1.果形外觀端正,無污損及病蟲害斑。
2.果實拿起來有沉重感,棱越深,瓜瓣兒越鼓就是老瓜。
3.表皮干燥堅實,有瓜粉,用手指按壓表皮不留痕跡,代表南瓜老熟又甜。
4.連著果蒂,且越干燥越好。果蒂枯黃干燥的,代表存放時間夠久、味道越好。
5.南瓜頂的部分顏色愈黃越成熟,味道越好。
伴侶2019年4期
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