李振伙
沃柑是近年來市場上比較暢銷的水果品種之一,在市場中銷售狀況良好。通過種植沃柑,大大的提高了農(nóng)民的經(jīng)濟效益。沃柑是大水大肥的品種,對養(yǎng)分要求比較高。沃柑具有較強的抗寒能力,并且容易儲存,適合長途運輸,成熟的果實汁多,化渣性好,味道清甜爽口,深受廣大老百姓歡迎。要想提高沃柑的產(chǎn)量,就需要引入先進的栽培管理技術(shù)和手段,需要因地制宜規(guī)劃好種植的園區(qū),以及園林的管理、修整等工作。本文就提高沃柑豐產(chǎn)而采用的栽培管理技術(shù)進行初步的研究與探討。
一、 沃柑的特點
沃柑屬于晚熟型的雜交柑橘品種,此品種具有長勢旺盛,冬季果實落地少,掛果能力強,掛果采收期長的特點。從成熟期的1-2月份可以采收上市,最長可以到5月份之間均可采收。果實飽滿外觀喜慶,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉,汁多,所以口感甜柔、低酸爽口,營養(yǎng)成分很高,含有大量的維生素。由于是在春節(jié)前后上市,能夠與其他品種錯開上市,因此價格好,銷量高。
二、 沃柑的栽培與管理技術(shù)
(一)園區(qū)規(guī)劃、種植區(qū)的選址
種植園區(qū)應(yīng)當(dāng)選擇日照時間充足、周邊生態(tài)環(huán)境良好的、空氣質(zhì)量優(yōu)良、水源豐富且沒有被污染的環(huán)境。對于土壤的要求是土層深厚平坦、坡度小于25度的地表面,并且需要土壤有機物質(zhì)豐富的沙質(zhì)土層,同時具有便利的排水、灌溉功能。
(二)種苗的選擇與移栽
(1)選苗
選苗是沃柑優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的保證,目前市場上大部分嫁接苗的砧木主要有:香橙,枳殼,酸橘等。枳殼適應(yīng)性強,掛果早,豐產(chǎn)性好,但是容易出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。香橙樹勢旺盛,樹冠大,成熟期遲。酸橘根系發(fā)達,植株高大,前期生長稍微緩慢。各果農(nóng)可以根據(jù)實際情況選擇。
(2)移栽種植及種植規(guī)格
在廣西大部分地方,當(dāng)年的10月到次年的3月都可以移栽。營養(yǎng)杯苗全年可種植。種植規(guī)格上,建議采用3米X 4米,便于機械化管理。移苗時,注意包裹好根部并帶土一同移植,防止樹苗缺少;種植前,先剪掉樹苗最頂端的嫩葉梢,種植后淋足定根水,在樹苗的周圍鋪上有機的覆蓋物,如枯干的雜草等,并用黑色的薄膜進行覆蓋,防止水分流失使地面開裂。
(三)土壤水肥的管理
(1)土壤起壟
首先將土壤表面雜物清除趟平,然后起壟。每一條壟寬3米,在其兩旁挖水溝,溝的寬度0.3米左右,深度為0.5米,可以用來灌溉。另外還需要在樹冠影射外兩側(cè)各挖1條寬和深都為0.3米的半月灣型的溝壑,用于施肥。
(2)施肥
沃柑的施肥時間和方法需要根據(jù)沃柑的特性進行施放。每株施放有機肥15公斤、高鉀復(fù)合肥1公斤及微量元素肥0.1公斤做底肥,追肥上以少吃多餐為原則,并及時補充足量的有機肥和葉面肥,通過淋、撒、填肥的方式進行操作,保證樹苗的營養(yǎng)供應(yīng)、健壯成長。
(四)樹形修剪
修整樹苗,采取抹芽、摘心、控制花芽分化的數(shù)量、以及疏果等措施,使果實充分生長,分布相對均衡,同時改善樹苗的透光性,使果實能夠被充分光照,提高果實的質(zhì)量。在第二年秋需要留母枝,保留營養(yǎng)枝和結(jié)果枝,剪掉有病蟲害的樹枝。
