楊 玲
(安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院 工商管理系,安徽 合肥 230001)
“智慧旅游”的概念是 IBM 總裁彭明盛 2008 年11 月在紐約召開的外國關(guān)系理事會上提出的 “智慧地球”理念和“智慧城市”理念的延伸[1]。2009年國務(wù)院出臺的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》中指出,“以信息化為主要途徑,提高旅游服務(wù)效率。積極開展旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂和網(wǎng)上支付,充分利用社會資源構(gòu)建旅游數(shù)據(jù)中心、呼叫中心,全面提升旅游企業(yè)、景區(qū)和重點(diǎn)旅游城市的旅游信息化服務(wù)水平”。2010年,江蘇省鎮(zhèn)江市率先提出了“智慧旅游”的概念。2011年7月國家旅游局提出爭取用10年的時(shí)間來實(shí)現(xiàn)智慧旅游,以落實(shí)我國旅游業(yè)的全面戰(zhàn)略部署,加快推進(jìn)旅游信息化的建設(shè)[2]。不僅學(xué)術(shù)界圍繞該概念開展了廣泛的理論研究,各級政府也紛紛出臺政策并與大型企業(yè)一起進(jìn)行 “智慧旅游”示范區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)。如何培養(yǎng)智慧旅游人才使其更好地匹配現(xiàn)階段智慧旅游市場和企業(yè)的需求,是當(dāng)今高等教育旅游管理專業(yè)亟待解決的問題之一[3]。
智慧旅游是當(dāng)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。高校旅游管理專業(yè)的重要職責(zé)在于為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展輸送人才,在人才培養(yǎng)的過程中必須從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要出發(fā),避免人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相脫節(jié),輸送與需求不匹配。適應(yīng)智慧旅游發(fā)展需求是旅游管理專業(yè)改革發(fā)展的必然要求。
隨著我國高等教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大,旅游專業(yè)學(xué)生面臨的就業(yè)壓力也越來越大。隨著旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的調(diào)整特別是智慧旅游的發(fā)展,對于人才能力和素質(zhì)的要求也出現(xiàn)了新的變化。如果高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)沒有及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,其培養(yǎng)出來的人才在專業(yè)素養(yǎng)與能力上不能適應(yīng)智慧旅游的發(fā)展需要,學(xué)生的就業(yè)面臨更為嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在人才培養(yǎng)的過程中從智慧旅游發(fā)展對于人才的需求出發(fā),提高學(xué)生的現(xiàn)代信息技術(shù)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生利用現(xiàn)代信息技術(shù)開展旅游管理工作的能力,有效提升學(xué)生在就業(yè)市場上的競爭力,從而為學(xué)生贏得就業(yè)機(jī)會打下良好的基礎(chǔ)。
智慧旅游的發(fā)展必須有大量掌握智慧旅游知識與技能的人才作為支撐,從而為旅游產(chǎn)業(yè)的智慧旅游管理、智慧旅游營銷、智慧旅游服務(wù)的開展提供重要的智力支持。為此,高校旅游管理專業(yè)才培養(yǎng)必須主動(dòng)適應(yīng)智慧旅游的需求,從而更好地承擔(dān)起人才輸送的功能,承擔(dān)起推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代重任。
作為智慧旅游從業(yè)者,首先必須對各類信息與數(shù)據(jù)有較高的敏感性,能夠從紛繁復(fù)雜的信息和數(shù)據(jù)當(dāng)中把握住推動(dòng)業(yè)務(wù)開展的關(guān)鍵信息。為此,旅游人才培養(yǎng)必須著重提升學(xué)生的信息素養(yǎng),提高學(xué)生對于信息的敏銳性與判斷能力。同時(shí)使學(xué)生能夠掌握與智慧旅游相關(guān)的信息技術(shù),并能夠?qū)⑵溥\(yùn)用到旅游管理、旅游營銷與旅游服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中。例如在人才培養(yǎng)的過程中,必須培養(yǎng)學(xué)生對于微博、微信、網(wǎng)絡(luò)等新媒體的敏感性,能夠借助于這些新媒體進(jìn)行旅游業(yè)務(wù)的營銷,通過新媒體給客戶推送需要的旅游信息,通過新媒體實(shí)施精準(zhǔn)營銷,從而提高旅游業(yè)的精準(zhǔn)獲客能力。同時(shí),借助于新媒體搭建起與游客溝通的有效平臺,在平臺運(yùn)營的過程中與游客進(jìn)行積極的互動(dòng),推動(dòng)各類營銷活動(dòng)與優(yōu)惠活動(dòng),與游客建立起良好的關(guān)系,從而進(jìn)一步提升客戶的粘度,為業(yè)務(wù)的長遠(yuǎn)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
