余波

摘 要：銀杏的用途非常廣泛，其葉子有著活血化瘀等功效，可以用于治療心腦血管疾病，在我國(guó)被廣泛人工種植，葉用銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括選地整地，育苗、種植以及栽種后的管理工作，還包括病蟲(chóng)害的防治，以及采摘葉子的時(shí)期與方法。本文主要介紹葉用銀杏樹(shù)上述所提到的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以供大家參考。

關(guān)鍵詞：葉用銀杏樹(shù);選地整地;育苗種植;栽培技術(shù)

一、簡(jiǎn)述葉用銀杏

銀杏樹(shù)是一種古老的樹(shù)種，是我國(guó)特有的一種珍稀樹(shù)種，在我國(guó)已有幾千年的栽培歷史，其用途非常廣泛，在以往主要用于食用、觀賞、木材用。近年來(lái)，科學(xué)技術(shù)水平的提高，銀杏葉的藥用保健價(jià)值也被開(kāi)發(fā)利用了，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值非?？捎^，使得銀杏這種珍貴樹(shù)種的經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高了。銀杏葉的提取物的主要成分為銀杏黃酮苷與銀杏苦內(nèi)脂等成分，其有著獨(dú)特的藥理作用，可以用于臨床治療與醫(yī)療保健。銀杏葉提取物能夠調(diào)節(jié)腦部與周?chē)艿难魇д{(diào)，可以增加血的流量，能夠抑制血小板的凝固，促進(jìn)血液循環(huán)等作用，對(duì)治療老年癡呆、腦功能減退以及動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病都有著很好的作用。所以，對(duì)于我國(guó)來(lái)說(shuō)，建立葉用銀杏基地，矮化銀杏栽培、綜合開(kāi)發(fā)銀杏產(chǎn)業(yè)已經(jīng)勢(shì)在必行。目前銀杏葉的提取物與其制劑已經(jīng)成為我國(guó)相關(guān)部門(mén)研究開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)項(xiàng)目。本篇文章主要介紹了葉用銀杏的栽培技術(shù)，以其能夠增加產(chǎn)量。增加經(jīng)濟(jì)效益。

二、葉用銀杏豐產(chǎn)的栽培技術(shù)

1.葉用銀杏樹(shù)的選地與整地

葉用銀杏有著生長(zhǎng)旺盛，比較容易抽梢，其葉面比較寬大、肥厚、葉色綠、葉的產(chǎn)量高，并葉中所含有效成分比較高等特點(diǎn)，尤其是內(nèi)酯類(lèi)的物質(zhì)比較高。經(jīng)過(guò)調(diào)查得知，我國(guó)各地銀杏樹(shù)種植地，優(yōu)選出來(lái)許多優(yōu)質(zhì)品種。葉用銀杏樹(shù)是喜光的樹(shù)種，比較耐旱，但不耐澇，一般種植在陽(yáng)坡。對(duì)土壤來(lái)說(shuō)，銀杏樹(shù)的適應(yīng)性比較強(qiáng)，但是得土層深厚才行，通常要在五十厘米以上才可以，肥沃疏松微酸性土質(zhì)與中性土壤更適合銀杏樹(shù)生長(zhǎng)。要是銀杏樹(shù)積水超過(guò)七天的話，銀杏樹(shù)通常會(huì)死亡，所以，種植銀杏樹(shù)的園地要選擇那些交通便利，陽(yáng)光充足，排水系統(tǒng)好，灌溉方便，土層肥沃并疏松的地方種植。

2.葉用銀杏樹(shù)的育苗

葉用銀杏樹(shù)通常選擇那些陽(yáng)光充足，地勢(shì)平坦、排水與灌溉方便，土壤肥沃疏松的中性土壤或者微酸性土壤種植，在育苗時(shí)土層深度要在五十厘米以上，育苗的密度要在60萬(wàn)到63萬(wàn)株/km2，每株銀杏樹(shù)之間的行距通常為8厘米*20厘米。育苗當(dāng)年的秋冬到第二年春天的發(fā)芽前，要隔著一株銀杏樹(shù)移出一株銀杏樹(shù)苗，移出來(lái)的銀杏樹(shù)苗可以種植到其它地方，也可以出售，留下的銀杏樹(shù)苗的密度通常為30萬(wàn)株/km2，在種植后的第三年的秋季，采摘葉子后，在秋冬之際，再隔著一株移出一株，這時(shí)候留下的銀杏樹(shù)苗的密度為15萬(wàn)株/km2。在第四年的秋季采摘葉子后的秋冬之際，再次隔著一行移出一行，這時(shí)候銀杏樹(shù)苗的密度為7.5萬(wàn)株/km2。使用銀杏種子來(lái)育苗的話，其種植密度比較大，不僅可以采摘葉子，還可以售賣(mài)樹(shù)苗，其經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。

