王克瀚

(遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所,遼寧 大連 116031 )

1 栽植技術(shù)

1.1 品種區(qū)域選擇

榛子的栽植時(shí)期對(duì)苗木栽植成活率、保存率影響很大，不同地區(qū)可依據(jù)具體情況選擇春季或秋季栽植，北方在建園時(shí)提倡春季栽植榛樹，春季栽植必須在苗木萌芽前結(jié)束，已經(jīng)萌芽的苗木栽植成活率降低。通常情況下，遼寧地區(qū)4月上、中旬，華北地區(qū)可適當(dāng)提前至3月下旬，黃河—長(zhǎng)江流域宜在2月下旬至3月上旬，最遲不能超過(guò)3月中旬[1]。

所有平歐雜種榛的品種(品系)都是大果榛子的統(tǒng)稱，其栽植區(qū)域選擇性較廣。例如：達(dá)維、玉墜、遼榛3號(hào)、遼榛8號(hào)、平歐28號(hào)等樹種可在遼寧、山東以南地區(qū)栽植，遼榛9號(hào)為南溫帶北亞熱帶地區(qū)重點(diǎn)推廣的品種之一，其中，達(dá)維、玉墜、遼榛7號(hào)、平歐21號(hào)可在吉林、黑龍江省的樺南縣均生長(zhǎng)良好。

1.2 苗木質(zhì)量選擇

栽植時(shí)苗木應(yīng)盡量選擇一級(jí)苗，木質(zhì)化根系6條以上，地徑0.8 cm以上，高度在70 cm以上，無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木。

1.3 苗木品種選擇

榛子苗木的品種選擇應(yīng)適地適樹，目前榛子苗木市場(chǎng)供過(guò)于求，榛子品種混亂，質(zhì)量良莠不齊，榛子建園時(shí)應(yīng)在專家指導(dǎo)下進(jìn)行，避免造成經(jīng)濟(jì)損失。

1.4 栽植技術(shù)

苗木栽植前應(yīng)對(duì)木質(zhì)化根系進(jìn)行修剪，剪掉木質(zhì)化根系的2/3，然后放入兌入生根劑的水溶液中浸泡10 min左右，水溶液濃度為ABT生根劑800倍液，栽植后可促進(jìn)木質(zhì)化根系生長(zhǎng)，提高成活率。榛子屬于淺根性樹種，根系橫向生長(zhǎng)，栽植時(shí)樹坑不宜過(guò)深，深度10～15 cm為宜，寬度15～20 cm，定干高度為30～40 cm，栽植原則為“三埋兩踩一提拉”。然后澆水2～3次即可，每周一次。

1.5 除草

第1年栽植在有條件的情況下可采用樹苔覆膜(黑色地膜)，抑制雜草生長(zhǎng)，可較少人工成本，還可起到保濕的作用，在無(wú)條件的情況下采用人工與機(jī)械除草相結(jié)合，每年4～5次。第1年禁止使用除草劑，避免對(duì)1年生苗木的生長(zhǎng)造成影響。

1.6 修剪技術(shù)

目前，榛園生產(chǎn)管理主要包括3種修剪技術(shù)，少干叢狀形、單干形、多干叢狀形，目前提倡少干叢狀形，益于園區(qū)生產(chǎn)作業(yè)，提高單位面積效益。

第1年定值1年生苗木，苗木本身不具備基生枝，因此應(yīng)重剪苗干，留干20 cm左右，促進(jìn)基生枝萌發(fā)[2]。第2年選3～4個(gè)不同方位的基生枝做主枝，并輕短截，剪留枝條的2/3，剪口留飽滿芽，外側(cè)枝萌條枝全部剪掉。第3年輕短截已留的主枝，延長(zhǎng)枝，每個(gè)主枝選留2～3個(gè)側(cè)枝，并輕短截。形成開心形樹冠，主枝上從地面到40 cm高的枝及萌蘗枝全部剪掉。第四年繼續(xù)短截各級(jí)主側(cè)枝的延長(zhǎng)枝，注意剪除低于40 cm位置的枝及萌蘗枝，此時(shí)樹冠已基本形成。

1.7 施肥

榛樹栽植第一年基本不用施肥或少量施化肥，在雨水旺季可施尿素，每667 m2施8～10 kg，均勻撒在樹臺(tái)表面即可，也可在距離苗木8～10 cm穴狀施肥，每穴施肥0.01～0.02 kg。

