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        蒙漢邊界集鎮(zhèn)——近代隆盛莊商業(yè)研究

        2019-03-15 06:30:48張小寧
        北方文學(xué) 2019年5期
        關(guān)鍵詞:糧店草地

        張小寧

        乾隆初年,隆盛莊產(chǎn)生和集聚了一部分小攤販。這批攤販集資和外來(lái)投資開始開設(shè)商號(hào)。首先開創(chuàng)的是北街,繼后是馬橋街、南街。由于集市、貿(mào)易的繁榮,便在嘉慶年間修建了南廟,不久又修建了北廟。

        自乾隆末年出現(xiàn)的旅蒙業(yè)到嘉慶、道光年間便有了較大的發(fā)展,他們通商的路途也非常遠(yuǎn),北至烏蘭巴托、西至甘肅和寧夏北部,這一股經(jīng)濟(jì)力量發(fā)展壯大很快,因而在道光年間旅蒙業(yè)逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)力量,也是一項(xiàng)主要的開源商業(yè)。

        到咸豐年間,隆盛莊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為清朝的極盛時(shí)期,大型的糧店有萬(wàn)義店等8家,陸陳行有德隆益等8家,棉布莊有聚義德等10家,鐵匠爐、木匠鋪有長(zhǎng)勝爐等數(shù)家,馬店(轉(zhuǎn)運(yùn)購(gòu)銷牛、馬、羊群)有六合堂等8家,這時(shí)的貿(mào)易額也頗為可觀,每年僅出售轉(zhuǎn)運(yùn)羊一項(xiàng)達(dá)50萬(wàn)只左右。由于商號(hào)的增多,規(guī)模的擴(kuò)大,便逐漸按行業(yè)組成了八大行:分為糧店、缸房、錢鋪、當(dāng)鋪、貨莊、陸陳行、皮毛、山貨。當(dāng)時(shí)有商界財(cái)主自己推薦組成的機(jī)構(gòu)——商務(wù)會(huì)。而后又由商務(wù)會(huì)去維護(hù)各商行,并攤派過(guò)往軍隊(duì)的費(fèi)用和地方的各項(xiàng)大型費(fèi)用等開支,如每年的正月十五元宵節(jié)和六月二十四的古廟會(huì)等社會(huì)活動(dòng),并維護(hù)莊內(nèi)有關(guān)事宜。如遇到一些較大的困難或糾紛也由商務(wù)會(huì)出面維護(hù)和幫助。隨后其它行業(yè)也各自結(jié)成了團(tuán)社:當(dāng)時(shí)有福隆社、興隆社、集錦社、馬王社、老君社、魯班社、鮮果社等。這些社,每年連續(xù)不斷地請(qǐng)來(lái)戲班子唱戲,搞活集市貿(mào)易,吸引外地大批客商。有京津一帶的羊客、馬客,有蘇州、杭州的絲綢茶商,河南、山東的驢、騾客商,雁北地區(qū)的糧商等等,真是買賣繁榮,購(gòu)銷兩旺。(1)又有山西寧武地區(qū)運(yùn)來(lái)大批良好的建筑木材,這使隆盛莊很快就建成了一座繁華壯麗的塞外集鎮(zhèn)。

        隆盛莊當(dāng)時(shí)也有小蘇州之戲稱。通過(guò)數(shù)十年來(lái)不斷的發(fā)展,經(jīng)過(guò)同治、光緒、宣統(tǒng)進(jìn)入民國(guó),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新階段,也就是民國(guó)初年到民國(guó)10年,這是隆盛莊在歷史上的全盛時(shí)期,也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展最殷實(shí)、最繁華的時(shí)期,人口已增長(zhǎng)到兩萬(wàn)多。全鎮(zhèn)僅掛牌的商號(hào)就有300余家,還有其它設(shè)在店內(nèi)的作業(yè)坊,以及春夏到草地(內(nèi)蒙古北方)秋冬返回隆盛莊的旅蒙商,當(dāng)時(shí)的貿(mào)易額也最大。錢鋪(銀行形式的)便有20余家,糧店10余家,馬店十幾家。經(jīng)商者絕大多數(shù)為忻州、崞縣、定襄人,少數(shù)有大同、天鎮(zhèn)、陽(yáng)高人。忻州、崞縣兩縣人多數(shù)經(jīng)營(yíng)糧食、錢行、綢緞、棉布、日雜百貨業(yè)。定襄人經(jīng)營(yíng)旅蒙商居多。大同人經(jīng)營(yíng)小百貨業(yè)、雜貨業(yè)、手飾銀器業(yè),天鎮(zhèn)陽(yáng)高人經(jīng)營(yíng)手工業(yè),少數(shù)河南人經(jīng)營(yíng)醫(yī)藥行業(yè)。(2)

