日常生活中，電水壺是家庭必不可少的用品，但最近，張女士卻有些不敢用電水壺?zé)?，這是什么原因呢？原來，在幾個(gè)月前，為了方便燒水，張女士買了一款電水壺，但是使用一段時(shí)間后，水壺底部產(chǎn)生了許多像鐵銹一樣的東西，怎么也洗不掉。她犯起了嘀咕，懷疑是電水壺的質(zhì)量有問題，于是，又買了一款新的，結(jié)果，新水壺沒用多久又“生銹”了。就這樣，張女士接連買了3款電水壺，都是一樣的結(jié)果，疑惑的她給記者打了電話。

張女士告訴記者，為了保證健康，她家里用的水都是從小區(qū)售水機(jī)接的純凈水，買的水壺也是有合格證的，所以不知道問題出在哪里。記者帶著電水壺和張女士家里的水樣來到了北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)。健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任趙飛鴻老師對(duì)水壺的材質(zhì)進(jìn)行了檢測，通過初步的磁鐵試驗(yàn)，可以看出電水壺的材質(zhì)不是鐵，那么壺底的“鐵銹”從何而來呢？趙老師做了進(jìn)一步的試驗(yàn)，測出壺底的痕跡確實(shí)含有鐵的成分。趙老師表示，這類水壺的材質(zhì)不是非常好，在煮水的過程中可能會(huì)有金屬離子析出。之后，趙老師又將張女士家的水樣進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)它的固體可溶物含量很低，水中98%的礦物質(zhì)都被去掉了，酸性比較強(qiáng)，這種水會(huì)讓電水壺的金屬離子析出量增加。

趙老師提醒大家，如果電水壺的材質(zhì)不是特別好，就更要注意水的酸堿性。長期飲用純凈水對(duì)身體健康不利，希望引起大家的注意。