李思思

“世界那么大，我想去看看?！辈坏貌徽f(shuō)，背起行囊，來(lái)場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行，是件特別灑脫的事情。旅行是一種心態(tài)的調(diào)整，它能讓你看到更精彩的世界。旅行的意義就在于，身體和心靈必須有一個(gè)在路上。

你是否夢(mèng)想著收拾行囊，來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行？你是否幻想過(guò)來(lái)到一片冰雪王國(guó)，與雪相知相依？有人說(shuō)“越到冬天，就越應(yīng)該往北走?！蹦阌质欠裨敢馀c北國(guó)的冬天來(lái)一場(chǎng)約定？冬日里的“冰城”哈爾濱，仿佛夢(mèng)幻的巴黎。銀裝素裹，白雪飄飄，在強(qiáng)烈的好奇心驅(qū)使下，內(nèi)心憧憬著去往寒冷的冰城哈爾濱，是否就能感受到李白筆下所寫的“燕山雪花大如席，片片吹落軒轅臺(tái)”一樣的漫天飛雪呢？

在我國(guó)的行政版圖上，地處東北邊陲的黑龍江就像一只振翅欲飛的天鵝，省會(huì)哈爾濱就是這只天鵝項(xiàng)下一顆璀璨的明珠。美麗的松花江蜿蜒穿過(guò)，滌蕩著這座百年冰城，洗盡鉛華，夜幕下的哈爾濱仿佛吟詩(shī)般講述著她如夢(mèng)似幻的前世今生。

哈爾濱作為黑龍江的省會(huì)和交通中心，是我國(guó)東北地區(qū)北部最大的中心城市。一座早在100年前已經(jīng)是國(guó)際化大都市的城市?！肮枮I”單憑名字就充滿了浪漫的氣息，在這里，我們可以聽(tīng)到有關(guān)她的很多名字“冰城”、“雪城”、“天鵝項(xiàng)下的珍珠”、“小西伯利亞”、“遠(yuǎn)東莫斯科”、“東方小巴黎”……哈爾濱的美不僅僅在于晶瑩的冰雪，夏季動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)，秋季金燦燦的落葉以及生氣盎然的春季。哈爾濱打造了很多很多的世界第一，中國(guó)第一：新中國(guó)最早解放的城市，中國(guó)的第一桶啤酒，同時(shí)這個(gè)城市孕育了中國(guó)最多的冰雪冠軍。

哈爾濱是中國(guó)近代歷史上非常獨(dú)特的一個(gè)城市，她有著不同尋常的成長(zhǎng)過(guò)程和發(fā)展經(jīng)歷，形成了獨(dú)具特色的城市文化。哈爾濱的品格與氣質(zhì)很別致，是一座洋味頗足的浪漫都市。百年前那些躲避戰(zhàn)亂的中外流亡者錯(cuò)將它鄉(xiāng)當(dāng)故鄉(xiāng)，按照故國(guó)的面貌來(lái)營(yíng)造哈爾濱，使得哈爾濱成為一座被外來(lái)文化“異化”了的城市。

哈爾濱原本只是松花江邊上的一個(gè)小漁村。清末時(shí)期，一條中東鐵路將她與世界聯(lián)系起來(lái)。一時(shí)間，大批的外國(guó)移民和中國(guó)外鄉(xiāng)人相繼涌入哈爾濱。一座座領(lǐng)事館、洋行、啤酒廠、飯店在此落戶，哈爾濱迅速向一個(gè)現(xiàn)代化的城市發(fā)展起來(lái)，并迅速成為東北地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。

這是一座有著特殊歷史的年輕城市，在這座城市里大部分的近代歷史是由多數(shù)俄籍猶太人創(chuàng)造的，從建筑，飲食，服飾到生活文化至今都深深滲透著西方情愫。一些史料記載1907-1922年十幾個(gè)國(guó)家的外籍僑民，占了哈爾濱全市人口總數(shù)的51%左右，其中只是俄國(guó)僑民就占到15萬(wàn)多（其中多數(shù)為猶太人），還有其他來(lái)自意大利、法國(guó)、英國(guó)、美國(guó)、瑞典、德國(guó)、荷蘭、奧地利、丹麥、葡萄牙、瑞士、印度、匈牙利、捷克等十幾個(gè)國(guó)家的外國(guó)人和擁有這些國(guó)籍的猶太人。是這些外國(guó)人建設(shè)了這座城市，至今一些主要道路依然保留原始的名字，如“中央大街”，還有用人名音譯的街道“果戈里大街”等。

