摘 要：鄄城位于山東省菏澤市西南部，當(dāng)?shù)氐拇u塑是魯西南民間磚塑手工藝的代表。本文根據(jù)鄄城謝家磚塑第五代傳承人謝新建的口述，以及對(duì)燒制磚塑的土窯的現(xiàn)場(chǎng)分析，并對(duì)照了少量現(xiàn)存的實(shí)物，全面了解了其制作過程，系統(tǒng)地記錄了工藝全貌，關(guān)注工藝的傳承。

關(guān)鍵詞：磚塑 工藝 傳承

鄄城磚塑不是第一次聽說了，鄄城卻是第一次去。磚塑謝家在鄄城縣彭樓鎮(zhèn)上，臘月十九那天，正趕上鎮(zhèn)上年前的大集。上午，我們到了謝家，只有謝新建的母親在，畢竟臨近年關(guān)，去麻煩別人不好意思空手，老太太自是熱情的招待，并麻煩鄰居去集上尋兒子。雖然在各種資料上記載的鄄城謝家磚塑傳承人大多是謝學(xué)運(yùn)，但是我們并沒有找到他，年過半百的他依舊在派出所工作，越是過節(jié)也越是忙碌。謝新建是他的侄子，也是謝家磚塑的第五代傳承人，磚塑并不是主業(yè)，他是中學(xué)的政治老師。

在等待的時(shí)候，站在鎮(zhèn)子的街道上，細(xì)細(xì)打量周圍的房子，幾乎每家每戶的房頂上都有鳥獸模樣的磚塑，但是大部分都形狀呆板，毫無美感。鄄城謝家磚塑每一件作品都是由人工逐一雕刻，每一件都獨(dú)一無二。《天工開物》中有關(guān)于瓦的記載：“其垂于檐端者有水滴，下于脊沿者有云瓦，瓦掩覆脊者有抱同，鎮(zhèn)脊兩頭者有鳥獸諸形象。皆人工逐一做成，載于窯內(nèi)受水火而成器則一也。”鄄城磚塑的制作過程主要分為選土，篩土，和泥，捏塑，燒制五個(gè)部分，每一部分都很重要，環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。

首先要選土，做磚塑所用的土與我們平時(shí)做雕塑或者陶瓷所用的土完全不一樣，我們平時(shí)用的土大都是經(jīng)過加工處理的，價(jià)格也比較高。雖然塑形方便，但是對(duì)于民間建筑而言成本太高，并不適用。磚塑所用的土是在農(nóng)村常見的淤泥，魯西南地區(qū)是黃河沖擊平原，這種淤泥再常見不過了。平時(shí)也聽老師講過，為什么魯西南會(huì)有那么多泥玩具，孩兒模，民間磚塑泥塑什么的，地理位置也是關(guān)鍵。淤泥分為兩種，一種是埋藏于地下較濕的淤泥，這種泥沒有經(jīng)過太陽暴曬，在使用的過程中容易干裂，會(huì)影響磚塑的制作。另一種是在地表較干的淤泥，這種泥在使用時(shí)要先浸泡，由于它經(jīng)受過暴曬，所以在使用的過程中不容易干裂。

選好土之后，要將土放在室外暴曬，直至他們曬干，經(jīng)過暴曬的土在使用中更有韌勁，不容易開裂。淤泥完全曬干之后要用篩子篩掉一些石子等雜物，保證曬出的土細(xì)如沙。土中的小石子在燒制的過程中會(huì)發(fā)生炸裂，甚至?xí)褵频母G毀掉，所以在篩土的過程中一定要認(rèn)真。謝新建老師拿起院子里堆放的淤泥給我們看，這些淤泥已經(jīng)干透了，由于天氣冷并不容易粉碎，也就沒法用了。謝老師說“這些泥要等到天氣暖和了，才能粉碎后再篩了?！?/p>

把篩好的土堆成一個(gè)小山包，在上邊挖個(gè)小洞，往洞里加水，加水時(shí)一定要掌握好量，水過多，泥會(huì)干，磚塑易裂，水太少，泥太濕，不易成型。等土全部浸濕后拿鐵锨攪拌，再用腳踩，就是當(dāng)?shù)厮追Q的“腳蹬泥”。這道工序最好反復(fù)進(jìn)行三至四遍，以確保泥可以成型，并增強(qiáng)其柔韌性。泥成型后就可以用手取適量大小的泥進(jìn)行反復(fù)的揉，并摔打，泥的韌性越強(qiáng)，在制作的過程中越能保證作品質(zhì)量，整個(gè)過程和和面很相似。