(五)幼樹期管理
幼樹期的任務(wù)是快速擴大樹冠,培育強壯主干,通過適當(dāng)?shù)男藜?,形成良好的骨架樹形。種植的第一年,施肥上建議一梢兩肥,以速效氮肥為主,配合少量復(fù)合肥為輔,爭取可放4到5趟梢,為豐產(chǎn)樹冠打好基礎(chǔ)。
(六)田間病蟲害管理
沃柑的幼樹苗,主要有紅蜘蛛、潛葉蛾以及潰瘍病等病蟲害。在冬季開春前,需要及時清理園區(qū),噴灑捕螨懸浮劑等藥劑進行除蟲。以預(yù)防為主用藥策略,每種農(nóng)藥不能使用超過3次,因為超量使用會產(chǎn)生耐藥,而起不到除病蟲害的目的。
(1)農(nóng)藥防治
沃柑的病蟲害防治,提倡預(yù)防為主,綜合治理。在種苗中選用抗病能力強的樹苗,并且增施有機農(nóng)家肥,清園時將有病的枝條、葉子、果實剪掉并統(tǒng)一焚燒,這樣可以有效的控制病原菌,防止病蟲害的擴散,在化學(xué)藥物進行防治上,宜選用高效低毒、低殘留的農(nóng)藥,在藥物防治噴霧時要持續(xù)徹底,不留死角。
(2)潰瘍病防治
潰瘍病是細菌性病害,以風(fēng)、雨為只要傳播介媒,夏季由于高溫、高濕,極易發(fā)生潰瘍病。當(dāng)出現(xiàn)病害后,先將有潰瘍病的病枝進行剪除并燒毀,防止病毒的擴散。在用藥上,可以選用氫氧化銅2000倍液進行防治,連續(xù)噴灑2次,同時注意與其他不同劑型的藥物交替使用。
(3)紅蜘蛛的防治
5月到11月是紅蜘蛛的爆發(fā)期,對于沃柑紅蜘蛛的防治,壓低基數(shù)是首要工作。可以采用阿維菌素和克螨等藥劑進行噴灑,需要噴灑兩次,葉面葉背必須要充分噴濕潤,第二次噴灑與第一次噴灑的間隔時間為7天左右。
(七)移植
在移栽前盡量保持苗種完整根系,保持濕潤,避免太陽暴曬。同時剪掉部分的枝葉,提高成活率。移栽時苗的高度要保持在地面30-40厘米左右,注意嫁接口要露出地面上。定植好了之后,覆土壓實,讓細土與根系貼緊,然后做好樹盤,淋足定根水后蓋上枯草或者黑色防草布保濕。
(八) 水分管理
沃柑是需水量非常大的品種,在給沃柑進行灌溉的時候,可以采用溝灌、滴灌、微灌的方式進行。有條件的,建議安裝滴灌或者噴灌系統(tǒng),水肥一體化是比較理想的,是果園目前系統(tǒng)化管理采用最多的,可以起到省工省力,節(jié)水節(jié)肥,抗旱的目的。
(九)及時采摘
沃柑是晚熟型的品種,掛果的時間較長,從當(dāng)年12月底到次年的4月底,都是掛果期。因此,可以根據(jù)市場的供需要求,進行適時采摘,使經(jīng)濟效益得到保證。在采摘的時候,需要將果實小心剪下,不能直接采用拽、拉的方式,避免損壞枝子和其它的果實,采摘使用的框子需要在底部鋪上軟的、具有緩沖功能的墊子,避免果實在碰撞中帶傷。采摘后,需要進一步采用分級包裝,使收益能夠達到最大化。
沃柑在我國生長狀態(tài)良好,果實的含糖量高、果肉嫩滑、外觀圓潤美觀,是人們喜愛的冬季水果。目前在中國已經(jīng)有了廣泛的種植,要想保證種植的質(zhì)量,就需要不斷的提高種植技術(shù),從選苗、育苗、移植、種植、田地的選址、灌溉、防治病蟲害、以及適時采摘上,都需要合理的運用、熟練的掌握,才能保證沃柑的持續(xù)高產(chǎn)以及經(jīng)濟效益的最大化。
(作者單位: 530314 廣西區(qū)南寧市橫縣陶圩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站)