在動(dòng)蕩不安的戰(zhàn)亂年代，哈爾濱這片肥沃的黑土地上，涌進(jìn)了來(lái)自山東，河南，河北等一批批逃荒逃難的人，哈爾濱在那個(gè)戰(zhàn)亂年代成了流亡者的天堂，直到1946年哈爾濱徹底解放，隨著二戰(zhàn)的結(jié)束后多數(shù)流亡的僑民回到自己的國(guó)家，留下了今天這個(gè)有著特殊城市血統(tǒng)的哈爾濱。

見(jiàn)證歷史——中央大街

“其實(shí)這地上本沒(méi)有路，走的人多了，也就成了路?！比裟脕?lái)解讀中央大街的前世今生，倒是十分貼切。曾經(jīng)認(rèn)為中央大街很短，只是上千條街道中的一條，其實(shí)中央大街很長(zhǎng)，它綿延走過(guò)了一個(gè)世紀(jì)。當(dāng)年的中央大街是塊荒草甸子，一頭接著江邊的臨時(shí)碼頭，一頭挨著中東鐵路的建設(shè)工地。航運(yùn)而來(lái)的筑路物資都要從這里經(jīng)過(guò)。人行、馬踏、車輾、貨壓，久而久之，荒草甸子上便趟出了一條路。

百年前中央大街有了路，也就有了販夫走卒。有了沿街商鋪，有了市井民生。后來(lái)哈爾濱開(kāi)埠通商，俄國(guó)毛皮、英國(guó)呢絨、法國(guó)香水、德國(guó)西藥、瑞士鐘表、美國(guó)洋油、猶太銀行、日本料理……花花哨哨的洋玩意兒隨僑民潮晃悠進(jìn)來(lái)，堆在異域建筑風(fēng)格的櫥窗里，用嘰里咕嚕的鳥語(yǔ)介紹給普羅大眾。就這樣在沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)防備的情況下，當(dāng)時(shí)的中央大街成了遠(yuǎn)東第一商貿(mào)街。

每一座老建筑都是沉默的歷史，見(jiàn)證和記錄了人世間的滄桑變幻。俄羅斯著名作家果戈理說(shuō)：當(dāng)歌曲和傳說(shuō)已經(jīng)緘默的時(shí)候，建筑還在說(shuō)話。在這些縱貫中西、華洋交織的城市符號(hào)當(dāng)中，哈爾濱的歷史建筑以其獨(dú)特的肌理，在中國(guó)建筑史上占有重要地位。

中央大街的建筑匯集了歐洲15至16世紀(jì)的文藝復(fù)興風(fēng)格，17世紀(jì)的巴洛克風(fēng)格，18世紀(jì)的折衷主義風(fēng)格和19世紀(jì)的新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)風(fēng)格等在西方建筑史上最具影響力的建筑流派，這些流派集中涵蓋了西方建筑藝術(shù)的百年精華。中央大街是哈爾濱市最繁盛、最有規(guī)劃的一條商業(yè)步行街，它位于哈爾濱的道里區(qū)，北起江畔的防洪紀(jì)念塔廣場(chǎng)，南接新陽(yáng)廣場(chǎng)，長(zhǎng)1400米，現(xiàn)今仍保持原光滑的方塊花崗石鋪砌的路面。中央大街的盡頭是松花江畔。夏天，江流宛轉(zhuǎn)船只通行。冬季，千里冰封滴水成冰。

中央大街是哈爾濱最繁華的商業(yè)街，這條街與很多城市的景點(diǎn)不同。這條擁有超過(guò)百年歷史的商業(yè)街薈萃著許多經(jīng)典的歐式建筑。整條街上的建筑風(fēng)格多樣化，最具代表性的是文藝復(fù)興建筑風(fēng)格、巴洛克風(fēng)格、均為磚混結(jié)構(gòu)，建筑精細(xì)，雕塑很美。以前這條街上，有很多外國(guó)洋行，商會(huì)，西餐廳，商場(chǎng)等構(gòu)成，是一直延續(xù)到現(xiàn)在的著名歷史文化商業(yè)街。

