、竹子、梅花等。例如叢竹紋、朵蘭紋和叢蘭紋,紋樣娟秀,婉約清麗,大多被使用在黃地彩繪盤、碗上,有的還在碗上分層裝飾,錯落有致。而梅、蘭、竹這些傳統(tǒng)題材,也是大婚瓷偏愛使用的對象— 這是以「四時不謝之蘭,百節(jié)長青之竹」象征愛情之永恒。還有一類是錦上添花,是一種立體多層次的裝飾,圖案設(shè)計精密,繪工精致,紋樣滿布器身,不留空白,組成了萬花堆疊獻瑞的氛圍。
動物圖案則有海水云龍、蝙蝠、百蝶、喜鵲等,多通過與其他類別的圖案組合以諧音寓意吉祥。其中,梅花喜鵲是大婚瓷主要題材之一,往往表現(xiàn)為器身滿布盛開的梅花,枝頭落滿喜鵲,寓意「喜上眉(梅)梢」,畫面整體熱鬧、喜慶。蝙蝠圖案有兩種:一是在器上繪滿漫天飛舞的蝙蝠,寓意「洪福(蝠)齊天」二是蝙蝠與描金團壽字組合成為「五福(蝠)捧壽」。蝴蝶與癩瓜組合則是寓意「綿綿瓜瓞」,祝禱多生貴子。而龍紋用在黃釉器上則體現(xiàn)了皇家氣象,此類裝飾多采用刻劃技法。以黃釉龍紋碗為例,外腹有暗刻云龍海水圖案,圖案上部為天空,空中漂浮朵朵祥云,下部是咆哮的大海,海上騰起一蛟龍,張牙舞爪,仿佛翻騰于波濤洶涌的海面之上。
文字類圖案有「萬」字、壽字、雙喜字、金喜字、福壽字和萬壽無疆等。用文字作裝飾是同治大婚瓷的一大特色。單個使用的文字圖案有黃地紅喜字、紅地金喜字、黃地藍壽字等成套的日用瓷器。除單獨使用外,還可以與其他紋飾組合使用,如黃地百蝶金雙喜字、紅蝙蝠金團壽字等,這類紋樣采用橫向分割法的組織形式,讓整個器物形成多層的不同裝飾帶,使得畫面具有靈活多變的節(jié)奏和韻律美。此外,還有以開光法裝飾,以黃地萬壽無疆品種為例,即是在開光內(nèi)分別書「萬」、「壽」、「無」、「疆」,空地處則繪飄帶和海水江崖。
這些不同類型的圖案,采用寓意、象征、諧音的方式組合成吉祥紋樣。所謂「圖必有意,意必吉祥」,這是清代陶瓷裝飾的一個明顯特征,大婚瓷則更是把它發(fā)揮到了極致。同治大婚瓷圖案亦有別具一格之處,如黃地綠竹紋、黃地粉彩鵲梅紋、黃地藍紅喜字、黃地粉彩蝴蝶紋、黃地紅蝙蝠金團壽、黃地粉彩萬壽無疆等紋樣,均為對舊有紋樣升華或獨創(chuàng)之產(chǎn)品,也為之后的光緒朝所承襲。
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檔案中有關(guān)大婚瓷燒制工藝的記載
◎ 前次添造大婚禮瓷器,件數(shù)既多,填黃尤非素習(xí),彩畫事在釉后,顏色易于鮮明,填黃又在彩畫之后,花間隙地,均須密填,輕重難期勻稱,花色每為黃釉侵蓋。加以窯內(nèi)火逼煙熏,釉輕則露地,釉重則含包……非敢掉以◎輕心。
—中國第一歷史檔案館館藏《江西巡撫劉坤一為重新燒造同治皇帝大婚瓷器奏折》
大婚瓷在燒造工藝上也非同一般,尤其是代表同治大婚瓷特點的多色地「彩上彩」瓷器。這類「彩上彩」瓷首先需要燒制出成型的白釉素瓷,然后施色地,再在色地上畫彩,反復(fù)入窯、多次燒制后才能最終在一件器物上呈現(xiàn)出如此豐富的色彩。
前述大婚用瓷檔案記載中,將大婚瓷劃分為「十四份花色和九項花色」,這實際是代表了大婚器用的組合特征。依據(jù)檔案整理可知,在十四份釉色紋飾品種之中,每一類品種是由二十四種器物組合為一套。一套中的二十四種器物分別為:碗六種、盤三種、碟三種、茶盅兩種、茶缸、酒盅、蓋碗、渣斗、匙、粉盒、胭脂盒、頭缸、水仙奩、花盆。其中,碗有六種規(guī)格,即海碗、大碗、中碗、湯碗、飯碗和懷碗;盤有三種規(guī)格,即五寸盤、七寸盤和九寸盤;碟有三種規(guī)格,即二寸五碟、三寸碟和四寸碟。而水仙奩和花盆的器型依據(jù)釉色不同則各有千秋。水仙奩有十一種造型:長方水仙奩、長方委角水仙奩、海棠式水仙奩、雙元(圓)水仙奩、腰元(圓)水仙奩、方勝水仙奩、
蝴蝶式水仙奩、長方入角式水仙奩、葵花式水仙奩、梅花式水仙奩和四方水仙奩。花盆也有十一種造型:一尺六方花盆、一尺見元(圓)花盆、一尺見方花盆、一尺五寸方花盆、一尺腰元(圓)花盆、一尺五寸見元(圓)花盆、一尺海棠式花盆、一尺梅花式花盆、一尺五寸蝴蝶式花盆、葵花式花盆和一尺五寸蝠式花盆。其余器類造型和尺寸一樣。所有品種中,除紅地金喜字品種外(紅地金喜字品種較其他品種在花盆一項中少兩件,共計六百八十八件),其他每套為六百九十件,所有品種數(shù)量總計九千六百五十八件。至于九項花色器物,共有四百十四件。其器物組合的數(shù)量多少不等,與十四種花色相比,有很大靈活性,是對十四種花色的補充,起點綴作用。
