李小潔

摘要：秦安方言屬于中原官話隴中片，它與同源的方言在語(yǔ)音、詞匯上存在很大的差異。本文是以秦安方言中與縫紉相關(guān)的方言字為考釋對(duì)象，通過(guò)搜集、查找相關(guān)字書，對(duì)六個(gè)方言字的進(jìn)行分析，來(lái)凸顯字的背后所蘊(yùn)含的縫紉文化。

關(guān)鍵詞：方言詞;縫紉文化;支;革;糸;衣

文章編號(hào)：978 -7 - 80736 - 771 -0（2019） 01 - 024 - 02

秦安縣位于甘肅省東南部，天水市北部。東接張家川回族自治縣、清水縣，西鄰?fù)ㄎ伎h、甘谷縣，南與天水市接壤，北與靜寧縣、莊浪縣毗鄰。是一個(gè)少數(shù)民族聚居地。長(zhǎng)此以往，秦安方言受到各少數(shù)民族語(yǔ)言的影響，歷史上就長(zhǎng)期受氐羌影響，與其它鄰近方言存在著較明顯的不同。

方言是一個(gè)地方文化信息的載體，秦安方言自然也承載著秦安文化的歷史?，F(xiàn)實(shí)生活中一些已經(jīng)消亡的東西，往往在方言中會(huì)很好的保留下來(lái)。方言字是指流行在方言地區(qū)而沒(méi)有在普通話中普遍使用的字。方言詞具有系統(tǒng)性、排它性、穩(wěn)定性等特點(diǎn)?？p紉方言詞能反映當(dāng)?shù)氐目p紉文化，秦安農(nóng)村地區(qū)長(zhǎng)此以往的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，使與縫紉文化相關(guān)的方言詞相對(duì)較穩(wěn)定。這種縫紉文化可以一組方言詞來(lái)概括。查看了《漢語(yǔ)方言大詞典》后，發(fā)現(xiàn)這一組方言詞沒(méi)有完整地在其它某一種方言中使用。在其它的方言中都是零散分布。

一、方言字與文化的關(guān)系

文化是社會(huì)人的活動(dòng)所創(chuàng)造的東西和有賴于人和社會(huì)生活而存在的東西的總和。它是不斷向前發(fā)展的、使人得到完善的、社會(huì)生活的物質(zhì)要素和精神要素的統(tǒng)一。

漢字作為文化的產(chǎn)物，又服務(wù)于文化，并在不斷地促進(jìn)文化的發(fā)展。漢語(yǔ)方言中的方言字屬于漢字體系中的一部分，它也是當(dāng)?shù)匚幕漠a(chǎn)物，所以在字形構(gòu)造中又會(huì)反映著當(dāng)?shù)氐奈幕厣?。漢字的字形結(jié)構(gòu)反映了漢民族文化的思維方式和價(jià)值觀念。秦安方言中使用的方言字也會(huì)反映當(dāng)?shù)厝说纳罘绞?。漢字與文化的關(guān)系，從宏觀方面說(shuō)，漢字是記錄漢語(yǔ)的符號(hào)系統(tǒng)，但它不是由一個(gè)時(shí)代的人隨意規(guī)定的符號(hào)系統(tǒng)，而是在特定的歷史文化背景下產(chǎn)生，在歷史文化的發(fā)展中演進(jìn)、積淀，因而具有了蘊(yùn)藏很深的人文內(nèi)涵，自己也是一種文化項(xiàng)。在分析中應(yīng)該以漢字為核心項(xiàng)，來(lái)探討它與其它文化項(xiàng)的關(guān)系。從微觀方面來(lái)看，語(yǔ)言中的詞匯以它的意義系統(tǒng)表述了種種文化現(xiàn)象，因而成為了文化的載體。漢字與中華文化的其它方面具有具有互證關(guān)系，我們既可以從漢字的形音義所攜帶的信息窺見(jiàn)中華文化的一斑，又可以用中華文化的某些事實(shí)和特點(diǎn)來(lái)解釋漢字構(gòu)形表義的諸多現(xiàn)象。在這片文章中，是用文化來(lái)證漢字，先搜集秦安方言中與縫紉文化相關(guān)的方言字，再?gòu)淖中?，字義的角度對(duì)方言字中所蘊(yùn)含的文化現(xiàn)象做出解說(shuō)。

