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        民宿進(jìn)入“星級”時代

        2019-03-27 12:16:37
        中國國家旅游 2019年9期
        關(guān)鍵詞:莫干山住宿星級

        民宿新定義

        相對于2017年國家旅游局發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評價》,新近頒布的修訂版對“旅游民宿”(homestay inn)的定義更為具體:利用當(dāng)?shù)孛窬拥认嚓P(guān)閑置資源,經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800m2,主人參與接待,為游客提供體驗當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。

        民宿簡史

        20世紀(jì)50年代,很多美國人喜歡到英國的鄉(xiāng)村度假,他們對剪羊毛等日常農(nóng)事很感興趣,一些英國家庭婦女發(fā)現(xiàn)了這個商機(jī),于是在英國的鄉(xiāng)村出現(xiàn)了一種名為B & B(bed and? breakfast)的鄉(xiāng)村旅游形式。

        20世紀(jì)80年代,民宿開始在中國臺灣地區(qū)興起,墾丁、阿里山等熱門景區(qū)相繼出現(xiàn),隨后臺灣大力推廣休閑農(nóng)業(yè),民宿得以迅速發(fā)展。

        2006—2007年,國內(nèi)的民宿仍處于探索時期,興起不少“客棧”“青旅”,江浙等地開始出現(xiàn)“精品民宿”,更加注重住宿品質(zhì)和特色體驗。

        20世紀(jì)70年代,B & B住宿形式傳到日本,當(dāng)時的熱門旅游地伊豆半島成為日本民宿的起源地,日本還出現(xiàn)了一本名為《全國民宿》的雜志。

        20世紀(jì)80—90年代,中國的“農(nóng)家樂”最初發(fā)源于成都,后來莫干山又興起了“洋家樂”。1998年國家旅游局推出的“華夏城鄉(xiāng)游”活動,進(jìn)一步推動了鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展。

        2011年,途家、木鳥短租等網(wǎng)絡(luò)平臺相繼上線,打破了傳統(tǒng)酒店對旅游住宿市場的長期壟斷。

        2018年,《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》發(fā)布,民宿成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手。

        2008年北京奧運會前后,由政府出面招募的奧運人家成為中國城市民宿的先鋒。

        2017年,《向往的生活》等一些以民宿為背景的“慢綜藝”陸續(xù)出現(xiàn),從生活方式等多個維度詮釋了民宿概念,使其得到進(jìn)一步的普及。

        國內(nèi)熱門民宿體驗地

        新版《旅游民宿基本要求與評價》更加強(qiáng)調(diào)民宿的本地文化特色,比如五星級民宿“宜有地方非遺、風(fēng)俗、生產(chǎn)生活方式等活動體驗點”?!懊袼奘俏幕a(chǎn)品”,中國已有的幾大民宿聚集地充分印證了這一觀點。

        莫干山:森林鄉(xiāng)居

        莫干山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,人文景觀豐富,是具有中國傳統(tǒng)文化特點的詩意棲居地,這里的民宿借助資源優(yōu)勢,緊扣山居主題,從20世紀(jì)90年代至今,一直是國內(nèi)民宿行業(yè)的翹楚。

        皖南:百年老宅

        徽州文化是中國三大地域文化之一,木結(jié)構(gòu)建筑是其一大特色。一些民宿以徽州百年老宅為基礎(chǔ)進(jìn)行改造,在保留濃郁歷史文化氣息的同時提升了舒適度。

        成都:清幽安逸

        成都號稱“休閑之都”,當(dāng)?shù)孛袼抟渤幸u了“慢生活”的特點,主打清幽靜謐,遠(yuǎn)離城市塵囂,營造慵懶安逸的生活狀態(tài)。

        拉薩:藏族風(fēng)情

        拉薩的民宿沿襲了“圣城”純凈、圣潔的氛圍,色彩斑斕,風(fēng)情濃郁,藏文化元素非常豐富,處處體現(xiàn)著當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣和精神信仰。

        廈門:海邊小屋

        廈門的鼓浪嶼、曾厝垵、南普陀寺等景觀兼具自然與人文特性,當(dāng)?shù)丶扔畜w現(xiàn)地方特色的土樓民宿,又有可感受海洋氣息的海濱民宿,風(fēng)格大多簡約、清新、精致,兼具嶺南特色和歐陸風(fēng)情。

        大理、麗江:文藝滿屋

        以洱海、玉龍雪山、麗江古城等美景為依托,大理與麗江的民宿主打清新文藝風(fēng),簡約而不失優(yōu)雅,質(zhì)樸而不失格調(diào),既彰顯著文化的生機(jī),又透露著自然的純凈。

        北京:皇城內(nèi)外

        北京的民宿多樣性明顯,城區(qū)內(nèi)的民宿大多在胡同里,承載著老北京文化的四合院改造成民宿,在城市流光中構(gòu)造出一種懷舊、文藝的生活氛圍;郊區(qū)的民宿更偏重田園風(fēng)和親子化,清新、安靜。

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