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        四類人吃棗要謹(jǐn)慎

        2019-04-11 01:42:18劉笑達(dá)
        烹調(diào)知識(shí) 2019年4期
        關(guān)鍵詞:類人大棗食用

        劉笑達(dá)

        說(shuō)起吃大棗的益處來(lái),恐怕知道的人很多,的確,大棗對(duì)身體有很多補(bǔ)益作用,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過(guò)大棗調(diào)理身體。今天本文要告訴大家的是:大棗屬于藥食同源之品,有自己獨(dú)特的藥性,如果不分青紅皂白,不辨體質(zhì),一律用大棗進(jìn)補(bǔ),有時(shí)非但起不到保健作用,甚至還會(huì)幫倒忙。下面小編列舉4類人,最好少吃或不吃大棗。

        痰濕偏盛者

        這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺(jué)胃部脹滿,嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等癥狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重上述不適。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

        愛(ài)上火的人

        這類人體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀,而大棗性味甘溫,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。

        感冒初期患者

        感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用大棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除,不利于恢復(fù)。

        糖尿病患者

        大棗含糖量較多,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。

        以上就是吃棗的禁忌,俗話說(shuō):要想身體好,一天三個(gè)棗,常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽。

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