二、方言字中的縫紉文化

中國(guó)的農(nóng)耕文化，最早興起于中原地區(qū)，是指由農(nóng)民在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成的一種生產(chǎn)、生活文化。中國(guó)這種古代農(nóng)業(yè)是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，“男耕女織”就是這種自然經(jīng)濟(jì)的真實(shí)寫照。農(nóng)民們祖祖輩輩以家庭為基本單位，“日出而作，日落而息，鑿井而飲，耕田而食，織布為衣”。婦女們主要負(fù)責(zé)家中的衣食，紡織是她們的日常最重要的家務(wù)之一，由此縫紉成了她們的必備技能。在中國(guó)幾千年的漢字文化里，與縫紉文化息息相關(guān)的漢字必然與“衣”、“糸”、“革”、“攵”等字有著密不可分的聯(lián)系。秦安方言中的縫紉文化沒(méi)有例外，正是通過(guò)這幾個(gè)字作為構(gòu)字部件來(lái)體現(xiàn)。

“支”《說(shuō)文·支部》：“支，小擊也。從又，卜聲?！倍斡癫米ⅲ骸敖?jīng)典隷變作撲?！毙鞛{：“疑本象手有所執(zhí)持之形。故凡舉手作事之義，皆從之，因用為撲擊字耳。”作為與縫紉相關(guān)的字的部首，可理解為手拿著針。

1.敹[li013]方言中為“縫制之義”。《說(shuō)文·支部》：“敹，擇也。從支聲。周書日，赦乃甲胄。洛簫切。”《書·費(fèi)誓》：“善敹乃甲胄。”有學(xué)者認(rèn)為在《說(shuō)文解字》中許慎將“”誤釋為“？mi”其讀音與“赦”不同。林羲光也認(rèn)為：“‘赦的本義當(dāng)為穿。從支聲。”孔穎達(dá)疏引鄭玄云：“赦謂穿徼之，謂甲繩有斷絕，當(dāng)使赦理穿治之?！睆那匕卜窖宰种小吧狻钡尼屃x來(lái)分析，釋“赦謂穿徼之?！备侠?。秦安方言中“赦”為一種縫紉手法，把裂開(kāi)的衣物或布片對(duì)接在一起而不處理毛茬都稱為赦。“革”《說(shuō)文·革部》：“革，獸皮治去其毛，革更之，象古文革之形。古文革，從三十，三十年為一世而道更也，臼聲?！绷至x光《文源》：“按從卅非革之義，廿十亦不爲(wèi)卅，古作，罕象獸頭角足尾之形?！倍斡癫米ⅲ骸爸稳テ涿?，是更改之義?！痹诜窖宰帧镑础敝小案铩睘椤稘h語(yǔ)大字典》中的第一個(gè)義項(xiàng)，即加工去毛的獸皮?？p紉活動(dòng)與皮革、絲線、布帛關(guān)系密切。

2.鞔[mae13]把布蒙在鞋面上或把皮革蒙在鼓框上?！墩f(shuō)文·革部》：“鞔，履空也，從革免聲，母官切。”段玉裁注：“空、腔古今字。履腔，今人言鞋幫也。”高誘注：“鞔，履也，做履之工也?！薄秴问洗呵铩ふ兕悺罚骸澳霞遥と艘?，為鞔者也?！吨芏Y·考工記·輿人》：“飾車欲侈”漢鄭玄注：“飾車，謂革鞔輿也。”此鞔引申義，凡鞔皆如綴幫於底?！稘h語(yǔ)大字典》中第三個(gè)義項(xiàng)為：“鞔鞋，把布蒙在鞋上，或以皮革補(bǔ)鞋頭?！闭卤搿缎路窖浴妨骸敖袢酥^以革補(bǔ)履頭為鞔鞋?！痹谇匕卜窖灾小镑础笔且环N縫紉方法，是將布蒙在鞋面上，縫制于鞋幫處，或?qū)⒉疾采w于一些器具上，在器具底部進(jìn)行縫制。

“糸”《說(shuō)文·糸部》：“細(xì)絲也，象束絲之形?！倍斡癫米ⅲ骸棒檎咝Q所吐也。細(xì)者微也，細(xì)絲日糸?！痹诜窖钥p紉文化中“糸”主要是指由各種材質(zhì)所制成的細(xì)線，用于縫制衣物。

3.緄[kuj53] -種縫紉方法，給所縫衣物另外加布料、加邊兒。《說(shuō)文·糸部》：“緄，織帶也。從糸昆聲?！薄稘h語(yǔ)大字典》中第三個(gè)義項(xiàng)：“滾邊;鑲邊。”《漢語(yǔ)大詞典》：“緄邊，為衣服、鞋子等的邊緣縫上布條帶子?！闭卤搿缎路窖浴め屍鳌方穹Q緣邊日緄邊。在秦安方言中“緄”為一種縫紉技法，是用布帶條子將衣物或鞋子的邊緣包起來(lái)，進(jìn)行縫制，稱為“緄邊”。

