丁 荔，曹洪建，呂 毅，姜宏浩

（1威海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 山東威海 264200；2威海市植保站 山東威海 264200）

膠東地區(qū)處于蘋(píng)果生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，生態(tài)條件優(yōu)越，蘋(píng)果栽培歷史悠久，蘋(píng)果質(zhì)量聞名國(guó)內(nèi)。近幾年，蘋(píng)果果銹成為蘋(píng)果生產(chǎn)上的重要問(wèn)題，嚴(yán)重影響蘋(píng)果的外觀質(zhì)量。應(yīng)用防銹劑已經(jīng)成為膠東地區(qū)蘋(píng)果園預(yù)防蘋(píng)果果銹的措施之一。在膠東蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)部分縣市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前蘋(píng)果生產(chǎn)上有部分農(nóng)戶在使用無(wú)農(nóng)藥登記的防銹藥劑（圖1），該類(lèi)防銹藥劑噴灑后，果銹明顯減輕，有一定效果（圖2）。

圖1 無(wú)農(nóng)藥登記許可的防銹藥劑

圖2 使用無(wú)農(nóng)藥登記許可的防銹藥劑后的蘋(píng)果果面

該類(lèi)防銹藥劑為民間配方，沒(méi)有農(nóng)藥登記許可，目前其經(jīng)營(yíng)方式一般是通過(guò)無(wú)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的小商販或果品收購(gòu)商靠“口口相傳”擴(kuò)大銷(xiāo)售。有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店一般不銷(xiāo)售，但由于有需求，許多農(nóng)資店目前也私下聯(lián)系銷(xiāo)售。

據(jù)調(diào)查，該類(lèi)防銹藥劑的主要成分是退菌特。退菌特為含砷制劑，國(guó)內(nèi)已經(jīng)禁止使用。防銹藥劑由于來(lái)源不同，內(nèi)含成分有差異，有單含退菌特的，也有用退菌特加多菌靈等復(fù)配的。

目前，此類(lèi)防銹藥劑的使用者多是一家一戶種植蘋(píng)果的小戶果農(nóng)，大規(guī)模的現(xiàn)代果園尚未發(fā)現(xiàn)有使用此類(lèi)防銹藥劑的現(xiàn)象。此類(lèi)防銹藥劑含有違禁成分，而且在生產(chǎn)中用藥不當(dāng)容易發(fā)生藥害，產(chǎn)生民事糾紛。針對(duì)此類(lèi)情況的發(fā)生，筆者提出以下建議：

1 加強(qiáng)防治蘋(píng)果果銹技術(shù)研發(fā)

加強(qiáng)對(duì)減輕果銹和提高表光相關(guān)技術(shù)的集成研發(fā)。果實(shí)的外觀質(zhì)量是影響蘋(píng)果價(jià)格的重要因素，建議行業(yè)專家重視提高果實(shí)外觀質(zhì)量相關(guān)技術(shù)的綜合研究，在防治好病蟲(chóng)害的前提下，確保果實(shí)的外觀質(zhì)量。

2 積極引導(dǎo)果農(nóng)采用國(guó)家登記許可的正規(guī)藥劑進(jìn)行果銹的防治

建議果農(nóng)在蘋(píng)果花后幼果期噴灑果亮生物免疫膜300 倍液、3.6%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）寶豐靈800 倍液或3.6%國(guó)光果動(dòng)力600～800 倍液（寶豐靈、國(guó)光果動(dòng)力的有效成分為芐氨基嘌呤、赤霉酸A4+A7）（圖3、圖4）,這些藥劑的防銹效果可以替代上述無(wú)農(nóng)藥登記許可的防銹藥劑，可生產(chǎn)無(wú)公害果品。

圖3 幾種替代無(wú)農(nóng)藥登記許可防銹藥劑的新試劑

圖4 噴灑果亮生物免疫膜的蘋(píng)果表光效果

3 加強(qiáng)對(duì)無(wú)登記農(nóng)藥的管理

無(wú)登記證號(hào)農(nóng)藥產(chǎn)品存在安全風(fēng)險(xiǎn)，建議執(zhí)法部門(mén)加強(qiáng)對(duì)無(wú)登記證農(nóng)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售管理。

4 嚴(yán)格規(guī)范蘋(píng)果生產(chǎn)管理

加強(qiáng)蘋(píng)果果銹產(chǎn)生機(jī)理等科學(xué)知識(shí)的普及，規(guī)范蘋(píng)果生產(chǎn)管理。蘋(píng)果果銹屬于一種生理性病害，主要有水銹和藥銹（圖5、圖6），藥銹呈褐色，由許多小粒點(diǎn)組成不規(guī)則的條狀或塊狀，手感較粗糙；水銹呈深褐色，多發(fā)生于梗洼部分，手感較光滑。蘋(píng)果生長(zhǎng)敏感時(shí)期農(nóng)藥劑型選擇不當(dāng)、農(nóng)藥濃度過(guò)高、噴霧顆粒較大、果面殘留藥液未干的情況下套袋等不當(dāng)操作都會(huì)引發(fā)或加重果銹的發(fā)生，因此，必須嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)操作，以減輕果銹的發(fā)生。

圖5 蘋(píng)果表面的果銹（水銹）

圖6 農(nóng)藥使用不當(dāng)引起蘋(píng)果表面的果銹（藥銹）