常賀榮，葉有飛

（1.甘肅省農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目管理站，甘肅 蘭州 730046；2.甘肅農(nóng)業(yè)工程咨詢(xún)?cè)O(shè)計(jì)所有限公司，甘肅 蘭州 730046）

隨著《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見(jiàn)》的逐步落實(shí)，環(huán)保問(wèn)題成為許多傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶(hù)面臨的突出問(wèn)題，對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造，糞污實(shí)現(xiàn)“減量化、無(wú)害化、資源化”處理利用，是眾多養(yǎng)殖場(chǎng)，特別是規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)在當(dāng)前形式下急需解決的難題。本文結(jié)合畜禽糞污綜合利用、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套要求，就傳統(tǒng)豬舍改造工藝豬舍設(shè)計(jì)問(wèn)題進(jìn)行探究。

1 傳統(tǒng)豬舍建設(shè)存在的問(wèn)題

第一，豬舍設(shè)計(jì)不科學(xué)，結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)、設(shè)施簡(jiǎn)單，消毒設(shè)備利用率不高，加大了豬瘟發(fā)生的機(jī)率。第二，通風(fēng)、降溫、保溫設(shè)施不全，通風(fēng)條件差，采用自然通風(fēng)的豬舍，無(wú)法滿(mǎn)足夏季通風(fēng)使用要求；采用縱向機(jī)械通風(fēng)的豬舍，在冬季的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致進(jìn)風(fēng)端溫度過(guò)低而控制通風(fēng)時(shí)間，最終導(dǎo)致舍內(nèi)空氣惡化，出現(xiàn)了通風(fēng)和保溫、通風(fēng)和排污、排濕之間的矛盾；豬舍屋頂基本無(wú)隔熱材料，通風(fēng)、降溫、保溫設(shè)備設(shè)施配備不全，用沖洗降溫豬舍的方式浪費(fèi)水資源，增加環(huán)境污染因素。第三，以人工干清糞、水沖糞為主的糞污處理方式，不僅增加了工作量，浪費(fèi)了水資源，而且增加了疫病傳播路徑和污染物排放量，污染了環(huán)境，增加了豬瘟的防控難度。

2 傳統(tǒng)豬舍改造工藝設(shè)計(jì)

2.1 水泡糞工藝簡(jiǎn)介

該改造工藝是在不改變豬舍的主體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，將原豬舍分割為較小的養(yǎng)殖單元，在每個(gè)養(yǎng)殖單元豬床下挖1 m左右深的蓄糞池，并設(shè)置貫通整個(gè)豬舍的地下風(fēng)道，糞池上安裝全漏糞或半漏糞地板作為豬床，在蓄糞池內(nèi)保持一定深度的水，豬糞尿自動(dòng)漏入糞池，利用虹吸管道排污系統(tǒng)定期排出池內(nèi)糞污。

2.2 蓄糞池設(shè)計(jì)

原豬床開(kāi)挖0.6～1 m深作為蓄糞池，池底地面保持水平、無(wú)坡度有利于虹吸，利用水流漩渦攪動(dòng)沉積糞渣充分排放污水。蓄糞池及通風(fēng)道壁、底為現(xiàn)澆鋼筋混凝土，基底100厚C15混凝土墊層，外表面防水砂漿抹面。每個(gè)養(yǎng)殖單元蓄糞池池底設(shè)置一個(gè)排糞塞，排糞塞低于池底100 mm左右。

2.3 排污系統(tǒng)設(shè)計(jì)

排糞溝底部安裝虹吸式排污管(Ф250的UPVC管)，管道坡向舍外排污干管0.5‰，每8 m左右設(shè)1個(gè)排污口，排污口安裝活動(dòng)式皮塞，舍內(nèi)每條排污管路的端部設(shè)置直通舍外排氣閥。糞污通過(guò)虹吸式管道排污至污水處理池，設(shè)計(jì)管路要保持平直，不能拐直角彎。

2.4 通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

在豬舍墻及通風(fēng)道內(nèi)安裝變頻軸流風(fēng)機(jī)排除舍內(nèi)渾濁氣體，蓄糞池與地下通風(fēng)道之間每50～60 cm埋設(shè)一段通風(fēng)管，通風(fēng)管安裝高度要高出蓄糞池正常水位。通風(fēng)道內(nèi)風(fēng)機(jī)24 h不間斷運(yùn)轉(zhuǎn)，墻端風(fēng)機(jī)冬季采取定時(shí)排風(fēng)，一般每3～5 min排30 s，夏季排去舍內(nèi)熱量，降低舍內(nèi)溫度，根據(jù)通風(fēng)量和溫度調(diào)節(jié)排風(fēng)量。

2.5 采暖系統(tǒng)設(shè)計(jì)

分娩舍、保育舍內(nèi)需設(shè)采暖系統(tǒng)。分娩床內(nèi)設(shè)保溫箱，鋪電熱毯，上部安裝紅外保溫?zé)?；保育欄?nèi)鋪電熱毯，安裝紅外保溫?zé)簟?/p>

2.6 改造工藝，養(yǎng)殖管理

一是制定養(yǎng)殖圈舍和工具消毒措施、環(huán)保與糞污無(wú)害化處理技術(shù)、資源化利用技術(shù)、飼料安全措施、研究運(yùn)用母豬飼料必要的熟喂技術(shù)，制定長(zhǎng)效除四害、寄生蟲(chóng)等危害處理措施。

二是采用微生物技術(shù)降解圈舍內(nèi)氨氣濃度，減輕臭味，降低飼料、減少豬只發(fā)病率和用藥量、減少死亡率。

三是采用專(zhuān)業(yè)的測(cè)試工具（專(zhuān)業(yè)試紙盒）定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行定點(diǎn)抽樣測(cè)試，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，杜絕瘟疫的大面積傳播。

2.7 糞污無(wú)害化處理與資源化利用模式

2.7.1 水泡糞+干濕分離+農(nóng)田利用 豬舍內(nèi)排放的糞污水排入三級(jí)沉淀池（沉淀、發(fā)酵、貯存），利用固液分離機(jī)有效的把沉淀池中的糞污進(jìn)行固液分離，固體糞渣進(jìn)行堆積發(fā)酵處理或用作有機(jī)肥原料，也可以直接用于農(nóng)作物家肥，污水引入氧化塘處理后用作灌溉液肥，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化、無(wú)害化、資源化和生態(tài)化。

2.7.2 水泡糞+液態(tài)堆肥+農(nóng)田利用 配套水泡糞工藝，糞尿混合收集，不進(jìn)行固液分離，全部直接進(jìn)入儲(chǔ)存池儲(chǔ)存，長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵腐化后，糞污直接農(nóng)田利用。該方法實(shí)質(zhì)為液態(tài)堆肥，發(fā)酵腐熟時(shí)間比固態(tài)堆肥更長(zhǎng)，是小規(guī)模豬場(chǎng)較為常見(jiàn)的一種方式。

2.7.3 水泡糞+沼氣處理+農(nóng)田利用 配套大中型沼氣工程，豬舍糞污水進(jìn)入?yún)捬跸鬟M(jìn)行厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣回收利用，厭氧消化器內(nèi)沼液上清液自流入貯液池，底部濃度較高的沼液經(jīng)固液分離機(jī)進(jìn)行固液分離后，沼渣進(jìn)入干化場(chǎng)干化，分離液進(jìn)入貯液池。干化沼渣直接作為基肥施用于農(nóng)田或作為有機(jī)肥生產(chǎn)原料，沼液在貯液池內(nèi)經(jīng)調(diào)質(zhì)后用作灌溉液肥。