劉偉偉/文

海參是我們比較熟悉的海洋生物，但大多數(shù)時(shí)候，我們見(jiàn)到的只是海參的尸體——硬邦邦、冷冰冰地陳列在柜臺(tái)里，被標(biāo)上高昂的價(jià)格，只因它們能提供良好的營(yíng)養(yǎng)。而在很多人的心目中，一只活海參一般都是這樣的：有著柔軟的、圓筒一樣的身體，膚色多為黑、褐或灰色，全身有肉刺，沒(méi)有明顯的頭部，喜歡用管足在海底緩緩爬行，要是有敵人試圖吃掉它，它就從肛門(mén)噴出又長(zhǎng)又黏的腔腸，然后趁敵人大食美味的時(shí)候，趕緊逃之夭夭。當(dāng)然，它是不會(huì)死的，只要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的休養(yǎng)生息，它的腔腸還會(huì)重新長(zhǎng)出來(lái)。

然而，這并不是海參的全部。事實(shí)上，海參家族極其龐大，全世界目前記載的有近1250余種，從熱帶、溫帶到寒帶，從潮間帶到深海，不論沙質(zhì)、泥質(zhì)或礁巖的海底，都可能有它們的身影。而它們的多姿多彩一定會(huì)讓你眼界大開(kāi)，目瞪口呆。

比如，這位紫偽翼手參，人送外號(hào)“海蘋(píng)果”的家伙，身體滾圓，服裝鮮艷，身上至少有紅、黃及藍(lán)紫三種顏色，有著樹(shù)枝一樣的觸手，曾有人把它當(dāng)成?？?，抓來(lái)養(yǎng)在水族箱中，但它是貨真價(jià)實(shí)的海參家族成員。這家伙喜歡用腹部管足吸附在海底硬物上，用樹(shù)狀的觸手從水中抓取懸浮性食物為食。

虎紋參

從肛門(mén)里射出黏絲的虎紋參

還有生活在印度西太平洋一帶的虎紋海參，它們白天躲在珊瑚礁下休養(yǎng)生息，晚上出來(lái)吞食珊瑚沙，當(dāng)然，它吃的不是沙子，而是其中的有機(jī)物。不過(guò)，即使如此，虎紋海參也躲不過(guò)那些夜行的饑腸轆轆的捕食者。

對(duì)此，虎紋海參表示它不逃，它反擊！一旦遇到襲擊，它就會(huì)毫不猶豫地抬起屁股，它的肛門(mén)長(zhǎng)在身體后端，然后，轉(zhuǎn)向、瞄準(zhǔn)攻擊者，再突然由肛門(mén)射出一股白色細(xì)絲，這種細(xì)絲一碰到海水就立刻膨脹，并且變得超黏，這些魚(yú)或螃蟹稍不留心就會(huì)被粘住或纏住，甚至被活生生地纏死也不是不可能的！

哦，還有，脆沙雞子參，和其他還能緩慢移動(dòng)的海參不一樣的是，它們將身體完全埋在沙中，只露出嘴巴和肛門(mén)，幾乎從不移動(dòng)。那它們是怎么活下來(lái)的呢？它們的辦法是“脆沙雞子參在此，愿者上鉤”。它的嘴巴周?chē)?，長(zhǎng)了一圈觸手，也是它的捕食器官，每一只觸手伸展開(kāi)來(lái)像一棵“迷你樹(shù)”，末端都有黏性，當(dāng)流動(dòng)的海水?dāng)y帶著微小生物經(jīng)過(guò)，脆沙雞子參就能把水中的小生物粘住吃掉，嗯，這種生活聽(tīng)起來(lái)也很不錯(cuò)，是不是？