楊萬江，劉 琦

（浙江大學(xué) 中國農(nóng)村發(fā)展研究院，杭州 310058）

0 引言

隨著“一帶一路”倡議的縱深推進(jìn)，國內(nèi)外糧食市場加速融合也將是大勢所趨。以中巴經(jīng)濟(jì)走廊、中蒙俄經(jīng)濟(jì)走廊、中國-中亞-西亞經(jīng)濟(jì)走廊、新亞歐大陸橋、孟中印經(jīng)濟(jì)走廊以及中國-中南半島經(jīng)濟(jì)走廊為代表的六大經(jīng)濟(jì)走廊作為“一帶一路”建設(shè)的重要載體，其地位日益凸顯，為糧食貿(mào)易的發(fā)展提供了重要抓手和機(jī)遇。在此背景下，是否可以尋找“一帶一路”倡議沿線國家與中國在糧食貿(mào)易方面的機(jī)遇是本文關(guān)注的重點(diǎn)。借鑒國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)[1-6]，本文分析了“一帶一路”沿線國家的長期供給與需求情況，根據(jù)影響供求關(guān)系的因素簡單預(yù)測未來糧食生產(chǎn)量與國內(nèi)消費(fèi)需求量的變化，計(jì)算生產(chǎn)量與國內(nèi)消費(fèi)量的缺口，即凈貿(mào)易量（可正可負(fù)）。在測算“一帶一路”沿線國家糧食長期供求以及由此產(chǎn)生凈貿(mào)易量不同的基礎(chǔ)上，本文認(rèn)為未來一段時(shí)間內(nèi)中國糧食貿(mào)易發(fā)展須遵循“一帶一路”倡議框架下完善政策措施，積極主動(dòng)地利用這一平臺(tái)發(fā)展與沿線國家的糧食貿(mào)易，廣結(jié)投資伙伴，為更好地利用境外農(nóng)業(yè)資源，建立國際大宗農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)和交易新體系提供了良好契機(jī)。

1 “一帶一路”沿線國家長期糧食供求關(guān)系

1.1 數(shù)據(jù)來源

本文涉及的糧食包括玉米、小麥、稻米、高粱等9種谷物總和?！耙粠б宦贰毖鼐€國家和中國的糧食生產(chǎn)、消費(fèi)、進(jìn)出口、庫存量等數(shù)據(jù)來源于美國農(nóng)業(yè)部生產(chǎn)與分配數(shù)據(jù)庫，人口總數(shù)等其他數(shù)據(jù)來源于世界銀行數(shù)據(jù)庫。需要說明的是，由于“一帶一路”是一個(gè)開放的國際區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作網(wǎng)絡(luò)，還沒有精確的空間范圍，根據(jù)數(shù)據(jù)來源的分類及研究方便，本文設(shè)定研究范圍包括東南亞11國、南亞8國、中東16國與橫跨亞洲中部、北部和歐洲東部的中北亞與東歐12國四大區(qū)域（表1）。本文中的中國省域范圍是指除西藏、香港、澳門、臺(tái)灣以外的30個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）。

表1 “一帶一路”倡議沿線國家范圍

半個(gè)多世紀(jì)以來，世界谷物供求關(guān)系發(fā)生巨大的變化。隨著全球人口從1960年的30.3億人增加到2015年的73.4億人，世界糧食產(chǎn)量也由10.94億噸增加到33.96億噸，人均糧食占有量由361公斤增加到463公斤。具體到“一帶一路”沿線國家來看，南亞8國、東南亞11國與中東16國的谷物供給（總供給=總需求）從1960—2015年分別由1.1億噸、0.41億噸和0.30億噸增加到3.8億噸、2.2億噸和2.0億噸，除個(gè)別年份有所下降外，多數(shù)年份均表現(xiàn)為增長，增長率分別達(dá)到243.93%、426.24%和579.65%。中北亞與東歐12國的谷物供給波動(dòng)較大，從1960—1990年由1.20億噸增加到2.74億噸，緊接著連續(xù)十年谷物供給不斷下降，到2000年下降至1.29億噸，隨后又在增減交替中不斷增加，到2015年達(dá)到2.38億噸，與1985年的谷物供給水平持平。

