文文

每年秋冬，很多人都面臨著皮膚干燥的煩惱，無(wú)論是周邊空氣環(huán)境的影響，還是自身皮膚特質(zhì)導(dǎo)致，輕則粗糙脫皮，重則麻癢紅腫，影響心情也影響生活，讓人煩不勝煩。

案例分析：

為什么保濕工作做得再好，也拯救不了“大干皮”？

越來(lái)越干燥的秋冬之季，讓本就皮膚干燥的Cathy雪上加霜，深受皮膚干燥困擾，尤其是四肢，皮膚粗糙起皮屑，甚至是疙疙瘩瘩，不但身體難受，而且有礙觀瞻。

對(duì)于自己的大干皮，Cathy已經(jīng)將保濕工作覆蓋了自己能想到的方方面面，比如：洗澡不敢太頻繁，水溫不會(huì)太高，潤(rùn)膚乳換了又換，平時(shí)非常注意環(huán)境的濕度，充分保證飲水量，老中醫(yī)推薦的滋陰潤(rùn)燥的補(bǔ)品也在吃……可是干燥的困擾還是與秋冬季節(jié)同在。

皮膚問(wèn)題讓Cathy不勝其擾，經(jīng)朋友推薦，她從網(wǎng)上下單了一項(xiàng)與皮膚相關(guān)的基因檢測(cè)。收到采樣器后，Cathy根據(jù)說(shuō)明書采集了自己的唾液并寄回，半個(gè)月后收到了檢測(cè)報(bào)告。

報(bào)告顯示：Cathy的皮膚先天保濕能力不足，有著較高的皮膚干燥風(fēng)險(xiǎn)，且抗氧化能力薄弱。此外，她還有著較高的維生素A及維生素C缺乏風(fēng)險(xiǎn)。

拿到檢測(cè)報(bào)告的Cathy滿腹疑問(wèn)，她當(dāng)然清楚自己的皮膚干燥問(wèn)題，但不太明白檢測(cè)報(bào)告中先天保濕、抗氧化能力等專業(yè)術(shù)語(yǔ)之間的聯(lián)系，更不知道接下來(lái)應(yīng)該怎么做才能盡快解決這個(gè)困擾自己的大麻煩。

不過(guò)，在該檢測(cè)后續(xù)提供的咨詢服務(wù)中，Cathy的一系列疑問(wèn)很快便得到了專業(yè)詳盡的解答。

皮膚到底怎么了？

“看得見(jiàn)的皮膚干燥”與“看不見(jiàn)的基因風(fēng)險(xiǎn)”

專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師為Cathy深度剖析了檢測(cè)報(bào)告中“看不見(jiàn)的基因風(fēng)險(xiǎn)”和她目前“看得見(jiàn)的皮膚干燥”之間的密切關(guān)系，并從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度給到了詳細(xì)的解決方案。

一般來(lái)說(shuō)，皮膚干燥是各種環(huán)境因素綜合影響所致，比如日曬、環(huán)境干燥、使用堿性香皂、經(jīng)常洗浴、皮膚油脂流失等。但是，遺傳和營(yíng)養(yǎng)也是影響皮膚的重要因素，許多嚴(yán)重的皮膚干燥情況是有遺傳性的，并在兒童時(shí)期就已經(jīng)顯現(xiàn)。皮膚問(wèn)題一直都是身體內(nèi)在需求的外在體現(xiàn)，包括內(nèi)在的營(yíng)養(yǎng)需求。

⑴皮膚干燥與缺乏維生素A有關(guān)。

維生素A可以調(diào)節(jié)上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)，維持上皮組織的正常形態(tài)與功能，保持皮膚濕潤(rùn)，防止皮膚黏膜干燥角質(zhì)化。

⑵皮膚干燥，也與抗氧化能力差密不可分。

維生素C具有很好的抗氧化作用，可以促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白的形成，改善皮膚的保濕能力?？寡趸芰κ俏覀儥C(jī)體自身具有的一種天然的“解毒能力”，能幫助我們皮膚抵御外界的一些損傷，比如紫外線、環(huán)境毒素等，抗氧化能力差會(huì)導(dǎo)致皮膚新陳代謝不佳，容易引發(fā)皮膚炎癥、粗糙等一系列問(wèn)題。

