陳爭峰

（安徽省碭山縣園藝場 安徽碭山 235392）

1 設施栽培桃樹采果后為什么要夏季修剪

設施栽培桃樹果實采摘后，夏季修剪工作尤為重要。因為設施栽培桃樹的新梢生長、果實發(fā)育及花芽分化主要是在冬春季節(jié)棚室內(nèi)進行的，設施內(nèi)光照時間短、強度弱，桃葉片光合產(chǎn)物滿足不了桃樹新梢生長、果實發(fā)育及花芽分化的需要，使棚內(nèi)桃樹花芽分化質(zhì)量差。采后夏季修剪能促發(fā)新梢，在露天環(huán)境條件下生長發(fā)育的健壯枝條形成的花芽質(zhì)量好；同時夏剪又使樹體緊湊，光照好、結(jié)果部位不外移。所以果農(nóng)每年都要進行桃樹夏季修剪。但是，許多果農(nóng)朋友夏季修剪較重，剪去了98%以上的枝葉，往往出現(xiàn)桃樹葉片黃化現(xiàn)象，嚴重影響了桃樹的健壯生長（圖1）。如何預防桃樹夏季修剪后葉片黃化現(xiàn)象的發(fā)生，是果農(nóng)朋友必須重視的關鍵問題。

圖1 夏剪后葉片黃化

2 設施栽培桃樹夏季修剪出現(xiàn)葉片黃化的原因

設施栽培桃樹夏季修剪后，葉片黃化的根本原因，是夏季修剪后供應新梢生長發(fā)育的樹體貯藏營養(yǎng)及新生營養(yǎng)補充不足。是哪些因素影響桃樹貯藏營養(yǎng)水平及新生營養(yǎng)補充能力的呢？筆者認為，影響桃樹貯藏營養(yǎng)水平及新生營養(yǎng)補充能力的主要因素有以下五個方面：

2.1 果農(nóng)不注重采前采后對樹體營養(yǎng)的補充

許多果農(nóng)朋友采前采后不進行土壤及葉面追肥，往往采過桃果后馬上進行夏剪，由于桃樹結(jié)果消耗營養(yǎng)多，樹體貯藏營養(yǎng)少，采果后樹體處于營養(yǎng)匱乏狀態(tài)。貯藏營養(yǎng)不能滿足桃樹萌芽抽枝新梢生長對營養(yǎng)的需求，容易出現(xiàn)葉片黃化現(xiàn)象。

2.2 果實著色成熟期過量摘葉剪梢

桃果實著色成熟期，果農(nóng)朋友為了讓果實著色好，解決光照問題而進行摘葉剪梢，這樣使葉面積大量縮減，葉片光合產(chǎn)物減少，既影響了果實膨大及糖分增加，同時也影響了樹體營養(yǎng)的積累（圖2）。

圖2 摘葉過量

2.3 夏季修剪降低了根系對土壤中礦物營養(yǎng)元素的吸收能力

夏季修剪后，剪掉了98%以上的枝葉，葉片無新的光合產(chǎn)物供應地上地下部分的生長發(fā)育；地下根系生長沒有了地上營養(yǎng)物質(zhì)的供應，打破了地上地下生長平衡，根系生長受到嚴重影響，從而使根系對土壤中大量礦物營養(yǎng)物質(zhì)元素氮、磷、鉀及鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅等中微量元素的吸收能力嚴重下降，造成通過根系吸收及合成的激素與營養(yǎng)物質(zhì)供應不足，新梢葉片生長發(fā)育受到影響。

2.4 夏季修剪影響了根系對土壤中礦物營養(yǎng)元素的輸送能力

夏季修剪使地上部分葉面積大幅度減少，靠葉面蒸騰拉力輸送營養(yǎng)的動力嚴重削弱，地下礦物營養(yǎng)元素及根系合成激素向地上輸送數(shù)量相應減少。新梢葉片正常生長發(fā)育所需礦物營養(yǎng)及根系合成激素物質(zhì)不能得到及時補充。

2.5 夏季修剪傷口使樹體部分水分及營養(yǎng)物質(zhì)流失

夏季修剪所造成的傷口會使樹體一部分水分及營養(yǎng)物質(zhì)流失；樹體傷口愈合也會消耗樹體營養(yǎng)。

3 防止設施栽培桃樹夏季修剪葉片黃化的措施

設施栽培桃樹采取綜合的科學栽培技術措施，可以有效地防止夏季修剪后桃樹葉片黃化現(xiàn)象的出現(xiàn)（圖3）。夏剪后桃樹葉片生長正常，葉色濃綠、肥厚，生長健壯。

圖3 夏剪后生長正常的葉片

3.1 采果前追肥

采果前給桃樹增補營養(yǎng)，可土壤追施低氮中磷高鉀肥，用中化養(yǎng)田養(yǎng)果12-6-40+TE沖施肥，并葉面噴施0.3%（質(zhì)量分數(shù)，后同）磷酸二氫鉀。提高果實糖度與營養(yǎng)積累，提高樹體營養(yǎng)貯藏水平。

3.2 采果后追肥

采果后土壤及時追施中化養(yǎng)田養(yǎng)根有機水溶肥+樂富多微量元素水溶肥，葉面噴施0.3%尿素+艾菲特600～800倍液（圖4）。

圖4 采果后追肥

3.3 推遲夏季修剪時間

早采果桃樹，5月上中旬前采果結(jié)束后應及時追肥；采后7～10天，為桃樹補充一定營養(yǎng)，提高樹體貯藏營養(yǎng)水平后再開始夏季修剪。夏剪應在6月上旬前結(jié)束。

3.4 分批夏季修剪

邊采果邊對部分枝條夏剪，對樹上采過果的枝條先夏剪，待新芽萌發(fā)5～10厘米后，再將樹上所剩枝條短剪。

3.5 保留部分枝條不夏剪

夏季修剪時，保留5～7根枝條不剪，冬季修剪時再視情況確定去留，這樣可以保持一定葉面積繼續(xù)進行光合作用制造有機營養(yǎng)物質(zhì)，維持一定的地上地下生長平衡，可以減輕夏剪后桃葉黃化現(xiàn)象。但應注意，保留枝條應選擇生長勢相對較弱，斜生或主枝背后下垂短枝，不可保留強旺枝及直立枝，防止保留枝條抑制短剪枝條的萌芽生長。

3.6 做好傷口保護

夏季修剪后，若有較大傷口，、要涂抹保護藥膜或油漆，并用塑料薄膜包扎，有利于傷口愈合及減少水分與營養(yǎng)物質(zhì)流失。

4 桃樹夏季修剪后葉片黃化樹的管理

夏季修剪后桃樹如葉片已出現(xiàn)黃化現(xiàn)象，可通過土壤追施中化養(yǎng)田養(yǎng)根有機水溶肥+樂富多微量元素水溶肥或追施中化“好苗子”有機水溶肥+“育壤康”土壤調(diào)理劑中微量元素肥；配合葉面噴施0.3%尿素+流體鈣1000～1500倍液中量元素葉面肥，緩解桃樹黃化現(xiàn)象，及時恢復樹勢。

設施栽培桃樹采取科學綜合管理措施，注重采前采后追肥、做好花果管理、合理負載、適時夏季修剪及病蟲綠色防控工作就能有效防止夏季修剪桃樹黃化現(xiàn)象的出現(xiàn)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果實（圖5），達到連年豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

圖5 采用綜合管理后桃樹結(jié)果狀