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        生態(tài)茶園助力鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的探討

        2019-04-01 02:55:52胡志鵬
        現(xiàn)代園藝·綜合版 2019年2期
        關(guān)鍵詞:旅游資源協(xié)調(diào)發(fā)展茶文化

        胡志鵬

        摘要:分析生態(tài)茶園的資源現(xiàn)狀及區(qū)位優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)情況,以期通過生態(tài)茶園建設(shè),助推鄉(xiāng)村旅游資源的綜合開發(fā),不僅提高當(dāng)?shù)卮迕竦慕?jīng)濟(jì)收入,還能帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供一條新的發(fā)展路徑。

        關(guān)鍵詞:生態(tài)茶園;旅游資源;茶文化;協(xié)調(diào)發(fā)展

        如今經(jīng)濟(jì)發(fā)展及物質(zhì)條件日趨完善,人們消費(fèi)理念日益多元化,通過挖掘生態(tài)茶園中的自然要素和文化要素,不但為生態(tài)茶園提供建設(shè)依據(jù),而且助力鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)。在完善生態(tài)茶園建設(shè)的基礎(chǔ)上,融入茶文化、特色飲食、休閑垂釣等旅游要素,滿足人們旅游休閑的訴求,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

        1 生態(tài)茶園的資源現(xiàn)狀及區(qū)位優(yōu)勢

        1.1 生態(tài)茶園建設(shè)現(xiàn)狀

        江西省雙金制茶廠有50多年的制茶歷史,隨著國家的發(fā)展變革經(jīng)歷數(shù)次轉(zhuǎn)型,但種植技術(shù)及制茶技術(shù)卻在發(fā)展中進(jìn)步,保留有濃厚的種茶、制茶、品茶的氛圍。茶園現(xiàn)有面積53.3hm2,種植地域坡度在15°以下,主要種植品種為小葉種茶,在生產(chǎn)管理中施用有機(jī)肥,禁用化肥,灌溉水源清潔無污染,病蟲害防治采取預(yù)防為主,綜合治理措施,周邊生態(tài)環(huán)境好,害蟲天敵多,除非必要才選用低毒低殘留的農(nóng)藥防治,保證茶葉的品質(zhì)。

        1.2 區(qū)位優(yōu)勢

        江西省雙金園藝場地處宜春市樟樹市,位于東經(jīng)115°59′,北緯27°55′,屬典型亞熱帶氣候,氣候溫暖濕潤,年平均氣溫17.6℃,年積溫5622℃,年降雨量1600mm。土壤為第四紀(jì)紅壤,地勢平緩,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量2%左右,通氣性、蓄水性能好,pH值5.5~6.5。綜合氣候與土壤條件,當(dāng)?shù)剡m合種植茶樹,茶園周邊有高大的香樟樹作為行道樹,為茶樹的生長提供一定的遮蔭條件。

        茶園周邊生態(tài)環(huán)境好,成片種植紫薇、桂花、香樟、茶花、柑桔、抽子、楊梅、藍(lán)莓等,綠化率高,四季有綠,四季有景。周邊山塘水庫禁止肥水養(yǎng)殖,實(shí)行人放天養(yǎng),水質(zhì)很好。茶園附近農(nóng)村公路建設(shè)完善,交通便利,園區(qū)規(guī)劃合理,距東昌高速公路雙金出口3km,具有交通方便、可達(dá)性好的特點(diǎn),是短途出游的好去處。茶園下方有一個(gè)小型水庫,旁邊建有茗泉山莊為游客提供品嘗美味佳肴、休憩、品茗、賞景的去處。依著茗泉山莊新建有雙金制茶廠,引進(jìn)先進(jìn)制茶設(shè)備,除了制作高檔的手工茶還能制作優(yōu)等的茗茶,在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ闹取?/p>

        2 以生態(tài)茶園為基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)思路

        2.1 完善生態(tài)茶園建設(shè)

        連片的茶園沒有太多人工雕琢的痕跡,滿眼的綠色讓游人心情舒暢。鑒于當(dāng)前生態(tài)茶園以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶為主,建議引進(jìn)投資對(duì)茶園進(jìn)行綜合開發(fā)。茶園景觀的構(gòu)筑物只有少量的休息亭臺(tái),形式粗放單一,造景較少,可以根據(jù)實(shí)際情況增添與茶文化有關(guān)的建筑物或景觀小品?,F(xiàn)有的村級(jí)公路道路較狹窄,且周邊配套設(shè)施不完善,導(dǎo)致游客接待能力受限。