1.8 病蟲害防治

1.8.1 病害 榛葉白粉病，榛葉白粉病又稱榛子白粉病、白粉病，和其他植物白粉病大體相似，易于防治。遼寧南部為6月初發(fā)病較重，遼寧北部多發(fā)生在7月中旬。植株過(guò)密、通風(fēng)不良、土壤黏重、低洼潮濕的條件下，該病容易發(fā)生。

綜合防治：(1)病原菌在葉片上越冬，病葉為第二年春季的侵染源。因此，在發(fā)病嚴(yán)重的榛園通過(guò)焚燒枯枝落葉來(lái)預(yù)防病害的傳播。(2)在樹體展葉5月左右噴施20%的三唑酮乳油800倍液，防治效果較好。

1.8.2 蟲害

(1)榛實(shí)橡鼻蟲 榛實(shí)象鼻蟲屬鞘翅目、象甲科，主要分布于遼寧、吉林、黑龍江、北京、內(nèi)蒙古等地。

防治方法：在成蟲產(chǎn)卵前的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)期及產(chǎn)卵初期，即5月中旬至7月上旬，用37%的殺蟲寶乳油800～1 000倍液或40%的殺蟲蜱乳油1 000倍液或20%的雅克(桃小靈)乳油1 000倍液，噴灑全園，共2～3次，間隔時(shí)間為15 d，可有效防治榛實(shí)象鼻蟲。

(1)黑絨金龜子屬鞘翅目，鰓角金龜科。其成蟲危害榛苗的萌芽、嫩莖、嫩葉，幼蟲危害苗根。

防治方法：根據(jù)成蟲出土后幾天不飛翔的習(xí)性，可在蟲口密度大的地塊，噴施5%的來(lái)福靈乳油2 000倍液，防治效果在90%以上，用高氯溴氰菊酯乳油800倍液防治效果也很好。

2 效益分析

2.1 生態(tài)效益

大果榛子具有平榛抗旱、抗寒、耐貧瘠、適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，又有歐榛的大果、豐產(chǎn)、出仁率高的特點(diǎn)，并且該樹種因是一次性栽植多年受益的，且技術(shù)管理簡(jiǎn)便，操作技術(shù)容易，是調(diào)整農(nóng)林產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收不可多得的樹種之一，具有防風(fēng)固沙、水土保持、凈化空氣等生態(tài)效益。

2.2 社會(huì)效益

大果榛子的栽植不但能增加農(nóng)民收入，而且為地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添了特色，有利于促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)化升級(jí)和農(nóng)民增收，全面發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。在整個(gè)經(jīng)營(yíng)期內(nèi)可為農(nóng)民增加勞動(dòng)收入，每年解決部分農(nóng)村從事榛子栽植、管護(hù)等林業(yè)生產(chǎn)人員，還能帶動(dòng)地方林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其社會(huì)效益顯著[3-5]。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益

目前大果榛子市場(chǎng)良好，生產(chǎn)深加工方興未艾，國(guó)內(nèi)的榛子產(chǎn)量亦供不應(yīng)求。大果榛樹樹高可達(dá)7～8 m，故定為喬木樹種，而栽培樹高為3～7 m。無(wú)性系繁殖的榛苗3～4 a開始結(jié)果，5～6 a進(jìn)入盛果期，其株叢壽命可達(dá)幾十年。

栽植榛子樹以每株8元計(jì)算，株行距為2 m×3 m ，每667 m2可栽植榛樹110株，加上人工費(fèi)，每667 m2成本大約1 200元。栽植前1～3 a可間種矮棵農(nóng)作物，比如大豆、花生等，只投入較少成本，既不影響榛樹幼苗生長(zhǎng)，還能抑制雜草生長(zhǎng)。例如：每667 m2大豆種植成本為500元，秋季可收入大豆150～200 kg，以每斤2元計(jì)算，可收入800元，每667 m2利潤(rùn)為300元。再加上國(guó)家和地方實(shí)施退耕還林工程、經(jīng)濟(jì)林補(bǔ)貼等扶持政策，每667 m2補(bǔ)貼300～600元不等，所以栽植前1～3 a基本不用投入或只投入少部分成本，未來(lái)幾十年受益。

近幾年雜交榛子的市場(chǎng)價(jià)格在36元·kg-1，3年生榛樹開始結(jié)果，5年生每株能結(jié)果實(shí)0.75～1.5 kg，之后保持?jǐn)?shù)年的穩(wěn)定產(chǎn)量。每667 m2產(chǎn)量將在150～300 kg，所以栽植平歐雜種榛子不僅農(nóng)民能受益，還可有效改善生態(tài)環(huán)境，對(duì)環(huán)境保護(hù)和林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響[6]。