1.2 沿線國家長期糧食供給情況分析

糧食總供給通常包括期初庫存、生產(chǎn)量和進(jìn)口量三個(gè)方面。從長期來看，四片區(qū)域國家的糧食總供給及各個(gè)方面的變化均十分明顯，且變化各不相同，相應(yīng)的糧食供給結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，以10年為一個(gè)階段，具體變化如表2所示。

表2 “一帶一路”沿線國家的糧食供求情況 （單位：百萬噸）

（1）庫存供給變化。期初庫存是一年內(nèi)最基礎(chǔ)的供給要素，總體來說，隨著總供給的增加，“一帶一路”沿線的四片區(qū)域的期初庫存也在不斷增加，平均每年的期初庫存占總供給的比例均維持在12%左右，但不同區(qū)域庫存變化不同。南亞8國和中北亞與東歐12國分別圍繞11%和12%的水平上下浮動(dòng)，從1960—2015年南亞8國庫存占比最高時(shí)達(dá)18.5%，最低時(shí)為5.1%；而中北亞與東歐12國的庫存占比年度變化幅度更大，最高時(shí)達(dá)23.1%，最低時(shí)僅為1.7%。東南亞11國與中東16國的庫存占總供給的比例均經(jīng)歷了“增長—降低—增長”的變化，總體在不斷增加。具體來說，東南亞11國庫存占比從1960年時(shí)4.08%增加到1986年的10.94%，接著連續(xù)八年不斷下降至4.81%后開始回升，到近年來達(dá)到14.40%左右；而中東16國的庫存占總供給的比例從1960—1978年由4.98%增加到19.23%，而后連續(xù)下降到11.93%，隨后波動(dòng)中緩慢上漲，到2015年漲至19.77%。

（2）生產(chǎn)供給變化。在1960—2015年55個(gè)年度內(nèi)，“一帶一路”沿線國家的四片區(qū)域生產(chǎn)量均大幅增加。南亞8國糧食的年均產(chǎn)量為1.94億噸，2015年度比1960年度產(chǎn)量增加2.27億噸，增長了249%。期間，僅有三年生產(chǎn)量占總供給的比例低于80%，甚至個(gè)別年份生產(chǎn)量占比達(dá)到90%以上。東南亞11國的糧食年均產(chǎn)量為0.86億噸，2015年度比1960年度產(chǎn)量增加1.07億噸，增長了294%。東南亞11國的糧食生產(chǎn)量增幅大于南亞8國，但是生產(chǎn)量占總供給的比例卻在不斷下降，由1960年時(shí)88.55%降至2015年66.33%，為55年來的最低點(diǎn)。由此可見，對于東南亞11國而言，糧食生產(chǎn)量的增加速度低于糧食總供給量的增速。同東南亞11國一樣，中東16國的糧食生產(chǎn)量在增加，但是生產(chǎn)量占總供給的比例在不斷下降。2015年度比1960年度產(chǎn)量增加0.55億噸，增長了259%，但生產(chǎn)量占比卻由80.33%下降到42.38%，最低時(shí)僅為38.15%。中北亞與東歐12國的生產(chǎn)量變化與其他三片區(qū)域略有不同，生產(chǎn)量整體呈上漲趨勢，但增長幅度最小，2015年產(chǎn)量比1960年產(chǎn)量增加了0.89億噸，增加了80%。此間，中北亞與東歐12國的生產(chǎn)量變化經(jīng)歷了“W”型，產(chǎn)量最低時(shí)跌至0.94億噸，生產(chǎn)量占糧食總供給的比例經(jīng)歷了淺“U”型的變化，基本維持在80%左右浮動(dòng)，最高時(shí)達(dá)95.74%，最低時(shí)為64.92%。