在備好泥后就可以進(jìn)行捏塑了，捏塑是整個(gè)制作過程中最能體現(xiàn)磚塑藝人水平的一步，也是最具有藝術(shù)價(jià)值的。磚塑藝人在捏塑時(shí)所使用的工具不像我們做雕塑或者陶瓷所使用的工具那么多樣復(fù)雜，簡(jiǎn)單的棗木用刀削成合適的形狀，然后放在 油中浸泡，這是為了工具表面更光滑，防止在使用中因掛泥而破壞紋理。其實(shí)在磚塑的捏塑過程中主要工具就是制作人的一雙手，用手捏塑更容易把握泥的形狀。每一件磚塑作品都不是一次成型的，比如在做屋頂正脊中央托寶塔的獅子時(shí)，要先捏好獅子的軀干，然后把它放在封閉的房間里晾干，大概兩三天的時(shí)間，等它干到6—7成，有一定的支撐度時(shí)再安置獅子的頭和寶塔。

磚塑做好后要經(jīng)過幾天的時(shí)間徹底晾干再入窯燒制。燒制磚塑用的窯是磚塑藝人自己搭建的傳統(tǒng)土窯，是一個(gè)直徑兩米的半圓形，分為上中下三層，上面兩層放置磚塑作品，最下面一層添置柴火。一窯可以容納一千多件磚塑作品，耗時(shí)三天。這三天內(nèi)內(nèi)要不停的添柴，以保持窯內(nèi)溫度，溫度最高時(shí)可以達(dá)到一千度左右。燒窯是一件很考驗(yàn)?zāi)托牡幕?，技術(shù)含量也很高，土窯不像現(xiàn)在使用的電窯直接輸入溫度和時(shí)間就可以離開等成品。燒窯結(jié)束后，要用泥巴封住窯頂，用柴草塞滿火道，把燒成的磚塑悶住，等土窯徹底冷卻后再開封取陶，防止窯內(nèi)接觸冷空氣而炸裂。磚塑的的制作過程看似簡(jiǎn)單，實(shí)則不易，這也體現(xiàn)了磚塑藝人在手藝傳承方面存在了不容忽視的問題。

我們跟著謝老師去了土窯，土窯分上下兩層，下層填柴火燒制，上層可堆放上千件磚塑。謝老師說“已經(jīng)有半年多沒燒過窯了，這天氣太冷，燒不了。一般都是在夏天，連著燒三天才行，期間不能離人?！彼麚炱鸬厣仙⒙涞囊患u塑，說到：“這件是電腦雕刻的，看著很死板，每一件都一樣，現(xiàn)在大部分人家都用這樣的。之前有做仿古建筑的找我做（屋脊獸），只給了一周時(shí)間，我就沒接。后來他們找的外地的人來做，我去看了，真是不講究?！碑?dāng)我們問起謝老師有沒有徒弟時(shí)，他嘆了口氣道：“現(xiàn)在年輕人誰還愿意做這個(gè)，說實(shí)話，在外面打工也比這個(gè)掙的多。鎮(zhèn)上的小學(xué)有時(shí)候會(huì)找我去講課，偶爾社會(huì)實(shí)踐的學(xué)生會(huì)來家里，只要他們來，我就愿意教，愿意講。但是沒有人愿意一直學(xué)了，這活太累，太臟，還要耐著性子，不好學(xué)。外人不愿意受這份罪，只有自己家的人才能學(xué)好，但又不賺錢，也就沒人學(xué)了。”其實(shí)不僅謝家磚塑如此，許多家族性的民間手機(jī)的傳承都會(huì)遇到這種問題。子承父業(yè)，代代相承，輩輩相傳。不愿?jìng)鹘o外人，而自家人往往不得已才學(xué)。

作為魯西南傳統(tǒng)建筑裝飾的鄄城謝家磚塑取材于土，精美的磚塑作品的原材料使用的是最為普遍的泥土，雖然制作磚塑的材質(zhì)簡(jiǎn)單，但是它通過畫面的故事情節(jié)，描述正義與邪惡、忠義與奸佞、善良與丑惡，通過磚塑藝人簡(jiǎn)單而又精妙的手法展現(xiàn)了寓教于樂的意義，傳承了歷史，傳承了文化。

參考文獻(xiàn)

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[6] 《鄄城謝家磚塑藝術(shù)與祠堂建筑研究》 城市建筑研究 韓素娟

[7] 《鄄城謝家磚塑藝術(shù)中的多元俗信觀》 郜翠平 西北民族大學(xué)

作者簡(jiǎn)介：汪一鳴，女，漢族，籍貫：山東省菏澤市，單位：山東工藝美術(shù)學(xué)院。