文│牧言

11月27日，2019中國奶業(yè)D20峰會在上海市舉辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在會上發(fā)表主旨演講，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥出席。

會議強調(diào)，要凝聚政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會合力，打好奶業(yè)振興攻堅戰(zhàn)，推進奶業(yè)振興再上新臺階。充分發(fā)揮D20企業(yè)領軍者作用，扛擔當之責，在產(chǎn)業(yè)升級、質(zhì)量安全、品牌建設、誠信自律方面做表率。領創(chuàng)新之風，強化產(chǎn)品、技術(shù)和管理創(chuàng)新，提升奶業(yè)綜合競爭力。走融合之路，開展協(xié)同協(xié)作，促進生產(chǎn)鏈、利益鏈、供需鏈融合，實現(xiàn)上下游、產(chǎn)加銷平衡發(fā)展。

此屆峰會以“奶業(yè)新未來——責任、創(chuàng)新、融合”為主題，展現(xiàn)新中國奶業(yè)70年發(fā)展成就，發(fā)布了《2019中國奶業(yè)質(zhì)量報告》，舉辦光明論壇。D20企業(yè)圍繞科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、協(xié)調(diào)融合、高質(zhì)量發(fā)展等主題，提出奶業(yè)振興的舉措。中國奶業(yè)協(xié)會會長李德發(fā)在峰會發(fā)言，國家衛(wèi)生健康委員會、海關總署等部門相關司局負責人出席會議，中國奶業(yè)協(xié)會及各省奶協(xié)，各省農(nóng)牧部門負責人、D 2 0 企業(yè)及觀察員、行業(yè)專家以及地區(qū)性骨干奶業(yè)企業(yè)代表500余人參加會議。

據(jù)了解，7 0 年來我國奶業(yè)發(fā)生了歷史性的變化。2018年，全國奶類產(chǎn)量3176.8萬噸，人均奶類消費量34.3千克。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達到61.4%，全部實現(xiàn)機械化擠奶，奶牛平均單產(chǎn)7.4噸。規(guī)模牧場生鮮乳質(zhì)量達到發(fā)達國家水平，乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%以上，位居食品行業(yè)前列。2019年1～10月，全國生鮮乳產(chǎn)量同比增長5.6%，乳制品產(chǎn)量同比增長8.3%，奶牛養(yǎng)殖效益回歸到3000元/頭的正常水平，奶業(yè)振興邁出新的步伐。（更多資訊，請關注微信公眾號：中國畜牧業(yè)）