如今中央大街是哈爾濱的必游之地。中央大街上開(kāi)滿了各種百貨商店，每到夜晚整條街被燈光渲染得流光溢彩，中央大街的夜晚在燈光的映襯下顯得格外漂亮，彩燈掛在了樹(shù)枝上，顯得整個(gè)場(chǎng)景有點(diǎn)夢(mèng)幻。中央大街的路牌也很有特色的，歐式花紋的鋼鐵牌子更凸顯了歷史年代感，斑駁的痕跡印證中央大街過(guò)往的歲月。這條猶太人創(chuàng)造的商業(yè)街，最著名的“馬迭爾賓館”就坐落于此，大家愛(ài)吃的網(wǎng)紅“馬迭爾冰棍”也是源于此，創(chuàng)造“馬迭爾”的人毫不例外的也是猶太人。中央大街是哈爾濱的縮影，哈爾濱的獨(dú)特建筑文化和哈爾濱人的歐式生活，在這里明顯體現(xiàn)。兩旁盡是巴洛克、文藝復(fù)興風(fēng)格的建筑，若不是兩旁的紅腸、糖葫蘆頻繁提醒，還真有種置身國(guó)外的感覺(jué)。中央大街主路是由面包石鋪造而成，有關(guān)這石頭的傳說(shuō)太多了，有人說(shuō)是俄國(guó)人鋪設(shè)的，也有人說(shuō)這每一塊面包石就價(jià)值1美元。不管他究竟從何而來(lái)，由誰(shuí)鋪設(shè)，每一次腳掌觸地時(shí)的圓潤(rùn)、柔滑質(zhì)感的確深得人心。

中央大街像是一條活生生的歷史建筑博物館，每一個(gè)商鋪門口的墻壁上都有歷史及建筑的介紹，一條街上時(shí)光在一代代的流轉(zhuǎn)，走在中央大街上，就仿佛前世的自己也許來(lái)過(guò)，如果你熱愛(ài)歷史和建筑藝術(shù)，中央大街一定不容錯(cuò)過(guò)。

地標(biāo)建筑——圣索菲亞大教堂

如果說(shuō)中央大街是一條歷史博物館，那么圣索菲亞大教堂就是一個(gè)哈爾濱歷史影像博物館。始建于1907年的圣索菲亞大教堂是哈爾濱的地標(biāo)性建筑，綠色的洋蔥頭式大穹頂十分引人注目。

圣索菲亞大教堂曾經(jīng)是遠(yuǎn)東地區(qū)最大的東正教堂，目前是中國(guó)保存最完整的拜占庭式建筑。這座誕生近百年的建筑宏偉壯觀，古樸典雅，充溢著迷人的色彩。改建成藝術(shù)館后，通過(guò)展示近千幅圖片和城市規(guī)劃沙盤，反映了哈爾濱的歷史、現(xiàn)狀與未來(lái)。教堂前的廣場(chǎng)有“廣場(chǎng)鴿”，還設(shè)有大型系列音樂(lè)噴泉，當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g在這里拍婚紗照。與其說(shuō)圣索菲亞大教堂是一處景點(diǎn)，不如說(shuō)它是一個(gè)歷經(jīng)滄桑變幻的城市博物館，里面都是對(duì)外開(kāi)放的。你可以在哈爾濱的城市間穿梭，用文藝范兒十足的用腳步去遍尋歷史痕跡，用教堂去搭建哈爾濱的印象。

進(jìn)入教堂后，抬頭就能看見(jiàn)高高的穹頂，斑駁的墻面上還有依稀可見(jiàn)的壁畫，透過(guò)窗打在墻上的影子很美，光影仿佛可以帶人穿梭到歷史的畫卷中。曾站在教堂的穹頂之下久久仰望，環(huán)顧四周，那時(shí)就在想這教堂在20世紀(jì)一定很美，想象著個(gè)國(guó)家，不同面孔的人們?cè)谶@里祈禱的樣子。教堂里面陳列著哈爾濱的歷史照片，都是很珍貴的影像資料，記錄著這個(gè)城市的成長(zhǎng)軌跡。