（3）進(jìn)口供給變化。在1960—2015年的55個(gè)年度內(nèi)，“一帶一路”沿線四片區(qū)域進(jìn)口供給變化大不相同，同一個(gè)區(qū)域的糧食進(jìn)口數(shù)量變化及進(jìn)口量占總供給量比例的變化大致相同。從糧食進(jìn)口數(shù)量方面來說，在1970年以前，南亞8國的糧食進(jìn)口量居于四片區(qū)域的首位，但55年來進(jìn)口供給量一直穩(wěn)定在0.07億噸左右，最大時(shí)為0.15億噸，最低時(shí)為0.03億噸，進(jìn)口量占比由1970年前的5%左右下降到2%左右。東南亞11國和中東16國的進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口量占比均持續(xù)增加且大幅上漲，東南亞11國的糧食進(jìn)口數(shù)量增加了0.41億噸，增幅為136.35%，進(jìn)口量占比由7.37%增加到20.50%。中東16國的糧食進(jìn)口數(shù)量增加0.73億噸，增幅為165.19%，進(jìn)口量占比由14.68%增加到37.85%。中北亞與東歐12國的糧食進(jìn)口數(shù)量經(jīng)歷了倒“U”型，最低時(shí)不到0.04千萬噸，從1970年糧食進(jìn)口數(shù)量開始增加，最高時(shí)為0.55億噸，從1988年之后開始下降，近五年來糧食進(jìn)口量幾乎穩(wěn)定在0.09億噸，糧食進(jìn)口占比穩(wěn)定在4%左右。

（4）供給關(guān)系變化總趨勢。在糧食供給（期初庫存、生產(chǎn)和進(jìn)口）方面，生產(chǎn)量是總供給中最重要的決定因素，產(chǎn)量的大小決定了總供給量的大小。期初庫存是調(diào)節(jié)一個(gè)國家或地區(qū)總供給量的重要手段，進(jìn)口量是總供給的重要補(bǔ)充。1960—2015年，東南亞11國和中東16國的糧食生產(chǎn)量占總供給量的比例總體上表現(xiàn)為下降趨勢，期初庫存率和進(jìn)口率均在增加。南亞8國的糧食生產(chǎn)量占總供給的比例增加2%左右，進(jìn)口率減少2%左右，期初庫存率幾乎不變。中北亞與東歐12國的糧食生產(chǎn)量占比經(jīng)歷先下降后上升，基本與1960年持平，期初庫存占比幾乎沒有變化，進(jìn)口率則相對應(yīng)的先上升后下降。

1.3 沿線國家長期糧食需求情況分析

與總供給相對應(yīng)，糧食總需求也由三方面組成——期末庫存、國內(nèi)需求量和出口量。在1960—2015年55個(gè)年度內(nèi)，“一帶一路”沿線國家的糧食需求量和需求關(guān)系發(fā)生了深刻的變化，這也反映了四片區(qū)域的糧食需求市場和消費(fèi)行為的變化。這種變化不僅是數(shù)量增減的變化，也是需求結(jié)構(gòu)與需求關(guān)系的重大變化，具體變化如表2所示。

（1）庫存需求變化。從需求角度看，當(dāng)期年度的期末庫存量被視為需求表現(xiàn)，是需求轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)在當(dāng)期“剩余”的需求和滯后一期的潛在供給能力表現(xiàn)。從總體來看，中東16國、東南亞11國和南亞8國的期末庫存均呈上漲趨勢，最高時(shí)分別增加了0.38億噸、0.29億噸和0.46億噸，但南亞8國的期末庫存量波動(dòng)較大。長期來看，中北亞與東歐12國的期末庫存量基本穩(wěn)定在0.23億噸上下波動(dòng)。

（2）國內(nèi)消費(fèi)需求變化。糧食的國內(nèi)消費(fèi)需求是指糧食使用量之和，包括食用、飼料、加工等用途的國內(nèi)使用量，是糧食總需求的主要組成部分，也是糧食的最主要用途。1960—2015年的55個(gè)年度內(nèi)，南亞8國、東南亞11國和中東16國的國內(nèi)消費(fèi)需求量均在不斷增加，分別增加了2.23億噸（增長了227.56%）、1.35億噸（增長了388.05%）和1.29億噸（增長了464.45%）。中北亞與東歐12國糧食的國內(nèi)消費(fèi)需求則經(jīng)歷了先上漲再下降后平穩(wěn)的過程，從1960—1990年由1.05億噸增加到2.21億噸，到1999年有下降至1.08億噸，近十年穩(wěn)定在1.3億噸左右。