皮膚干燥怎么辦？

找出基因隱患，訂制干預(yù)方案

針對(duì)Cathy皮膚干燥難題，營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)基因檢測(cè)報(bào)告，給出了對(duì)應(yīng)的干預(yù)方案。維生素和礦物質(zhì)作為健康皮膚不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，不論是以飲食攝入，還是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的形式，或者是直接外用在皮膚上，都能夠滋養(yǎng)人的皮膚細(xì)胞，維持它們的正常代謝功能。

1.缺乏維生素A

⑴飲食建議：

維生素A主要來(lái)自于動(dòng)物肝臟、乳制品、蛋黃及一些綠色蔬果。動(dòng)物肝臟的維生素A含量非常豐富，但是堆積的毒素過(guò)多，所以相對(duì)而言， 營(yíng)養(yǎng)師建議她平時(shí)多食用植物性食物會(huì)安全一些，如西蘭花、胡蘿卜、綠葉蔬菜以及水果中的芒果、橘子、枇杷等。

黃顏色的植物性食物含有豐富的“維生素A”前體， 可以依據(jù)身體的需求轉(zhuǎn)化為維生素A，如南瓜、紅薯、胡蘿卜、杏干、芒果、木瓜、玉米、蛋黃等。

⑵營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充：

維生素A、胡蘿卜素。

⑶外用產(chǎn)品：

使用含有維生素A成分的乳液或者乳霜。

2. 缺乏維生素C，抗氧化能力差

⑴飲食建議：

營(yíng)養(yǎng)師建議多攝入富含維生素C的食物，比如橙子、奇異果、西蘭花、草莓和西紅柿等。除維生素C外，富含維生素E、硫辛酸、輔酶Q10、茄紅素、Omega-3脂肪酸等的食物都具有抗氧化作用，比如柑橘類水果、杏仁、綠色蔬菜、番茄、三文魚等。

⑵營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充：

維生素C、膠原蛋白、維生素E、硫辛酸、輔酶Q10、茄紅素、魚油或者亞麻籽油等。

⑶外用產(chǎn)品：

盡量選擇使用含有維生素C、維生素E、硫辛酸、煙酸、阿魏酸成分的護(hù)膚品；

使用含有白藜蘆醇、類黃酮成分的護(hù)膚品；

使用含有尿素、活性肽成分的護(hù)膚品。

找對(duì)方向，大干皮就得救了

經(jīng)過(guò)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)，Cathy對(duì)自己的皮膚干燥問(wèn)題有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。她先從自己的飲食著手，開始有意識(shí)攝入一些富含維生素A與維生素C的食品，調(diào)養(yǎng)內(nèi)在；再輔以護(hù)膚品外敷潤(rùn)養(yǎng)干燥的肌膚，通過(guò)內(nèi)調(diào)外養(yǎng)的方式，及時(shí)補(bǔ)充身體缺乏的維生素，提高抗氧化能力。一段時(shí)間后，Cathy四肢脫皮的地方少了，疙瘩也小了，臉上已基本沒(méi)有脫皮現(xiàn)象，皮膚反而細(xì)膩了不少。

大干皮的你，一個(gè)勁地補(bǔ)水保濕，真的找對(duì)方向了嗎？我給大家分享這個(gè)案例的目的是想告訴大家，一定要找到自己皮膚干燥的根源，到底是外部環(huán)境的影響還是維生素A或維生素C的缺乏，對(duì)癥下藥才能效果顯著。內(nèi)調(diào)外養(yǎng)、合理健康飲食，不但能夠從根本上有效解決肌膚問(wèn)題，還會(huì)有很多附帶的驚喜效果，比如改善臉部暗沉、減輕腸胃負(fù)擔(dān)等等。但值得注意的是，每個(gè)人的身體狀況、生活方式和飲食習(xí)慣不同，因人而異的皮膚，需要差異化、個(gè)性化的皮膚管理，不管是飲食攝入還是營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，都需要謹(jǐn)慎對(duì)待。

秘斯托尼博士美膚專題，每周一期，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度傳播美膚營(yíng)養(yǎng)健康管理知識(shí)。下周請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注。