        民國(guó)10年之前,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)市場(chǎng)繁榮的盛況,是由開源商業(yè)旅蒙商及旅蒙手工業(yè)者開拓,他們?cè)诖杭緦⒙∈⑶f的米面、茶葉、油酒等百貨運(yùn)往蒙古地帶和蒙民通商,由蒙古地再對(duì)流回皮毛、牲畜及其它土特產(chǎn)品。這種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)簡(jiǎn)稱“走草地”。旅蒙手工業(yè)者是鐵木匠帶著原料和工具前往草原為蒙民修制用具、家什、設(shè)備等以換得皮毛、牲畜。這一股經(jīng)營(yíng)貿(mào)易的收入來(lái)源為隆盛莊最大的主流,逐年如此,利潤(rùn)收入相當(dāng)可觀,為隆盛莊增加了大量的財(cái)源。

        走草地的掛牌企業(yè)有十幾家。如天合成、義和美、萬(wàn)順成等。但有些以姓氏家族為單元組成的草地房子實(shí)力更為雄厚。有候家、閆家、李家、賈家等。走草地的人家有百戶多,幾百頂房子。他們所有的收入進(jìn)項(xiàng)要占到隆盛莊經(jīng)濟(jì)總量的三分之一,可以說(shuō)走草地也是當(dāng)?shù)氐闹е援a(chǎn)業(yè)。就從一個(gè)直觀現(xiàn)象即可見一斑:每年二月初二龍?zhí)ь^之日,也是走草地人的啟程之時(shí),每當(dāng)草地莊的人一離開隆盛莊,這時(shí)給人一種冷清的感覺,人少了,不像往日那么熙來(lái)攘往。他們把當(dāng)?shù)匾荒晁a(chǎn)的產(chǎn)品大部分要運(yùn)輸銷售到草原深處,比如鐵匠爐生產(chǎn)的工具、掛面房生產(chǎn)的掛面、缸房生產(chǎn)的燒酒、綢緞莊的綢緞布匹、雜貨行的生煙等一切貨物品種門類齊全這里不需一一列出,數(shù)量相當(dāng)驚人。此時(shí)當(dāng)?shù)氐挠忠粋€(gè)生產(chǎn)輪回開始了,繼續(xù)為下一年的二月二做準(zhǔn)備。(3)

        特別值得一提的是隆盛莊馳名草原,深受牧民歡迎的四大產(chǎn)品:三興永的香牛皮靴子、長(zhǎng)勝爐的剪羊毛剪子、打草用的釤鐮和德泰鈺產(chǎn)的雙龍吐蕊匕首。(4)每年的啟程之時(shí),大方向是廣大的牧區(qū),但走出去卻是各奔前程。最遠(yuǎn)的要到大庫(kù)倫,即烏蘭巴托,最近也是到土牧爾臺(tái)及東、西烏珠穆沁旗。通過(guò)八九個(gè)月的風(fēng)餐露宿,艱苦經(jīng)營(yíng),要等到秋收開始地里沒有了莊稼,路寬了,才能驅(qū)趕著大群大群的牛、羊、駝、馬浩浩蕩蕩開始返程。車輛更是滿載而歸,主要載羊毛、駝毛、各種皮革、奶食和肉制品等。

        馬橋街其實(shí)就是商人們的交易場(chǎng)所。在場(chǎng)子里有兩類人特別顯眼:凡是頭罩白毛巾,身穿棉長(zhǎng)袍,扎根布腰帶,把袍子下角撩起來(lái)掖在腰帶里的都是從河南、河北、山東、山西、南方等地來(lái)的馬、牛、羊、騾、驢販子;另有頭戴大尾巴風(fēng)帽,半身大皮襖、皮褲(顯得有些油膩,一眼便能看出這是草地產(chǎn)的奶熟皮,它的特點(diǎn)是不怕小雨,板厚毛長(zhǎng)保暖)。外表看起來(lái)有些臃腫,走到跟前還有些羊膻味,他們所有人的臉都是油黑透亮,盡顯旅途勞累和一路的艱辛,一眼便能看出他們是剛剛返家的走草地商人。(5)

        其中有一群人穿插在馬橋街,最為活躍,那就是馬王社屬下的牙紀(jì)行(中介人)。凡是在馬橋街的一切交易都必須通過(guò)他們,這是規(guī)矩,不能跨越。他們有約定俗成的行規(guī):一、不搶生意、不拆臺(tái)。二、不漏口風(fēng)、買賣不成仁義在。比如買客看準(zhǔn)一匹馬,如果和許多牙紀(jì)當(dāng)中的一人搭上手,其他人決不揪后襟、踩腳后跟,不靠近、不窺視、不竊聽,故有“牙紀(jì)行袖子長(zhǎng),只捏手指不開腔”之說(shuō)。當(dāng)牙紀(jì)找到貨主,把袖子張開,把貨主的手拉到自己的袖中,手不外露,意即保密。貨主經(jīng)過(guò)袖中秘密捏作開了價(jià)后,牙紀(jì)再把袖子伸向買客,通過(guò)捏作還價(jià)。中介認(rèn)為價(jià)位接近,即開始在倆人中間砍價(jià)直到成交。