（3）出口需求變化。總體來說，南亞8國、東南亞11國和中東16國的出口需求量較小，其中中東16國的糧食出口量最小，1985年以后出口量略有增加，平均每年出口量為0.04億噸。1975年以前南亞8國的糧食出口量幾乎均不超過0.01億噸，1976—1993年糧食年平均出口量也不到0.02億噸，1994年后糧食出口量開始逐年增加，2001年超過0.1億噸，到2015年的糧食出口量為0.16億噸。東南亞11國的糧食出口量則在不斷增加，1960—2015年的55個(gè)年度出口量增加了0.18億噸，增長了413.94%。而中北亞與東歐12國的糧食出口數(shù)量變化大，近年來波動(dòng)劇烈。1960—1978年期間平均每年出口0.05億噸糧食，1979—1986年糧食出口量低于0.01億噸，1987—2000年期間每年出口0.1億噸左右，2001年以后糧食出口量快速增加，到2015年增加到0.78億噸，相比2001年增加了0.57億噸。

（4）需求關(guān)系變化。在需求（庫存、國內(nèi)消費(fèi)和出口）方面，三要素自身變化和相互之間的變化，使得各個(gè)區(qū)域的糧食需求關(guān)系也發(fā)生相應(yīng)的變化。國內(nèi)糧食消費(fèi)需求是糧食總需求中最重要的決定因素，其變化決定了總需求變化的基本方向。期末庫存量決定了一個(gè)國家或地區(qū)內(nèi)部供給的調(diào)節(jié)能力和對外部依賴性的大小，出口量則是總需求中較為次要的因素，是總需求的調(diào)節(jié)力量。1960—2015年，“一帶一路”沿線國家總體上變現(xiàn)為國內(nèi)消費(fèi)需求數(shù)量增加，但是消費(fèi)需求率在降低；庫存率和出口率較低，南亞8國與中北亞與東歐12國的期末庫存率幾乎沒有變化，東南亞11國和中東16國的期末庫存率小幅增加；東南亞11國和中東16國的出口率幾乎沒有變化，分別為10%和3%左右，近年來南亞8國的出口率小幅增加（由0%增加到5%左右），中北亞與東歐12國的出口率大幅增加（由5%增加到30%左右）。

2 “一帶一路”沿線國家糧食的產(chǎn)需預(yù)測

2.1 沿線國家糧食供求的三大因素

（1）糧食單產(chǎn)水平的變化。糧食的單產(chǎn)水平等于糧食總生產(chǎn)量除以收獲面積。圖1給出了沿線國家糧食單產(chǎn)水平變化趨勢。從歷史水平來看，“一帶一路”沿線國家四大區(qū)域的糧食單產(chǎn)水平均在不斷提高，除中北亞與東歐12國的單產(chǎn)水平波動(dòng)較大外，其余三大區(qū)域的單產(chǎn)水平以線性增長趨勢擬合，擬合優(yōu)度高達(dá)95%以上。具體來說，55年來單產(chǎn)水平增加最大的是南亞8國，增長了1750公斤/公頃，年增長率達(dá)4.10%；其次是中北亞與東歐12國和東南亞國家，單產(chǎn)分別增加了1644公斤/公頃和1555公斤/公頃，年增長率為3.00%和2.65%；中東地區(qū)單產(chǎn)水平增加最少，為1460.17公斤/公頃，年增長率為2.84%。

圖1 “一帶一路”倡議沿線國家糧食單產(chǎn)水平變化

（2）人口數(shù)量的變化?！耙粠б宦贰毖鼐€四大區(qū)域的人口數(shù)量變化如圖2所示。從整體來看，四大區(qū)域的總?cè)丝跀?shù)均在不斷增加，南亞8國人口最多，中北亞與東歐12國的人口增長較緩。具體來看，四大區(qū)域人口增長經(jīng)歷了不同的變化（如下頁圖3）。南亞8國總?cè)丝诘脑鲩L率經(jīng)歷了先上升后下降的倒“U”型趨勢，東南亞國家和中東國家總?cè)丝谠鲩L率在1960—1972年均維持在2.65%左右，1972年后東南亞國家人口增長率逐年下降，到2014年降至1.19%，1972年后中東國家人口增長率則上升，最高時(shí)達(dá)3.27%后快速下降，到1993年后人口增長率下降速度放緩，2014年降至1.97%。中北亞與東歐12國的人口增長率較低，且變化更復(fù)雜，1964—1988年人口增長率維持在0.90%左右，1989—2014年期間先下降后上升的“U”型趨勢，最低時(shí)為-0.25%，近年來增加到0.5%。

