黃海生,趙亞娟,胡曉婷,許忠民,楊振超

(1. 西北農(nóng)林科技大學(xué) 園藝學(xué)院，農(nóng)業(yè)部西北設(shè)施園藝工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，陜西 楊凌 712100；2.清澗縣蔬菜開(kāi)發(fā)服務(wù)中心，陜西 榆林 718399)

番茄(LycopersiconesculentumMill.)，茄科，番茄屬，一年生稍近蔓性草本植物。番茄原產(chǎn)美洲[1]，16世紀(jì)中葉，始入歐洲，大約在明末傳入我國(guó)。番茄是我國(guó)的重要蔬菜之一，一年可多茬栽培，是陜北榆林地區(qū)日光溫室越冬茬和早春茬主要的蔬菜種植品種，是該地區(qū)蔬菜具有較高經(jīng)濟(jì)效益的優(yōu)勢(shì)品種之一。近年來(lái)，由于番茄曲葉黃化病毒病在陜北地區(qū)流行，導(dǎo)致番茄單產(chǎn)大幅下降，為克服這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，促進(jìn)番茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為農(nóng)民增產(chǎn)創(chuàng)收，特從全國(guó)各地引進(jìn)10個(gè)番茄品種進(jìn)行品種篩選試驗(yàn)，旨在篩選出適宜陜北榆林地區(qū)節(jié)能日光溫室生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)番茄新品種，為今后陜北榆林地區(qū)日光溫室的越冬番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種選擇和推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試品種與來(lái)源

供試番茄品種有：長(zhǎng)豐5號(hào)、艾麗、長(zhǎng)豐9號(hào)、MC111、MC112、M317、雙飛八號(hào)、雙飛2018、Kt368、果美魁冠(CK)等10個(gè)番茄品種，各品種來(lái)源見(jiàn)表1。

表1 供試番茄品種及來(lái)源

1.2 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)安排在榆林市清澗縣折家坪鎮(zhèn)白家峁日光溫室內(nèi)，溫室建于2004年，鋼架土墻結(jié)構(gòu)，脊高3.8 m，跨度8 m，長(zhǎng)102 m，屬于第二代節(jié)能日光溫室。前茬作物為黃瓜，供試土壤類(lèi)型為沙質(zhì)壤土，中等肥力。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)3次重復(fù)，每次重復(fù)為一個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積為19.6 m2。試驗(yàn)于2016年9月至次年3月進(jìn)行，9月8日穴盤(pán)播種育苗，10月5日定植，采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗移栽技術(shù)，壟膜暗灌模式，寬窄行定植。帶寬1.2 m，寬行70 cm，窄行溝寬50 cm，壟高30 cm，壟中開(kāi)20 cm暗溝，株距40 cm，667 m2保苗2 780株。試驗(yàn)采用單干整枝方式， 5穗果打頂，田間溫、濕度、光照與病蟲(chóng)害防治管理采用田間常規(guī)方式。

1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

1.4.1 番茄植株生長(zhǎng)指標(biāo)的測(cè)定 記錄10個(gè)番茄品種的各物候期(播種、出苗、定植、現(xiàn)蕾、始花、座果、紅果初期與拉秧期)；

始花節(jié)位、節(jié)間長(zhǎng)度、最大葉長(zhǎng)和葉寬使用直尺測(cè)定(cm)；

莖粗：使用游標(biāo)卡尺測(cè)定土面上方1 cm處的植株直徑(cm)。

1.4.2 番茄果實(shí)外觀及品質(zhì)指標(biāo)的測(cè)定

記錄果實(shí)結(jié)果數(shù)、果色與肩部裂口；

果實(shí)橫、縱經(jīng)使用游標(biāo)卡尺測(cè)定(cm)；

果實(shí)硬度使用硬度計(jì)測(cè)定；

單果重使用電子稱(chēng)稱(chēng)重并記錄；

可溶性固形物含量使用手持?jǐn)?shù)顯糖酸計(jì)測(cè)定[2]。

1.4.3 番茄曲葉黃化病毒病的抗性鑒定 番茄曲葉黃化病毒病的抗性調(diào)查采用統(tǒng)計(jì)各個(gè)小區(qū)田間自然發(fā)病株數(shù)之和的方法確定發(fā)病株數(shù)，發(fā)病率為發(fā)病株數(shù)與種植株數(shù)之比。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 不同番茄品種物候期分析

從不同番茄品種的物候期(表2)可以看出，長(zhǎng)豐9號(hào)、MC111、M317、長(zhǎng)豐5號(hào)4個(gè)品種從播種至紅果初期所用時(shí)長(zhǎng)較對(duì)照果美魁冠短，KT368、雙飛2018、MC112較對(duì)照品種長(zhǎng)；長(zhǎng)豐5號(hào)(185d)、艾麗(190 d)較其他品種生育期短。