隨著智慧旅游的發(fā)展,旅游業(yè)與信息技術(shù)進(jìn)行了深度的融合,必然要求從業(yè)人員掌握更加多樣化的專業(yè)技能,具有更好的綜合素質(zhì)。高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)必須重視對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),而不僅是關(guān)注學(xué)生某一方面的素質(zhì)或某項(xiàng)技能,要更加注重一專多能的人才的培養(yǎng),從而更好地適應(yīng)智慧旅游發(fā)展對于人才的需求。在旅游管理人才的培養(yǎng)中,必須以旅游管理專業(yè)基本課程為中心,提供更多的跨學(xué)科課程供選擇修讀,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
智慧旅游的發(fā)展對于傳統(tǒng)旅游業(yè)而言是一種巨大的顛覆,是一種新的旅游業(yè)態(tài)。旅游業(yè)的從業(yè)人員只有具備良好的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力,才能滿足智慧旅游發(fā)展對于創(chuàng)造新的經(jīng)營模式的要求。為此,高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)必須更加重視學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的提高,使學(xué)生能夠適應(yīng)新的旅游營銷、旅游管理、旅游服務(wù)技術(shù)與手段,從而能夠適應(yīng)智慧旅游對從業(yè)人才的要求。
目前,高校旅游管理專業(yè) “滿堂灌”的教學(xué)方法仍然較為常見,尤其是在理論課的教學(xué)中最為明顯。在這種教學(xué)方法下,學(xué)生只能掌握空泛、抽象的理論,教學(xué)與智慧旅游發(fā)展的實(shí)際出現(xiàn)脫節(jié),導(dǎo)致學(xué)生對智慧旅游的理解和技能的提升受到一定的制約。而在實(shí)訓(xùn)教學(xué)這一環(huán)節(jié)也沒能及時(shí)跟上智慧旅游發(fā)展的步伐,實(shí)訓(xùn)教學(xué)更多被當(dāng)作輔助性環(huán)節(jié),教學(xué)流于形式,且缺少符合智慧旅游場景的旅行社管理操作系統(tǒng)、仿真導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室等,使學(xué)生利用信息技術(shù)開展旅游業(yè)務(wù)的能力得不到有效的培養(yǎng)和提高。傳統(tǒng)教育教學(xué)模式以教師為中心,學(xué)生在整個(gè)教學(xué)過程中處于被動(dòng)接受的地位,學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性被忽視,教學(xué)效果難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。另外這種教育模式過于重視知識的傳授,忽視對學(xué)生能力特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng),只注重對學(xué)生的知識記憶儲存,而未能注重發(fā)展其綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力[4]。
課程的建設(shè)對于人才培養(yǎng)與教學(xué)的開展具有直接的影響。當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)的課程改革更多是在傳統(tǒng)旅游課程體系上進(jìn)行的小修小補(bǔ),而不是將課程體系的建設(shè)置于智慧旅游視角下進(jìn)行重新安排與調(diào)整,從而導(dǎo)致各部分知識與智慧旅游的銜接不夠緊密,甚至出現(xiàn)相互分離,未能有效提升教學(xué)效果。傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)的課程目標(biāo)設(shè)置與智慧旅游對從業(yè)人員素質(zhì)的要求相差甚遠(yuǎn),不能從根本上滿足智慧旅游發(fā)展的需要,更難以對未來的旅游業(yè)發(fā)展做出科學(xué)合理的預(yù)測,與智慧旅游對人才素養(yǎng)要求不符,甚至嚴(yán)重脫離了行業(yè)企業(yè)實(shí)際[5]。
高校旅游管理專業(yè)教學(xué)工作最終是要靠教師來實(shí)現(xiàn),因而教師本身的素質(zhì)對于教學(xué)與人才培養(yǎng)的效果具有重大的影響。在智慧旅游不斷發(fā)展的背景下,高校旅游管理專業(yè)需要有掌握信息技術(shù)、懂旅游同時(shí)又擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師來承擔(dān)教學(xué)工作。目前這種類型的教師較為匱乏,缺少了高素質(zhì)師資力量的支撐,旅游管理專業(yè)難以培養(yǎng)出高素質(zhì)的適應(yīng)智慧旅游需求的人才。
