親朋好友相聚總免不了“把酒言歡”,但喝多了,難免會有惡心嘔吐、胃脹反酸、口渴發(fā)汗等不適。在此推薦3個解酒的小驗方,聚餐飲酒前可備好。
葛花解酲湯分消濕熱
驗方:取葛花、白豆蔻、砂仁各15克,干姜、神曲、澤瀉、白術(shù)各6克,豬苓、茯苓、人參、陳皮各4.5克,木香1.5克,青皮1克。上述藥材研為細末,每次服9克,用白開水調(diào)勻溫服,或作湯劑水煎服。微微出汗時,醉酒癥狀即可緩解。
葛花解酲湯載于《脾胃論》一書,是解酒名方。方中,葛花味甘、性涼,有醒脾和胃、生津止渴、解酒的功效,可使酒濕之邪從肌表排出;豬苓、茯苓、澤瀉淡滲利濕,促使酒濕隨小便出;砂仁、豆蔻、青皮、陳皮、木香、干姜理氣溫中,疏滯胸脅脹滿,且砂仁、豆蔻皆芳香醒脾、開胃和中,可止嘔吐、助運化,與神曲配伍能消宿食,解酒化滯。飲酒傷脾,所以用人參、白術(shù)健脾益氣,且人參能增加肝臟的酶活性,使其解毒能力增強。諸藥合用,具有分消濕熱、溫中健脾的功效。無論是一時飲酒過量,還是嗜酒太過傷脾胃,表現(xiàn)為眩暈嘔吐、心神煩亂、胸膈脹滿、手足顫抖、食少體倦、小便不利等癥狀,均可用此方。
清爽露和胃止嘔
驗方:取薄荷、葛花各5克,菊花10克,山楂、白茅根各15克。水煎服或沖泡代茶飲,每日1劑。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),薄荷有良好的解熱發(fā)汗、消炎和保肝利膽效果,能預防宿醉頭痛,抵御酒精對肝臟的傷害,防治酒精肝,還能促進口腔流涎、增進食欲、增加胃黏膜供血量,改進消化功能,有益于治療食積不化、解除胃脘脹滯;菊花味辛、甘、苦,性微寒,歸肝、肺經(jīng),能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒,可用于酒后頭痛眩暈、心胸煩熱、目赤腫痛等癥;葛花味甘、性涼,善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治飲酒過度、頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等;白茅根味甘、性寒,歸肺、胃、膀胱經(jīng),可清熱利尿、生津止嘔,還有增強免疫、抗腫瘤、止血、抗菌、抗肝炎、鎮(zhèn)痛等作用。諸藥合用,可清熱醒神、和胃止嘔、利小便,適用于酒醉嘔吐、胸膈脹滿、煩熱口渴、頭暈頭痛、小便短赤等癥狀。
枳葛飲除煩護肝
驗方:取枳椇子、葛根各10克,枸杞子、山楂各4克。用水煎服,每日1劑。
民間有“千杯不醉枳椇子”的說法,歷代醫(yī)家一直將它作為解酒止渴要藥,適用于醉酒或胃熱傷津、煩熱、嘔吐、口渴,以及肺虛咳嗽、咽干、二便不利等癥;葛根味苦、辛,性涼,歸脾、胃經(jīng),有發(fā)汗解肌、解表透疹、升陽止瀉、除煩止渴等功效,適用于飲酒過度、頭暈頭痛、煩渴、胸膈飽脹、不思飲食、嘔吐酸水等?!妒朝煴静荨分刑岬剑骸案鸶羰持贫?。”《千金要方》以鮮葛根搗汁治酒醉不醒者;山楂具有降血壓、降血脂、降膽固醇的作用,減少長期飲酒者患酒精性脂肪肝的危害,還能消食化積、行氣散瘀,可用于酒后噯氣吞酸、脘腹脹滿、腹痛便溏者。諸藥合用,可解酒除煩、護肝降脂,適用于酒后燥熱煩渴、噯氣吞酸、惡心嘔吐、食欲缺乏及酒精性肝病等。
(摘自《生命時報》)