教堂外的廣場(chǎng)上常常有一群白鴿守護(hù)者，它們自由自在地圍繞著教堂飛翔，時(shí)而在廣場(chǎng)上散步，享受著游客們提供的餐食，一切都是那么美好。建議可以在黃昏的時(shí)候去，既可以拍到白天的教堂，又可以拍到晚上亮燈后的美景。華燈初上，屋頂上還沒(méi)融化的雪，映襯著教堂紅瓦，顯得格外的美麗。冬日里，太陽(yáng)下山后的圣索菲亞大教堂，在雪的襯托下顯得神秘而莊重。夜晚的白鴿早已歸家，大教堂也變得寧?kù)o起來(lái)。

野生園林——東北虎林園

冬天來(lái)哈爾濱游玩，冰雪大世界和雪博會(huì)都是世人皆知的，但實(shí)際上，還有一處最值得觀賞的是東北虎林園，目前是中國(guó)最大的東北虎林園，有上千只老虎，而且都是散養(yǎng)，觀看游覽時(shí)都是坐在籠子車?yán)锏?，一年四季都值得一去，冬天看老虎在雪地里嬉戲?yīng)該是最有意思的。

東北虎林園位于松花江北岸，占地面積120萬(wàn)平方米，其中虎園占地36萬(wàn)平方米，是目前世界上最大的東北虎野生自然園林，是出于挽救和保護(hù)世界瀕危物種東北虎而建立的園林。

這里的東北虎才是具有虎威的老虎，不像普通動(dòng)物園的里老虎，要么瘦弱，要么虛胖。東北虎林園的老虎，個(gè)個(gè)有強(qiáng)健的體魄，并且個(gè)頭很大，走路時(shí)都能感覺(jué)到那種肌肉感?；⑹敲瞳F，卻有著大貓的可愛(ài)感。

東北虎林園目前建有野化馴養(yǎng)區(qū)、成虎區(qū)、幼虎區(qū)、虎王區(qū)、育成虎區(qū)、種虎區(qū)、獅虎區(qū)、非洲獅區(qū)、步行區(qū)和觀虎臺(tái)10個(gè)參觀景點(diǎn)，可觀賞純種東北虎100只以上，白虎8只，雪虎1只，白獅2只，獅虎獸2只、黑色美洲虎3只，非洲獅20只。除步行區(qū)和觀虎臺(tái)之外，其余景點(diǎn)需人們坐在車內(nèi)去尋覓虎蹤，領(lǐng)略東北虎的風(fēng)采。

精雕細(xì)琢——冰雪大世界

極富俄羅斯風(fēng)情的城市面貌和冬日的冰雪美景無(wú)疑是吸引游人前來(lái)哈爾濱游玩的兩大重要原因。豐富且特殊的歷史歷程給這個(gè)城市留下了各類風(fēng)格的西式建筑，因此許多人稱之為“東方莫斯科”。

冬季，哈爾濱化身為美麗的冰城，街頭巷尾中蘊(yùn)藏著獨(dú)特風(fēng)景——冰雕。夜幕下的哈爾濱被冰雪彩燈映照得流光溢彩，最為美麗。此外滑冰、滑雪、打冰爬犁等各種雪上運(yùn)動(dòng)也絕對(duì)值得體驗(yàn)。

如果要領(lǐng)略哈爾濱的冰雪魅力，還得在冰雪節(jié)的時(shí)候來(lái)。每年1月5日正式開(kāi)幕，根據(jù)當(dāng)年冰雪消融的情況持續(xù)到2、3月為止。在這期間，你不必?fù)?dān)心冰雪大世界、雪博會(huì)、冰雪歡樂(lè)谷還沒(méi)開(kāi)放，每天可以盡情享受冰雪的魅力與歡樂(lè)。

中國(guó)哈爾濱冰雪大世界始創(chuàng)于1999年，是由黑龍江省哈爾濱市政府為迎接千年慶典神州世紀(jì)游活動(dòng)，憑借哈爾濱的冰雪時(shí)節(jié)優(yōu)勢(shì)，而推出的大型冰雪藝術(shù)精品工程，展示了北方名城哈爾濱冰雪文化和冰雪旅游魅力。冰雪大世界是哈爾濱市區(qū)必去的景點(diǎn)，把冰雕和建筑工藝結(jié)合起來(lái)，再加上燈光的效果，絕對(duì)的美輪美奐。

十二月初的哈爾濱，最著名的冰雕就已開(kāi)始雕刻修建。聽(tīng)工人說(shuō)，這些透明的冰塊是從江里采來(lái)的，而有些像雪一樣的冰塊則是機(jī)器造雪壓制而成。冰塊與冰塊之間的連接全靠用水凝固拼接，而雕刻就需要一斧一鑿的手工雕刻。