要適應(yīng)智慧旅游的發(fā)展需求,高校必須在人才培養(yǎng)目標(biāo)上進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整與優(yōu)化,在科學(xué)的人才培養(yǎng)目標(biāo)指導(dǎo)下進(jìn)行旅游管理專業(yè)的建設(shè)并制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案,從而真正培養(yǎng)出適應(yīng)智慧旅游的專業(yè)人才。也可以借助校企合作的機(jī)制,讓智慧旅游企業(yè)參與到高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定與優(yōu)化當(dāng)中,根據(jù)企業(yè)對旅游管理人才需求來制定切實(shí)有針對性的培養(yǎng)目標(biāo)[6]。
旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置主體應(yīng)由企業(yè)專家、學(xué)校教師、課程編制專家共同構(gòu)成,要讓旅游企業(yè)專家和教師參與其中[5],在課程體系中全面融入智慧旅游管理的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。第一,將信息技術(shù)基礎(chǔ)課程列入旅游管理專業(yè)必修課程,同時(shí)適當(dāng)增加與智慧旅游有關(guān)的信息技術(shù)公共課如數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等,從而提高學(xué)生的信息技術(shù)基礎(chǔ)。第二,不斷調(diào)整旅游管理專業(yè)課程,在專業(yè)課程方面除了保留傳統(tǒng)的專業(yè)課以外,還應(yīng)增加與智慧旅游相關(guān)的專業(yè)課程,如旅游網(wǎng)絡(luò)營銷、大數(shù)據(jù)與游客需求分析、旅游信息化、旅游電子商務(wù)等課程。第三,根據(jù)學(xué)生的個(gè)人發(fā)展需求開設(shè)更多與智慧旅游相關(guān)的專業(yè)選修課,適應(yīng)多樣化的人才培養(yǎng)需求。第四,在課時(shí)比例的分配上增加實(shí)踐課程的比例,降低理論課特別是純理論課程的比重,較多地分配在技能的培養(yǎng)和對技術(shù)的掌握類別的課程[5]。
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式已經(jīng)越來越跟不上科技發(fā)展的步伐,越來越不適應(yīng)當(dāng)前社會發(fā)展的需要。要從根本上變革以教師為中心的教育教學(xué)模式,創(chuàng)立以學(xué)生為中心的教育教學(xué)模式。發(fā)揮學(xué)生的主體作用,改變原來的以教師上課為主導(dǎo)的課堂教學(xué)模式,轉(zhuǎn)化到以學(xué)生的學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)模式。只有使學(xué)生主動(dòng)參與到課程中并且體驗(yàn)到課程的快樂,才能激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的激情[4]。
為推動(dòng)旅游管理專業(yè)朝著智慧旅游的方向發(fā)展,高校必須通過多種方式與途徑打造一支高水平的適應(yīng)智慧旅游需求的教師隊(duì)伍。智慧旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展使得旅游專業(yè)和很多學(xué)科進(jìn)行了整合,形成了一門新的綜合學(xué)科,這種綜合學(xué)科的產(chǎn)生使得旅游專業(yè)的教師隊(duì)伍也要更加多元化,以此來適應(yīng)智慧旅游人才的培養(yǎng)[6]。高??梢詮膬?nèi)部培養(yǎng)與外部引進(jìn)這兩個(gè)層面開展師資隊(duì)伍建設(shè)。在內(nèi)部培養(yǎng)上,應(yīng)充分利用校企合作的機(jī)制,讓教師深入到智慧旅游企業(yè)的一線,優(yōu)化自身的知識與技能結(jié)構(gòu),掌握與智慧旅游相關(guān)的專業(yè)知識與技能。在外部引進(jìn)方面,可以通過社會招聘,廣泛吸收相關(guān)的專業(yè)人才,從而充實(shí)智慧旅游師資力量。還應(yīng)建立起企業(yè)與高校的人才流通機(jī)制,將合作企業(yè)當(dāng)中有意愿在高校智慧旅游教育上有所作為的一線人才引進(jìn)到教師隊(duì)伍當(dāng)中,借助于其豐富的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)來推動(dòng)旅游管理專業(yè)教學(xué)水平的提高[7]。
現(xiàn)有的校企合作模式多引自國外高校的成熟人才培養(yǎng)模式,如美國產(chǎn)學(xué)研一體化的康奈爾模式、瑞士“店校合一”的洛桑模式、德國的雙元制和日本的產(chǎn)官學(xué)模式等[8]。校企合作的育人機(jī)制可以有效地培養(yǎng)出社會需要的人才。為迎合智慧旅游的發(fā)展趨勢,必須探究新型校企共贏合作模式,切實(shí)解決企業(yè)發(fā)展所面臨的對口人才緊缺的問題,可以讓高校依據(jù)企業(yè)的需要進(jìn)行人才培養(yǎng)的定制化,為企業(yè)有針對性地培養(yǎng)高素質(zhì)人才,達(dá)到合作交流的雙贏局面。