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        把實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)慢下來(lái),提升學(xué)生理性思維
        ——以《探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件》為例

        2019-04-07 19:50:58宋曉霞
        關(guān)鍵詞:空氣種子方案

        宋曉霞

        “康成於竄伏之中,理紛挐之典,志存探究,靡所咨謀?!痹缭谔瞥陀嘘P(guān)于“探究”的記載,“科學(xué)探究”更是我們初中生物核心素養(yǎng)的重要內(nèi)涵之一。探究能力的培養(yǎng)不是靠一節(jié)課就能達(dá)成的,到底怎樣開展探究活動(dòng),才能逐漸培養(yǎng)學(xué)生的探究能力呢?

        一、基于學(xué)生的探究,要建立在充分了解學(xué)情的基礎(chǔ)上

        如果不知道學(xué)生在哪些地方有困惑,你的課堂就不會(huì)真正牽動(dòng)學(xué)生的思維,學(xué)生只是被動(dòng)的跟著老師一起“走過(guò)場(chǎng)”,探究就沒(méi)有意義。不讓學(xué)生自主探究,也就發(fā)現(xiàn)不了學(xué)生思維的盲點(diǎn),可能會(huì)經(jīng)歷一節(jié)“華而不實(shí)”的實(shí)驗(yàn)探究課。

        在學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,了解到學(xué)生對(duì)“實(shí)驗(yàn)組”、“對(duì)照組”、“對(duì)照試驗(yàn)”這幾個(gè)名詞存在混淆,對(duì)“種子萌發(fā)環(huán)境條件”作出的假設(shè)與教材不符,對(duì)“空氣”這一變量的處理方式多種多樣,對(duì)種子類型選擇多種多樣,對(duì)實(shí)驗(yàn)的種子數(shù)選擇不科學(xué),對(duì)“重復(fù)實(shí)驗(yàn)”的重要性認(rèn)同度不高。而以上問(wèn)題很多是出乎我意料的,尤其是對(duì)種子數(shù)的選擇,考試時(shí)學(xué)生都知道“用一粒種子做實(shí)驗(yàn)不科學(xué)”,而自己真正設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí),卻依然用一粒、兩粒種子。忽然覺(jué)得我們學(xué)生只會(huì)“紙上談兵”,應(yīng)了那句“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。

        二、基于學(xué)生的探究是開放的,充滿生成的

        雖然課前我做了大量準(zhǔn)備工作,自己精心設(shè)計(jì)了PPT、討論活動(dòng)記錄單,讓學(xué)生準(zhǔn)備了礦泉水瓶、紙巾、各種種子(蘋果、西瓜、黃瓜、綠豆、紅豆、大米、小麥、玉米、草籽等十多種),并進(jìn)行課前嘗試播種。本以為會(huì)順利完成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和實(shí)施,沒(méi)想到再“做出假設(shè)”環(huán)節(jié)就遇到了意外:

        “種子的萌發(fā)需要土壤,因?yàn)榉N子都是播種在土壤中萌發(fā)的?!?/p>

        “不對(duì),不需要土壤,我把種子放盤子里,只是加了點(diǎn)水,就萌發(fā)了。所以種子的萌發(fā)需要水分?!?/p>

        “種子萌發(fā)需要避光,因?yàn)槲野褲癫忌w在種子上,給種子遮光了,種子也萌發(fā)了,所以種子萌發(fā)需要光”

        ……

        學(xué)生進(jìn)行思維對(duì)話后,幾乎所有學(xué)生能基于經(jīng)驗(yàn)作出教材上的假設(shè):種子萌發(fā)需要適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。但是還有半數(shù)學(xué)生認(rèn)為“種子萌發(fā)需要光”,半數(shù)學(xué)生認(rèn)為“種子能發(fā)不需要光”。這種情況下教師怎么處理?

        教師展示資料告訴學(xué)生“光照對(duì)種子沒(méi)有影響?”那樣的探究真實(shí)嗎?學(xué)生假設(shè)與教材、老師預(yù)期相符,就組織學(xué)生探究;學(xué)生合情合理地提出了與教材、老師預(yù)期不符的假設(shè),就置之不理嗎?學(xué)生生成的問(wèn)題,是學(xué)生最感興趣的,迫切想探究的?;趯W(xué)生的探究,怎么能放過(guò)?

