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        逮泥鰍的最佳日子

        2019-04-20 12:48:14鄭小驢
        方圓 2019年6期
        關(guān)鍵詞:堰塘小鋼炮漣源

        鄭小驢

        從黃花機場回漣源的途中,某些恍惚的瞬間,瞥見車窗外金黃的光斑,像蜜一樣涂抹在九月的郊野。舉目遠眺,四周一派豐收的景象。這是屬于北緯二十三度的金黃。家鄉(xiāng)的顏色,家鄉(xiāng)的模樣??諝庵新劦揭还砷焺e已久的氣息。正是收割的時節(jié),田野不時傳來扮禾的聲音。高舉水稻的農(nóng)民,光著膀子,露出古銅色的肌肉,狠狠摔打著戶桶,聲音在田野中彼此起伏,連成一片。熟透的稻粒紛紛抖落,空氣中飄溢著一股稻谷灌漿的清香。

        想起來,這時候,正是捉泥鰍的好時節(jié)。這時節(jié),泥鰍最鮮美。在稻花田里養(yǎng)足了夏秋,懶洋洋地臥在泥水里,正冒著泡兒,雙手一探,捧起一攤濕泥,小心掰開,一條肥嫩的泥鰍就到手了。當然,這是絕對的技術(shù)活。需要眼尖,手快,動作敏捷。

        二告是捉泥鰍的老手,我們都跟他學。春夜是照泥鰍的好季節(jié)。我們耐心等待黃昏的降臨。橘色云團涌上漣源遠處的山巔。牛背一般的山巒在春天的暮色中顯得愈發(fā)莊嚴肅穆。

        龍王沖的泥鰍最多了。一輪圓月照著堰塘。水面像鍍了層銀。方圓三四里地都沒人家,連聲狗吠都聽不見。我們帶著松油火把和鐵叉,將竹簍捆在腰間,興沖沖地走了。起了露水。寥寥幾顆星點綴在天空。月亮正掛椿樹上。

        “上一回,我和發(fā)子一人叉了兩斤多。”路上二告按捺不住又炫耀起來。一會兒,小鋼炮看到火把,也跟過來了。二告比小鋼炮大一歲,小鋼炮正好也大我一歲。我們幾個平常在一塊玩得最多。二告提議去龍王沖,那里的水田多,還有一口堰塘。龍王沖很偏,白天也靜悄悄的,附近埋的都是些短命鬼。我最小,他們視了視我,剛想說什么,我忙說不怕,“崽就不去呢!”

        我們一路還哼唱著歌兒,“千年等一回……”發(fā)子剛想吹口哨,被小鋼炮制止了。

        “晚上別吹口哨,招鬼?!?/p>

        小鋼炮話一落音,我頓覺得背后冷颼颼的,趕緊跑到他們中間去了。我們舉著樅油火把,沒再說話,屏息凝神,只聽見腳踩在沙子上發(fā)出的脆響。那真是照泥鰍的好春夜,月明星稀,火把將四周照得通明,一條條肥碩的泥鰍從洞眼里鉆出來,臥在泥水中,翻著白肚皮,張大嘴巴吐泡泡,動都懶得動一下。它們做夢也沒有想到,鐵叉子會從天而降,嚓,泥鰍的尾巴一搖一擺兒,已經(jīng)死死地卡在里面動彈不得了。將泥鰍擼下來,丟進竹簍里,腰間越來越沉。要數(shù)二告的眼最尖,一叉一個準,不一會兒,就叉了半斤多。大家像比賽似的,誰也沒作聲。受傷的泥鰍在竹簍里發(fā)出微弱的呻吟?;氐郊?,將叉的泥鰍放在搪瓷臉盆里,倒上水,養(yǎng)著。泥鰍受了重創(chuàng),帶著血絲,大多奄奄一息。幾條受傷輕的,尚在水中歡快地游動。最后都會倒進油鍋,撒上姜絲、紅椒和魚香葉,料酒一灑,滿屋子噴香,連打好幾個噴嚏。

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