大婚所需瓷器的數(shù)量、規(guī)格和組合均有一定禮制要求,正如《大清會典》所言:「皇帝御殿發(fā)冊,命使奉迎,其禮至重,至親王公主,以及品官士庶,婚娶之制。上下有等,內(nèi)外有別?!箤m廷婚嫁筵宴,歸外朝光祿寺經(jīng)辦,光祿寺承辦宴享有嚴格的規(guī)制,首先分滿席、漢席和上席、中席,滿席六等,漢席三等,
此圖樣應(yīng)即為檔案所述「黃地紅蝠」品種,按照圖樣右側(cè)書寫的記錄,計劃制造此類圖案的海碗、大碗、中碗、湯碗、飯碗、懷碗、九寸盤、七寸盤、五寸盤、四寸碟、三寸碟、二寸五碟、酒盅、羹匙、茶盅、大茶盅、蓋碗、茶缸、二寸五見元渣斗、二寸見元粉盒、二寸五見元頭缸、一寸見元胭脂盒、花盆、水仙奩?;实鄞蠡橛盟牡葷M席,大婚瓷的數(shù)量和組合必然要符合上述等級制度的規(guī)定。
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四等滿席的定額規(guī)定
◎ 四等滿席定額為:方酥夾餡四盤,白蜜印子、雞蛋印子各一盤,合圖例大餑餑六盤,小餑餑二碗,紅白馓枝三盤,干果十二盤,鮮果六盤,磚鹽一碟。
同治大婚瓷的款識可分三類。第一類是「同治年制」款。這類款為大婚瓷中的色地粉彩瓷所使用,用紅彩書于器物外底的白釉地上,「同治年制」四字為楷書雙行豎排排列。第二類為「大清同治年制」款。這類款識為大婚瓷中的白地五彩團花紋和黃釉暗海水龍紋器物所使用,用青花書于器物的外底,「大清同治年制」六字為楷書雙行豎排排列。第三類為「燕喜同和」款。這類用在紅彩描金雙喜字碗、杯和盒上。在器物的外底白釉地上,紅彩書「燕喜同和」雙行豎排四字楷書款。
同治大婚瓷種類豐富,成套組合,數(shù)量龐大,畫工精細,紋樣優(yōu)美,色地與彩繪相得益彰,裝飾手法多樣,這一切使得同治大婚瓷取得了很高的藝術(shù)成就,成為晚清瓷的代表作,而其成功燒制有其緣由。
「同治中興」為其一,在同治朝(一八六二年~一八七四年)之前,清政府內(nèi)憂外患不斷,經(jīng)歷了兩次鴉片戰(zhàn)爭,外國列強逼迫清廷簽訂了一系列不平等條約,在政治、經(jīng)濟和文化等方面大肆侵華。清政府為了填補巨額賠款和鴉片貿(mào)易的虧額,橫征暴斂,增加賦稅一至三倍以上。同治皇帝登極時,國是紛亂如麻,時事多艱,國家實有累卵之危。兩宮皇太后此時垂簾聽政,與議政王一起內(nèi)平民亂,外揖洋人,任用曾國藩、左宗棠、李鴻章等漢人為將,削平大亂,開一代中興之局,史稱同光中興,這是同治大婚瓷燒造的良好社會背景。
其二是財政支持。鴉片戰(zhàn)爭后,景德鎮(zhèn)地方迭遭兵災(zāi),官民窯廠停歇十余年。同治五年,李鴻章繼曾國藩之后成為欽差大臣,籌銀十三萬兩,恢復(fù)景德鎮(zhèn)御窯廠。同治時期朝廷增加了對御窯廠的財政支持,每年用于御窯廠瓷務(wù)費為一萬兩白銀,恢復(fù)到了乾隆四年(一七三九年)至嘉慶四年(一七九九年)每年用銀一萬兩的舊制,該舊制的沿用為生產(chǎn)奢華的大婚瓷提供了資金保障。
其三是嚴格把關(guān)。清宮為了保證同治皇帝大婚瓷質(zhì)量的完美無缺,于同治九年傳旨九江關(guān)監(jiān)督景福補造瓷器務(wù)必精細:「其有過墻花樣者,務(wù)須將所燒之花,仍由外面通過里面,不準燒造半截花樣。各項瓷器總要端正,毋得歪斜,其里外花釉以及顏色均著燒造一律精細鮮明,勿使稍有草率。仍著景福趕緊辦理,照數(shù)賠補,迅即解京,欽此?!梗ㄖ袊谝粴v史檔案館藏《內(nèi)務(wù)府雜件》)相關(guān)官員對大婚瓷的燒制一事也都極為重視,江西巡撫劉坤一認為大婚瓷的制作「事關(guān)大婚吉禮,開億萬年瓜瓞之祥……傳集各匠竭力講求燒造……隨即束裝赴廠飭令工匠趕緊加工燒造,不得延誤,并給賞項,以期踴躍從事……」(中國第一歷史檔案館藏,同治九年內(nèi)務(wù)府抄錄《江西巡撫劉坤一為重新燒造同治皇帝大婚瓷器奏折》)