日前，《西紅花質(zhì)量等級(jí)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/CATCM 002—2018）新聞發(fā)布會(huì)舉行。該標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別于傳統(tǒng)以藥材大小、粗細(xì)、重量、外觀(guān)等指標(biāo)來(lái)區(qū)分藥材商品規(guī)格的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，是行業(yè)內(nèi)第一個(gè)以“質(zhì)量等級(jí)”區(qū)分藥材飲片“商品規(guī)格”的標(biāo)準(zhǔn)。

西紅花是最為名貴的藥用植物之一，其商品規(guī)格及市場(chǎng)價(jià)格制訂主要依據(jù)外觀(guān)及產(chǎn)地，評(píng)價(jià)指標(biāo)缺乏客觀(guān)性，市場(chǎng)價(jià)格差異較大，給消費(fèi)者造成困擾。針對(duì)這種情況，中國(guó)中藥協(xié)會(huì)組織10多家西紅花產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)，在《中國(guó)藥典》2015年版的基礎(chǔ)上，增加西紅花特征性成分苦番紅花素作為質(zhì)量指標(biāo)，并以西紅花苷Ⅰ及西紅花苷Ⅱ的含量之和作為等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的劃分依據(jù)，制訂了《西紅花質(zhì)量等級(jí)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

（資料來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)數(shù)字版）