        其次主要行業(yè)為糧店,他們的營(yíng)利方式是代收代賣,賺取傭金,為雙方買賣解決困難,實(shí)際上他們也囤積居奇,投機(jī)倒把,在商業(yè)中他們雖不算殷實(shí)的行業(yè),而在現(xiàn)象上看也是轟轟烈烈。隆盛莊的糧店,每逢秋收后,他們即開始大量收售,代客買賣,從中抽取傭金。最普通的傭金為3%,即成交百元營(yíng)業(yè),可得傭金3元,依此類推,今年的營(yíng)業(yè)計(jì)算盈余當(dāng)然不在少量,繼而囤積儲(chǔ)存,低買高賣,以利各外地客商來(lái)購(gòu),既有傭金可得且能賺得價(jià)碼;更有甚者即牟取不法利潤(rùn),進(jìn)行投機(jī)倒把,空買空賣。這種交易都在他們操縱下進(jìn)行,這就是后世人所說(shuō)的虎盤生意,即:明盤、暗盤、季節(jié)盤、樹梢盤。他們所經(jīng)營(yíng)的數(shù)量相當(dāng)大,過(guò)手的數(shù)字也大,但是他們?cè)诮?jīng)營(yíng)上離不開錢鋪?zhàn)龊蠖埽@兩種行業(yè)是相輔相成,互相利用,相依為命的。當(dāng)時(shí)的糧店有茂盛店、恒隆店、永太店、德元店、信合店、德生店、義豐店、豐裕店等數(shù)十家。(6)他們與錢鋪是聯(lián)袂生意,所以他們的共同組織屬于寶粟社。

        隆盛莊貨物流動(dòng)量可觀,當(dāng)時(shí)的交通運(yùn)輸沒有機(jī)動(dòng)車輛,只憑畜力運(yùn)輸,隆盛莊既無(wú)水運(yùn),更無(wú)駝運(yùn),只能依靠畜力車輛運(yùn)輸。在人的行旅中,部分是騎馬,絕大部分是乘坐畜力板車或畜力轎車為主要的交通工具。當(dāng)時(shí)莊地約有200余輛運(yùn)輸車,很有組織,各自都有往來(lái)客戶,對(duì)一般的商戶,他們很負(fù)責(zé),且很有信用,拉運(yùn)任何東西都不會(huì)有遺失,對(duì)異地客人也很照顧,全力向?qū)?所走的路程北至土牧爾臺(tái)、陶林,南運(yùn)大同,東至張家口,到處都有他們的主店口與深厚關(guān)系戶,對(duì)客人十分照顧,負(fù)責(zé)到底,道德風(fēng)尚好,信譽(yù)高。貨物運(yùn)輸少部分是依靠轎車,絕大部分是依靠牛板車。車不出奇,只是一牛拉一車,但它的運(yùn)輸量大得驚人,信譽(yù)也完全可靠,車輛最多時(shí),約有1000輛至2000輛,牛板車的載重量有1000公斤至1500公斤。他們的組織在當(dāng)時(shí)是集結(jié)把頭形式,每把車在百輛以上不等。只要一承擔(dān)某單位貨物,都能按期運(yùn)到,損壞賠償,延期負(fù)責(zé),均照約執(zhí)行。不避風(fēng)霜雨雪,曉行夜宿,跋山涉水去完成,為當(dāng)時(shí)的物資流通起了極大的作用。他們的足跡曾北涉烏蘭巴托、恰克圖、二連一帶,南運(yùn)大同、雁北一帶。

        基于上述各行各業(yè)百花齊放,滿園春色的隆盛莊小集鎮(zhèn),經(jīng)濟(jì)方面資力雄厚,經(jīng)營(yíng)者人文薈萃,市容上南通北達(dá),車馬輻輳,熙熙攘攘,絡(luò)繹不絕,在當(dāng)時(shí)可謂空前盛世。自辛亥革命到民國(guó)10年就是如此繁榮景象。

        注釋:

        王福堂.豐鎮(zhèn)縣簡(jiǎn)史[A].豐鎮(zhèn)文史資料第2輯[M],1950:15

        烏蘭察布廣播電視報(bào)社社.烏蘭察布廣播電視報(bào)第15期[J].2001

        烏蘭察布廣播電視報(bào)社社.烏蘭察布廣播電視報(bào)第15期[J].2001

        “三興永”商號(hào)劉姓后人劉奶奶回憶記錄整理.

        筆者根據(jù)馬姓牙紀(jì)后人馬叔的訪談?dòng)涗浾?

        詳見段成海.風(fēng)云隆盛莊[M].2012年版.

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