2.2 不同番茄品種植物學(xué)性狀分析

從主要的番茄的植物學(xué)性狀調(diào)查顯示(表3)，10個(gè)番茄品種中C111、MC112、M317和艾麗在節(jié)間長(zhǎng)度、葉型、莖粗以及長(zhǎng)勢(shì)上都表現(xiàn)出較大優(yōu)勢(shì)，而長(zhǎng)豐9號(hào)、KT368和果美魁冠的植物學(xué)性狀表現(xiàn)較弱，其余品種表現(xiàn)中游。

表2 不同番茄品種的物候期

表3 不同番茄品種的植物學(xué)性狀

2.3 不同番茄品種果實(shí)性狀分析

從主要果實(shí)性狀的調(diào)查結(jié)果顯示(表4)，與表3基本一致的是，MC111和MC112在單果重、果實(shí)硬度以及可溶性固形物方面表現(xiàn)出較高優(yōu)勢(shì)，此外，長(zhǎng)豐5號(hào)和果美魁冠也表現(xiàn)出一定優(yōu)勢(shì)，而雙飛八號(hào)、雙飛2018和長(zhǎng)豐9號(hào)單果重、果實(shí)硬度和可溶性固形物方面表現(xiàn)較差，雙飛2018肩部有裂口。

2.4 不同番茄品種曲葉黃化病毒病的抗性分析

各個(gè)品種對(duì)曲葉黃化病毒病的抗性表現(xiàn)結(jié)果(表5)表明，果美魁冠發(fā)病率最高，達(dá)50.4%，其次為長(zhǎng)豐9號(hào)，達(dá)28.7%，雙飛2018也有7.4%的發(fā)病率，其余品種未檢測(cè)到發(fā)病，可能由于檢測(cè)株數(shù)不夠，但所有品種都有抗病性。

2.5 番茄產(chǎn)量分析

通過(guò)對(duì)各番茄品種的產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果(表6)表明，667 m2產(chǎn)最高品種為長(zhǎng)豐5號(hào)，達(dá)4 887.8 kg，其次為MC111、艾麗，667 m2產(chǎn)最低的品種為雙飛八號(hào)，但其與其他品種差異不顯著。

表4 不同番茄品種的產(chǎn)量和果實(shí)性狀品質(zhì)分析

表5 不同番茄品種對(duì)曲葉黃化病毒病的抗性表現(xiàn)

表6 不同番茄品種的產(chǎn)量

3 結(jié)論及討論

本試驗(yàn)中長(zhǎng)豐5號(hào)、艾麗與MC111的番茄植株抗病性較強(qiáng)，且三者產(chǎn)量較對(duì)照果美魁冠分別增產(chǎn)27%、25%與24%， 商品性狀優(yōu)良，較適宜陜西榆林地區(qū)進(jìn)行番茄越冬栽培，具有進(jìn)行在本地區(qū)日光溫室大力推廣種植的可行性；MC112、M317、雙飛2018葉片較大，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，不適于本地區(qū)日光溫室內(nèi)番茄的越冬栽培，但其硬度較好，且果色均勻，耐貯耐運(yùn)，較適宜于做為早春大棚和露地栽培的優(yōu)質(zhì)品種，但其生長(zhǎng)特性及果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)有待在早春進(jìn)行進(jìn)一步驗(yàn)證。其余品種由于抗病性較差、產(chǎn)量較低，不建議在本地區(qū)推廣應(yīng)用。

番茄品種引進(jìn)試驗(yàn)近幾年來(lái)在舟山[3]、福建[4]、彰武[5]、涼州[6]等地都有開(kāi)展，并且都取得了良好的進(jìn)展。番茄屬喜溫性蔬菜，范永強(qiáng)等[7]的研究表明,當(dāng)日平均溫度為22～26℃時(shí)，番茄的生長(zhǎng)發(fā)育較快。溫度過(guò)高或過(guò)低均不利于番茄的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至導(dǎo)致植株死亡，空氣濕度則會(huì)影響番茄的干物質(zhì)積累，但在高溫高濕環(huán)境下，番茄座果率較低，畸形果比例增高，果實(shí)品質(zhì)降低。陜北地區(qū)夏無(wú)酷暑，最熱月( 7 月) 平均氣溫為21～25℃，春、夏、秋均可種植高品質(zhì)番茄，延長(zhǎng)了番茄種植時(shí)期，有效提高本地區(qū)番茄年產(chǎn)量，提高了土地資源利用效率，從而為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收。

本研究的日光溫室番茄品種引進(jìn)試驗(yàn)對(duì)日后陜北地區(qū)日光溫室番茄品種引進(jìn)具有一定的參考價(jià)值。