孫念金

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)變，山東省也應(yīng)以科學(xué)的投入要素分析來(lái)輔助決策，不斷優(yōu)化當(dāng)?shù)胤N植業(yè)投入結(jié)構(gòu)。以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入要素的合理配置，在確保山東農(nóng)林牧漁產(chǎn)值穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí)，也幫助個(gè)體農(nóng)戶控制生產(chǎn)成本。本文以山東省較典型的種植模式為例，分析了投入要素對(duì)產(chǎn)出的影響;并在此基礎(chǔ)上提出了優(yōu)化農(nóng)業(yè)投入要素結(jié)構(gòu)的對(duì)策，以供參考。

作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，山東近年來(lái)農(nóng)林牧漁產(chǎn)值在2016年就直逼萬(wàn)億，可見(jiàn)種植業(yè)仍然是山東省的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。但在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)的過(guò)程中，也暴露出了諸多問(wèn)題。尤其是勞動(dòng)力、土地及機(jī)械設(shè)備的投入未能合理協(xié)調(diào)，導(dǎo)致種植成本居高不下，農(nóng)業(yè)作業(yè)效率也差強(qiáng)人意。這種現(xiàn)象在其它省市地區(qū)也有抬頭趨勢(shì)，若能將山東種植投入要素以量化的形式反饋，對(duì)全國(guó)推廣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)而言都有十分重要的借鑒意義。

1投入要素對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的影響

1.1糧食作物

山東省是北糧南調(diào)的重要基地，因此糧食作物種植面積相當(dāng)廣。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，筆者將糧食用地按照面積大小具體細(xì)分為三種，小型糧食種植用地面積約為3.3公頃-13.3公頃、中型糧食種植用地為13.3公頃-33.3公頃、大型糧食種植用地則通常在66.7公頃以上。并按照PMP數(shù)學(xué)模型來(lái)解析，得出糧食種植更偏重于土地、勞動(dòng)力和肥料，而對(duì)農(nóng)藥、灌溉的要求相對(duì)較少。其次，不同規(guī)模的糧食種植作業(yè)中，要素投入的變化同樣給產(chǎn)出帶來(lái)深刻的影響。如小規(guī)模糧食種植中，勞動(dòng)力投入對(duì)產(chǎn)出影響的權(quán)重最大;中等乃至大規(guī)模糧食種植作業(yè)中，肥料則成為需要關(guān)注的重點(diǎn)。這恰與小農(nóng)戶、大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)的種植模式相對(duì)應(yīng)，在具體實(shí)踐中需要結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r合理選擇。此外，在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)中型種植規(guī)模（23.3公頃-33.3公頃）和大規(guī)模種植（66.7公頃以上）情況下，要素投入所帶來(lái)的產(chǎn)出比最高。

1.2大棚蔬菜

依托大面積的大棚蔬菜種植，山東近年來(lái)已逐漸成為北方最重要的蔬菜基地。這部分農(nóng)業(yè)作物同樣是山東省種植業(yè)的主要形式，也需要經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)分析來(lái)梳理要素投入與產(chǎn)出的關(guān)系。同理，筆者在調(diào)研中仍按照面積大小來(lái)進(jìn)行分類，0.3公頃-3.3公頃為小型、3.3公頃-15公頃為中型、15公頃以上的為大型。字眾多的調(diào)研樣本中，各規(guī)模大棚蔬菜種植都對(duì)勞動(dòng)力投入有較高的要求，且占比均達(dá)到了七成以上。其余則依次為肥料、土地及種子等，但對(duì)最終收成影響并不十分顯著。除此之外，將三種規(guī)模大棚蔬菜種植與小農(nóng)個(gè)體相比，投入結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出較高的相似度。除勞動(dòng)力以外，其他投入要素的分布情況均有很大的差異，因此難以總結(jié)出具有普遍性的規(guī)律。但從調(diào)研實(shí)際情況來(lái)看，1.3公頃-3.3公頃小型大鵬蔬菜種植單位資金的投入所產(chǎn)生的收益更多，因成為山東地區(qū)借鑒效仿的典型。

