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        “恐怖”旅社

        2019-04-02 08:02:42肖楓
        科學(xué)Fans 2019年3期

        肖楓

        要是你看過(guò)《美國(guó)恐怖故事:旅館》,那你一定忘不了那家詭異的科泰茲旅館,可怕的異味、滿布傷口的怪人、在走廊上奔跑的古怪小孩……雖然這樣驚悚萬(wàn)分的酒店在現(xiàn)實(shí)中也許沒(méi)有,但酒店里卻存在著另一些讓人們害怕和擔(dān)憂的東西,它們就是那些超標(biāo)的菌落。而自酒店衛(wèi)生亂象被爆后,不少網(wǎng)友紛紛吐漕以后怕是要帶著臥室出門(mén)了。酒店衛(wèi)生真有這么差?或許了解一下牙刷、杯具、床單被套的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),你會(huì)知道答案。

        杯具

        大腸桿菌

        危害

        種病原菌,具有高傳染性,攜帶的致病性抗原能引起人類(lèi)腹瀉。其中,腸產(chǎn)毒性大腸桿菌會(huì)引起腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可危及生命。

        根據(jù)我國(guó)《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,酒店杯具大腸菌群應(yīng)<個(gè)/cm2,致病菌應(yīng)<個(gè)/50cm2。

        實(shí)際檢測(cè)中,一些酒店的杯具細(xì)菌總數(shù)超出標(biāo)準(zhǔn)要求6倍。

        《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》要求,公用杯具,一客一換,每日清洗消毒,由專(zhuān)人在杯具專(zhuān)用洗消間內(nèi)進(jìn)行。清潔后的茶具必須表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。

        牙膏牙刷

        菌落總數(shù)

        危害

        牙膏產(chǎn)品是口腔護(hù)理品,入口使用,菌落總數(shù)超標(biāo)易引起腹瀉、嘔吐或腸道疾病等不良反應(yīng)。

        國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8372-2017《牙膏》規(guī)定,牙膏產(chǎn)品菌落總數(shù)≤500 CFU/g。

        實(shí)際檢測(cè)中,一次性牙膏菌落總數(shù)曾高達(dá)960 CFU/g。

        根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 30003-2013《磨尖絲牙刷》與GB 19342-2013《牙刷》規(guī)定,刷毛頂端應(yīng)磨圓去除銳角,且不應(yīng)有毛刺,牙刷磨尖率應(yīng)≥90%,部分酒店的刷毛磨尖率為僅為60%。

        (CFU:菌落總數(shù)測(cè)定的單位)

        毛巾和床上用品

        菌落總數(shù)

        危害

        菌落總數(shù)超標(biāo)也意味著對(duì)人體有損言的致病菌超標(biāo)的機(jī)會(huì)增大。

        根據(jù)我國(guó)《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,客房被套、枕套(巾)、床單等臥具細(xì)菌總數(shù)應(yīng)<200 CFU/25cm2,其中大腸菌群<個(gè)/50cm2,致病菌<個(gè)/50cm2

        實(shí)際檢測(cè)中,部分酒店毛巾、床單等用品細(xì)菌總數(shù)>400 CFU/25cm2

        客房的被套、枕套(巾)、床單等臥具,也應(yīng)遵守一客一換,長(zhǎng)住旅客的臥具至少一周一換。星級(jí)酒店還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)酒店有關(guān)床上用品更換規(guī)定。

        浴盆、拖鞋

        金黃色葡萄球菌、沙門(mén)菌

        危害

        金黃色葡萄球菌是人類(lèi)化膿感染中最常見(jiàn)的病原菌,可引起局部化膿感染,甚至引起肺炎、敗血癥、膿毒癥等全身感染。沙門(mén)氏菌屬腸道細(xì)菌科,容易引起食物中毒,導(dǎo)致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細(xì)菌。

        根據(jù)我國(guó)《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,細(xì)菌總數(shù)應(yīng)<200 CFU/25cm2,致病菌應(yīng)<個(gè)/50cm2

        實(shí)際檢測(cè)中,坐便器和洗手盆的菌落數(shù)曾高達(dá)250000CFU/25cm2。

        為防止交叉感染致病菌,酒店一般為客人提供一次性拖鞋、臉盆、腳盆等,否則就要做好清洗消毒措施。按規(guī)定客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間洗漱池、浴盆和坐便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔的臉(腳)盆、拖鞋表面應(yīng)光潔,無(wú)污垢,無(wú)油漬。

        Link

        日本東海大學(xué)健康研究部做了一項(xiàng)關(guān)于廁所和雜菌的研究,如果清掃過(guò)程中不使用消毒劑,很難除掉坐便器上的細(xì)菌。

        酒店衛(wèi)生應(yīng)該受到嚴(yán)格監(jiān)管,才能確保旅客身心健康。同時(shí),我們也建議大家出門(mén)旅行時(shí)別怕麻煩,帶上自己的牙刷、毛巾等生活用品,少使用酒店的一次性用品,這樣不僅安全衛(wèi)生,也非常環(huán)保!

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