        三、基于學(xué)生的探究,要培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)方案的能力

        學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)能力不是一蹴而就的,但也絕對(duì)不是自己看看課本就會(huì)“設(shè)計(jì)”方案了。這節(jié)課怎么讓學(xué)生能自主設(shè)計(jì)出“多個(gè)影響因素”的實(shí)驗(yàn)?zāi)??我采用化繁為?jiǎn)的方式開展。

        實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),有兩個(gè)難點(diǎn):一是存在“多個(gè)變量”,多組對(duì)照;二是具體怎么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)組。學(xué)生對(duì)“多組變量”的實(shí)驗(yàn)比較陌生,但是對(duì)“只探究一個(gè)影響因素”的實(shí)驗(yàn)非常熟悉,那就從一個(gè)影響因素——溫度來(lái)入手。讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)“探究溫度對(duì)種子的萌發(fā)的影響”,學(xué)生展示交流方案后,再分析實(shí)驗(yàn),引出“實(shí)驗(yàn)組、對(duì)照組”的名詞,學(xué)生能從具體事例中感受到對(duì)照組的設(shè)計(jì)要求和存在的重要性;然后引出其他的探究問(wèn)題“探究種子的萌發(fā)需要一定的水分”,“探究種子的萌發(fā)需要充足的空氣”,當(dāng)學(xué)生完成這三個(gè)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)后,反問(wèn)“那要探究種子萌發(fā)需要適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣呢?你需要設(shè)計(jì)6個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置嗎?具體怎么設(shè)計(jì)?”學(xué)生就比較容易完成有多個(gè)影響因素實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)了。最后給學(xué)生機(jī)會(huì)設(shè)計(jì)“光照對(duì)種子萌發(fā)的影響”。

        第二個(gè)難點(diǎn)就就是具體操作,怎么控制“低溫”、“沒(méi)有空氣”、“沒(méi)有水分”?學(xué)生集思廣益,對(duì)“空氣”這一組的設(shè)計(jì)存在爭(zhēng)議,提出了很多方法。有的小組將種子完全浸沒(méi)水中,又將礦泉水瓶的上半部分捏扁,想趕走里邊的空氣;還有的學(xué)生將瓶子裝滿了水,擰緊瓶蓋,而對(duì)照組的瓶蓋上扎眼;還有的組想用真空袋,用泵把袋子抽真空;更有學(xué)生對(duì)教材的方案提出了質(zhì)疑,認(rèn)為教材中方案設(shè)計(jì)不嚴(yán)謹(jǐn),除了空氣這一變量外,還存在“水的量的差異”。這個(gè)學(xué)生就具備了科學(xué)的思維方法,能運(yùn)用科學(xué)的思維方法解決問(wèn)題,并且敢于批判,“理性思維”的發(fā)展得益于開放的課堂。

        四、基于學(xué)生的探究是真實(shí)的

        以前為了追求完美、完整的一堂課,我會(huì)讓興趣小組的同學(xué)提前做實(shí)驗(yàn),課堂上展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果,這樣當(dāng)堂就能得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。但是興趣小組的能代表所有的學(xué)生嗎?興趣小組的實(shí)驗(yàn)就真實(shí)可靠嗎?學(xué)生看到了結(jié)果,還會(huì)滿懷期待地觀察自己的實(shí)驗(yàn)嗎?所以本節(jié)課讓學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)后,當(dāng)堂進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并評(píng)價(jià)各組的實(shí)驗(yàn)。

        課下我會(huì)經(jīng)常走進(jìn)教室,有的學(xué)生將實(shí)驗(yàn)裝置放在窗臺(tái)上,有的學(xué)生將實(shí)驗(yàn)裝置放在桌洞里,教室變成了生物實(shí)驗(yàn)的空間,學(xué)生對(duì)生物學(xué)習(xí)的興趣也更加濃厚。學(xué)生進(jìn)行觀察、分析后,得出結(jié)論、形成概念。這一概念的獲得是通過(guò)親身參與實(shí)驗(yàn)、思考實(shí)驗(yàn)、觀察和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果獲得的,這是科學(xué)探究的“附屬產(chǎn)物”。

        學(xué)生做實(shí)驗(yàn)難免會(huì)出現(xiàn)各種狀況,有時(shí)確實(shí)令人撓頭。但是換一個(gè)角度想,學(xué)生之所以出現(xiàn)狀況,不正是因?yàn)樗欢畣??我們不給他暴露問(wèn)題的機(jī)會(huì),只是我們自己掩耳盜鈴而已,學(xué)生的問(wèn)題依然在那,不減反增。

        課堂上老師給孩子思考的空間和時(shí)間,孩子怎么還會(huì)不思考?發(fā)問(wèn)、質(zhì)疑、思考本身是天性,為什么學(xué)生會(huì)不思考?問(wèn)題到底出在誰(shuí)身上?實(shí)驗(yàn)探究課應(yīng)該把思考還給學(xué)生,發(fā)展學(xué)生理性思維。

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