3.葉用銀杏樹(shù)苗的種植

定植的苗木要選擇樹(shù)高一米五以上，根系發(fā)達(dá)，樹(shù)勢(shì)旺盛并芽眼飽滿二到三年生的樹(shù)苗，通常在種植后的二三年就可以生長(zhǎng)成形。一般在秋季十月份到十一月份，或者春季的二月下旬到三月上旬開(kāi)始種植。在開(kāi)始栽種銀杏樹(shù)苗前，要先挖寬度與深度約為二十到三十厘米的種植溝，在栽種時(shí)要根據(jù)苗木根系的大小來(lái)調(diào)整種植溝的深淺與寬窄。銀杏苗木的根系一般用生根粉與多菌靈等來(lái)處理，并且蘸泥漿。把用泥漿浸泡過(guò)的銀杏樹(shù)苗根系按照一定株距放置在種植溝內(nèi)，把銀杏樹(shù)苗扶正，使得根系舒展，由一個(gè)人扶著銀杏樹(shù)樹(shù)苗放置種植溝內(nèi)，另一個(gè)人用鐵鍬慢慢將土覆蓋上面，填滿后并壓實(shí)，并澆足量的定根水。最后，再用約一米寬的塑料薄膜來(lái)覆蓋樹(shù)盤(pán)，這樣可以保濕保墑，還可以提高地溫，進(jìn)而提高銀杏樹(shù)苗的成活率。這個(gè)方法對(duì)冬天與春天雨水少，比較干旱的地方，其效果最為明顯。銀杏樹(shù)苗栽種的深度要比起苗時(shí)的深度要高一些，覆土形狀通常為盆狀，主要是因?yàn)樵跐菜畷r(shí)，土壤會(huì)下沉，那么樹(shù)苗的根莖就會(huì)與地表持平。在初種植時(shí)，可以加大種植密度，這樣可以提高銀杏葉產(chǎn)量。

4.葉用銀杏樹(shù)種植后的管理

（1）施肥松土。銀杏主要通過(guò)大量施肥來(lái)提高銀杏葉的產(chǎn)量，通常為氮肥，在生長(zhǎng)期可以結(jié)合松土與除草來(lái)追肥，一年內(nèi)通常需要追肥三次。每年的秋季，要結(jié)合施肥在行間進(jìn)行深翻，主要可以熟化土壤與透氣。每年都至少松土一次，樹(shù)盤(pán)周?chē)耐寥酪３质杷?，施肥通常用條狀溝壑，條狀溝壑一般在二行銀杏樹(shù)之間，溝壑的深度一般在三十厘米到五十厘米之間，在溝壑的底部填入大約二十厘米厚腐熟的農(nóng)家肥以及過(guò)磷酸鈣，再將其他肥料攪拌均勻填入溝壑中，在填滿后撒上土壤，并澆水沉實(shí)，在水滲入后整平溝就行了。

（2）澆灌與排水。在春季，土壤解凍之后，要澆一遍水，這水叫作萌芽水。天氣炎熱、干旱的時(shí)候要及時(shí)澆水，不然高溫會(huì)使得銀杏葉由于缺水發(fā)黃，影響到葉子的質(zhì)量。在秋冬之際，也要澆一遍水，這叫作封凍水，這樣可以提高銀杏樹(shù)越冬能力。銀杏葉種植地大部分都比較平坦，在雨季要做好排水，銀杏樹(shù)喜歡潮濕但是怕澇，要是排水不利的話，土壤聚集大量水，根系容易中毒，出現(xiàn)爛根，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致銀杏樹(shù)死亡?；蛘咄寥腊褰Y(jié)，銀杏樹(shù)葉發(fā)黃，落葉嚴(yán)重。

（3）中耕與修剪。銀杏樹(shù)中耕可以鏟除雜草，疏松土壤，不單改善了土壤的性質(zhì)，還節(jié)省了營(yíng)養(yǎng)與水分，春季的中耕可以保墑，夏秋的中耕可以抗旱，澆水與降水后要及時(shí)中耕。葉用銀杏樹(shù)需要進(jìn)行修剪整形，有些銀杏樹(shù)的樹(shù)冠比較高大，要人為的修剪到低矮，這樣方便采摘銀杏葉。一般修剪成圓形，叢狀形以及傘字形的樹(shù)形。

（4）防治病蟲(chóng)害。銀杏樹(shù)幼苗在出現(xiàn)侵染性莖腐病害的初期，要及時(shí)拔除銀杏樹(shù)病苗，并銷(xiāo)毀。對(duì)病原根根際周?chē)耐寥酪皶r(shí)進(jìn)行消毒處理，對(duì)那些健康的銀杏樹(shù)苗要噴灑農(nóng)藥及時(shí)預(yù)防。

（5）采摘銀杏葉。通常每年的八月份到九月份中旬，銀杏葉中黃酮苷與內(nèi)酯的含量非常高，其中黃酮的含量比起春季與夏季要高三倍，這時(shí)段葉子比較綠，還沒(méi)有變黃，正是采摘銀杏葉的最好時(shí)期。采摘銀杏葉要選擇在天氣晴朗，露水消退后再進(jìn)行采摘，先從底部采摘，向頂部一路采摘，一株銀杏樹(shù)，可以分三次采摘，每次采摘之間的間隔大約十天左右，不要一次采完。通常人工與機(jī)械來(lái)采摘銀杏葉，人工采摘銀杏葉要分期分批的采摘。在銀杏幼樹(shù)上采收銀杏葉時(shí)，可以沿著銀杏樹(shù)短枝與長(zhǎng)枝的伸展逆方向采摘銀杏葉，千萬(wàn)不要傷到腋芽。

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