1.3露地蔬菜

山東地區(qū)地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，無(wú)論是自然氣候還是土地肥力，都十分適合黃瓜、西紅柿和茄子等露地蔬菜的生長(zhǎng)。在本次調(diào)研中，種植面積在2公頃以下的為小型、種植面積2公頃-5.3公頃的為中型、種植面積在5.3公頃以上的則為大型。根據(jù)PMP模型計(jì)算可知，無(wú)論是何種大小的種植規(guī)模，勞動(dòng)力和灌溉水對(duì)最終產(chǎn)出的影響都最大。且兩者的投入在露地蔬菜種植中占比超過(guò)一半，而肥料、種子和機(jī)械的需求相對(duì)較小。而從當(dāng)?shù)胤N植實(shí)踐情況來(lái)看，小型露地蔬菜種植勞動(dòng)力投入比例大，而中型、大型種植規(guī)模勞動(dòng)投入稍有不足。因此最終單位投入的產(chǎn)出比，也屬小型種植規(guī)模最高，資源配置也最合理。

2山東農(nóng)業(yè)要素結(jié)構(gòu)優(yōu)化對(duì)策

2.1合理配置土地資源

從山東省幾種常見(jiàn)的種植模式來(lái)看，不同作物種植中對(duì)規(guī)模要求均有所不同。首先，山東省應(yīng)明確認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)種植的重要性，確?？傮w種植面積穩(wěn)定。但在此基礎(chǔ)上也需要合理配置種植結(jié)構(gòu)，從而使單位面積的作物產(chǎn)出能夠有所提升。此外隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，農(nóng)村勞動(dòng)力逐漸流失，來(lái)扭轉(zhuǎn)這一困局也必須提高勞動(dòng)力的效率。從三種種植模式來(lái)看，中型、大規(guī)模糧食種植產(chǎn)出率更高，而大棚蔬菜和露地蔬菜則需要小農(nóng)個(gè)體開(kāi)展。如此一來(lái)，既能夠促進(jìn)作物的豐產(chǎn)豐收，也有利于節(jié)約農(nóng)戶種植投入成本。這就需要當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶結(jié)合自然條件，以更加科學(xué)的數(shù)據(jù)來(lái)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)種植的開(kāi)展。

2.2優(yōu)化要素投入結(jié)構(gòu)

要素投入直接關(guān)乎到最終的收成狀況，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)中應(yīng)注重科技、機(jī)械所帶來(lái)的利好條件。通過(guò)花費(fèi)和農(nóng)機(jī)的推廣使用，同樣能夠在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。但值得注意的是，不同種植模式下各類要素投入的影響權(quán)重差異較大，因此也必須合理的抉擇。尤其適合小農(nóng)個(gè)體種植的大棚蔬菜、露地蔬菜，土地都呈現(xiàn)出細(xì)碎化的趨勢(shì)，盲目使用農(nóng)機(jī)不僅很難提高作業(yè)效率，而且還容易使成本花費(fèi)冗余。不僅如此，在此次調(diào)研中還發(fā)現(xiàn)土地投入要素在某個(gè)固定值時(shí)，作物的產(chǎn)出將達(dá)到最佳。那么就需要結(jié)合土地流轉(zhuǎn)政策，將當(dāng)?shù)刭Y源再次進(jìn)行整合，發(fā)展出更多元、更適合該種植模式的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

近年來(lái)山東農(nóng)業(yè)發(fā)展不可謂不迅速，但也暴露出一些問(wèn)題。在盲目無(wú)序的種植經(jīng)營(yíng)中，作物產(chǎn)量低、種植效率低的問(wèn)題普遍存在，已經(jīng)嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。通過(guò)投入要素的量化分析，建議在山東幾種典型種植模式中，嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)律執(zhí)行。以更適合該作物生長(zhǎng)的規(guī)模來(lái)種植，并合理優(yōu)化要素投入，既要滿足作物生長(zhǎng)所需，又不宜造成嚴(yán)重的浪費(fèi)。

（作者單位：274900 ?山東省巨野縣柳林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）