4.縫[Ohj53]用針線固定面兒和里子等，使之相結(jié)合?！稄V雅·釋詁二》：“繩，餅也。”《集韻·隱韻》：“繩，縫衣相著?！碧茝埢h《游仙窟》：“縫因針而達(dá)，不因針而德?！痹凇稘h語(yǔ)方言大詞典》：“絎;縫?！痹谝恍┕僭捄蛥钦Z(yǔ)中也用“縫”這個(gè)詞。在秦安方言中指在做棉衣、棉被時(shí)，為避免棉花抽成團(tuán)，在面兒上按一定的距離縫上幾趟針，稱為“繩被兒、縫襖兒”。

“衣”《說(shuō)文·衣部》：“依也，上日衣，下日裳，象覆二人之形。”像曲領(lǐng)，兩袖中空，左右襟衽掩合之形。《漢語(yǔ)大字典》：“人身上鎖所穿，用以蔽體御寒的東西，通常用布帛、皮革和各種纖維質(zhì)料做成?！爆F(xiàn)在的衣多指“衣服”。古代的農(nóng)耕文化為一種“男耕女織”的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，“織”主要是女子織布制衣來(lái)滿足家庭成員的基本需求。在制衣過(guò)程中縫紉是每位女子必備的技藝。縫紉文化與“衣”也有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

5.禶[tsae13]縫補(bǔ)。是一個(gè)反訓(xùn)字，既表示衣服新，又表示補(bǔ)舊衣服?！稘h語(yǔ)大字典》中讀“zan”時(shí)，美好、妍麗?！队衿ひ虏俊罚骸皺M，好也，妍也?！庇郑骸岸`，橫補(bǔ)?！薄都崱とヂ暋ず岔崱罚骸皠t旰切，音贊。衣好貌?！庇郑骸岸`，補(bǔ)也?！弊x“cuan”時(shí)，“禶，補(bǔ)也。”在《漢語(yǔ)方言大詞典》中讀“‘zan<動(dòng)>縫補(bǔ)”多用于中原官話、晉語(yǔ)和西南官話中。在秦安方言里，“禶”是縫紉的一種方法，指把別的裝飾物縫在衣服上，禶扣子、禶花兒。

6.衲[la13]縫制多層的厚衣物。《廣雅·釋詁四》：“衲，補(bǔ)也?！蓖跄顚O疏證：“衲者，《釋言》云：‘觖，納也。納與衲通。今俗猶謂破布相連處為衲頭?！薄稘h語(yǔ)大字典》：“密密地縫，”秦安方言中“衲鞋底”即為在鞋底用線密密地縫。章太炎《新方言》：“今淮南、吳、越謂破布牽連補(bǔ)綴者為衲頭，亦為刺繡為衲繡?！敝^粗縫日衲?！豆糯鷿h語(yǔ)文化百科詞典》：“衲從衣，內(nèi)聲。初作“納”，“衲為后起字。按以“內(nèi)”為聲符者，有里面，在中間之義，以內(nèi)為聲符的“衲”也當(dāng)指對(duì)有夾層、多層衣物的縫紉?！痹谇匕卜窖灾小榜摹敝饕糜凇榜男?、衲被兒、衲襖兒”等，都是一些多層的厚衣物。總的來(lái)說(shuō)，秦安方言中的“衲”是用密密地針腳縫制多層的厚衣物。

三、結(jié)語(yǔ)

在秦安方言中完整地保留著這一組與縫紉相關(guān)的方言字，與農(nóng)村婦女生活息息相關(guān)。秦安是一個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)較落后，以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)的地方，在農(nóng)民內(nèi)心深處仍然保留著傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)“男耕女織”的生產(chǎn)模式。婦女操持著一個(gè)家庭的衣食住行，尤其是衣食兩個(gè)方面?？p紉技術(shù)作為紡織工作者必須熟練的技藝之一，農(nóng)村女性大多數(shù)都可以熟練地操作，從衲鞋、衲衣服到縫縫補(bǔ)補(bǔ)，都需要有專門的工序來(lái)完成，在一代又一代人連續(xù)不斷地教授與使用的過(guò)程中，這一組方言字得以完整地保留下來(lái)。文中主要針對(duì)6個(gè)與縫紉相關(guān)的方言字從讀音和釋義上進(jìn)行了考證，并就秦安當(dāng)?shù)厝说木唧w操作過(guò)程進(jìn)行了較為粗略地描寫。對(duì)于整個(gè)秦安方言來(lái)說(shuō)，這只是冰山一角。秦安方言更像是一塊亟待挖掘的寶藏，無(wú)論是在語(yǔ)音還是詞匯、語(yǔ)法上都有著極大的研究?jī)r(jià)值。

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