駐足在這些大街上，百步之隔的距離間，時(shí)不時(shí)就會(huì)出現(xiàn)的冰雕創(chuàng)作現(xiàn)場(chǎng)，會(huì)被創(chuàng)作者們的“工匠精神”折服。一直在想，等到來(lái)年開(kāi)春這些冰雕融化時(shí)多可惜啊。不過(guò)轉(zhuǎn)念一想，有時(shí)候在創(chuàng)作者們看來(lái)，創(chuàng)作的過(guò)程也許就是最幸福最有成就感的。

在冰雪大世界，你可以欣賞到世界最高、最長(zhǎng)、最大的冰雪景觀。每一屆都會(huì)有不同的新主題。同時(shí)這里還有全球知名建筑、經(jīng)典卡通形象、還能觀看到歐洲風(fēng)情歌舞表演。園區(qū)內(nèi)還有各式各樣的冰上運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，到了晚上五顏六色的燈開(kāi)放時(shí)，如同置身一個(gè)冰燈的童話世界。

中西特色——哈爾濱美食

哈爾濱人愛(ài)吃，當(dāng)?shù)赜泻芏嗵厣拿朗?。很多人認(rèn)為殺豬菜，白菜燉粉條，小雞燉蘑菇是東北的特色。但這僅僅指廣義上的東北菜。而哈爾濱無(wú)疑是特別的，尤其在吃上，哈爾濱當(dāng)?shù)氐奶厣朗撤謨纱箢悾环矫娑砑q太人及其他歐洲國(guó)家僑民的影響，哈爾濱有著地道的西餐文化，最富盛名的就是“華梅西餐廳”它與上?！把趴思t房子西餐廳”，北京“馬克西姆餐廳”和天津“起士林大飯店“并稱為中國(guó)四大西餐廳，在上世紀(jì)華梅西餐廳的名字叫“馬爾斯西餐廳”。

說(shuō)起這個(gè)名字，還有一定的淵源呢。馬爾斯是二戰(zhàn)時(shí)來(lái)到中國(guó)，馬爾斯是一名廚師并開(kāi)了一家以自己名字命名的西餐廳，現(xiàn)在餐廳里依然保留著俄羅斯和波蘭老唱片，除了餐廳，最負(fù)盛名的還有俄籍猶太人伊萬(wàn)創(chuàng)立的品牌秋林公司，直至今日秋林的紅腸，大列巴，格瓦斯，白酒糖都是哈爾濱人的最愛(ài)，更是外地人到訪必買的東西。在此提醒一下，要想買的全而且還正宗，得到南崗秋林公司購(gòu)買。

哈爾濱的飲食另一方面受著闖關(guān)東的影響，近代后期聚集在老道外的一些闖關(guān)東的人所創(chuàng)建的大量中餐館，集合了中國(guó)跨地域的特色，最終形成了地道的哈爾濱飲食文化，最具代表就是“哈爾濱特色的鍋包肉”，在東北境內(nèi)哈爾濱吃到的才能叫正宗。土糕點(diǎn)品牌老鼎豐更是一大特色，到訪哈爾濱的人不妨嘗嘗看。

無(wú)論冬夏，哈爾濱人對(duì)冰棍的熱愛(ài)絕對(duì)是外地人所不能理解的，夏天吃無(wú)可非議，然而在哈爾濱的冬天，大街上無(wú)論多冷或是飄著雪，都可能看到邊走邊咬著馬迭爾冰棍和啃著冰糖葫蘆的人?？赡芏烊ス枮I不在冰天雪地里吃上一次冰糖葫蘆和雪糕，都不能真正的體會(huì)到什么叫冬天的哈爾濱吧。

只有冬天來(lái)到哈爾濱，你才能切身體會(huì)到《沁園春·雪》中所描述的“北國(guó)風(fēng)光，千里冰封，萬(wàn)里雪飄?！币苍S有90%的人是為了哈爾濱冬天動(dòng)人心魄的冰雪而來(lái)。哈爾濱，一個(gè)與雪相伴、相生、相長(zhǎng)的城市，雪為哈爾濱的冬披上了靈秀的外衣，哈爾濱演繹著雪的世界與夢(mèng)想。