        2.1.1 加強(qiáng)管理,提升品質(zhì)。茶園建園選在緩坡地帶,海拔不高,周邊沒有山體遮擋,光照較為強(qiáng)烈,制作高檔茶葉品質(zhì)不能持續(xù)保證,為了方便日常管理,成片種植,從生態(tài)多樣性角度考慮復(fù)合立體種植。選擇合適的果樹或者經(jīng)濟(jì)樹種種植在茶園周邊,為茶樹生長提供遮蔭條件;茶樹底下種植草本植物,利于害蟲天敵的繁衍,如此形成喬灌草立體結(jié)構(gòu),提高土地利用率的同時(shí)又能提升水土保持能力。

        在茶園的日常管理中基本實(shí)現(xiàn)耕作、除草、灌溉、施肥、噴藥、修剪的機(jī)械化,但茶葉采摘方面機(jī)械化程度不高,以人工采摘茶葉為主。大部分農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工,到生產(chǎn)季節(jié),請工難、請工貴問題突出,茶葉制作生產(chǎn)成本高,經(jīng)濟(jì)效益下降。增加資金投入引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備,達(dá)到茶園管理高效、省工、節(jié)本、環(huán)保的目的,確保茶葉品質(zhì),提升茗茶的知名度和國內(nèi)市場占有份額。

        2.1.2 完善園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)。參考國內(nèi)外生態(tài)茶園旅游建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整園區(qū)規(guī)劃,爭取項(xiàng)目資金的支持改造鄉(xiāng)村道路及園區(qū)道路。隨著游客的增多,籌備建設(shè)游客接待中心,增設(shè)公共廁所及生活垃圾無害化處理場所。22凸顯茶文化

        中國是茶的原產(chǎn)地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,茶的飲用歷史追溯至今已有5000年,茶文化歷史悠久。在文化消費(fèi)日益成熟的今天,完善的文化內(nèi)涵和價(jià)值元素是賦予整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)形態(tài)新的價(jià)值[1]。立足茶園自然風(fēng)光,引導(dǎo)游客參與采茶,參觀茶廠手工制茶與機(jī)械制茶了解制茶工藝。建立專門的茶室展示茶文化、茶道表演,游客可以從采茶、制茶、品茗中體會(huì)到茶文化的魅力。

        2.3 鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃

        生態(tài)茶園旅游是旅游業(yè)和茶業(yè)兩者相結(jié)合的產(chǎn)物,這種結(jié)合方式一方面可以對(duì)生態(tài)資源的開發(fā)利用起到促進(jìn)作用,另一方面也可以推動(dòng)茶文化的繁榮發(fā)展[2]。不僅要在主干道上設(shè)立一些指示牌引導(dǎo)游人進(jìn)入園區(qū),還要通過新媒體加大宣傳力度擴(kuò)大知名度。

        綜合開發(fā)周邊自然資源,為游客提供攝影、賞花、鮮果采摘、垂釣的服務(wù)項(xiàng)目。

        3 結(jié)語

        隨著人們生活水平的提高,旅游消費(fèi)形式趨于多元化,不僅要欣賞美麗的風(fēng)景還要體悟風(fēng)景中蘊(yùn)含的文化元素。在現(xiàn)有資源開發(fā)的基礎(chǔ)上加大資金投入,不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施,聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)深度開發(fā),同時(shí)兼顧經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,使得開發(fā)與保護(hù)并重。因此,立足生態(tài)茶園經(jīng)營管理,提升茶葉附加價(jià)值,綜合開發(fā)鄉(xiāng)村自然資源,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是突破鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸的重要途徑。

        參考文獻(xiàn):

        [1]李瓊.生態(tài)茶園的旅游開發(fā)與管理研究[J].福建茶葉,2017(5):111-112.

        [2]謝寧光.生態(tài)茶園環(huán)境與旅游經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展研究[J].福建茶葉,2018(5):130-133.

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