圖2 “一帶一路”倡議沿線國家總?cè)丝谧兓?/p>

圖3 “一帶一路”倡議沿線國家總?cè)丝谠鲩L率變化

（3）人均糧食消費(fèi)水平的變化。四大區(qū)域的人均糧食消費(fèi)水平變化各異，具體變化如圖4所示。中北亞與東歐12國的人均糧食消費(fèi)量最大，經(jīng)歷了先上升后下降，近年來穩(wěn)定在每年每人需要460公斤/人·年，用拋物線模擬55年來人均糧食消費(fèi)量解釋程度可達(dá)56.44%；中東16國的人均糧食消費(fèi)水平變化先逐年上升，近年來穩(wěn)定在370公斤/人·年左右，用拋物線模擬年度變化情況解釋程度可達(dá)86.55%；55年來東南亞國家的人均糧食消費(fèi)水平增長了100公斤/人·年，近年來仍然持續(xù)增長，這一過程用拋物線模擬，其解釋程度高達(dá)97.90%；南亞8國人均糧食消費(fèi)量增長最少，波動(dòng)較多，用拋物線模擬其年度變化趨勢，解釋程度僅為42.90%。

圖4 “一帶一路”倡議沿線國家人均糧食消費(fèi)水平變化

2.2 糧食生產(chǎn)供給預(yù)測

上文已分析“一帶一路”沿線國家的糧食單產(chǎn)水平變化情況，從總體來看，四大區(qū)域的糧食單產(chǎn)水平表現(xiàn)比較平穩(wěn)，有較強(qiáng)的趨勢性，因此本文考慮使用趨勢外推法對“一帶一路”沿線國家的糧食單位面積產(chǎn)量進(jìn)行中長期預(yù)測。預(yù)測方法如下：

其中，i表示“一帶一路”沿線的不同國家，j表示玉米、小麥、大米、高粱等9種不同的作物，t表示1960—2030年的71個(gè)年度；Sijt表示第t年國家i的第j種糧食作物的總生產(chǎn)量，yijt表示第t年第i個(gè)國家的第j種糧食作物單產(chǎn)水平，Aijt表示第t年第i個(gè)國家的第j種作物的收獲面積。

具體方法，首先根據(jù)四大區(qū)域不同國家的不同糧食作物單產(chǎn)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行初步判斷，然后第i個(gè)國家的第j種糧食作物單產(chǎn)水平y(tǒng)ijt的趨勢可以利用關(guān)于時(shí)間的函數(shù)f(t)，即線性方程、二次方程、三次方程進(jìn)行模擬，同時(shí)考慮擬合優(yōu)度與方程的簡潔性，選出最優(yōu)擬合方程，如下：

αijt表示擬合方程f(t)的系數(shù)，f(t)可以是一次、二次甚至三次方程，βijt表示擬合方程的截距項(xiàng)。

預(yù)測結(jié)果如表3所示，蘇聯(lián)12國、南亞8國和東南亞11國的單產(chǎn)水平均在不斷增加，中東16國的單產(chǎn)水平先增加到2020年為最高點(diǎn)后，逐年下降。

表3 “一帶一路”倡議沿線國家單產(chǎn)水平預(yù)測 （單位：噸/公頃）

糧食生產(chǎn)供給等于糧食單產(chǎn)乘以播種面積。雖然全世界有4923萬平方公里的陸地面積，但耕地面積僅占其中的37.73%，用于播種糧食的耕地面積更是少之又少。而隨著城鎮(zhèn)化以及高強(qiáng)度的耕地利用模式，會(huì)使得可用于播種糧食的耕地面積增加有限，甚至出現(xiàn)負(fù)增長的情況。因此，“一帶一路”沿線國家四大區(qū)域糧食播種面積維持現(xiàn)有水平進(jìn)行預(yù)測，即中北亞與東歐12國、中東16國、南亞8國和東南亞11國的糧食播種面積分別為0.78億公頃、0.32億公頃、1.32億公頃、0.54億公頃。

2.3 糧食消費(fèi)需求預(yù)測

對于糧食需求的估算，主要有以下幾種途徑：一是先估算年人均糧食消費(fèi)量，再根據(jù)人口變化情況求出糧食消費(fèi)總量；二是依據(jù)不同糧食消耗途徑，先估算出糧食消費(fèi)中的口糧消費(fèi)、飼料用糧、種子用糧、工業(yè)用糧、糧食損耗等，然后再加總求出糧食消費(fèi)總量；三是通過人口對熱量攝入的需求，根據(jù)食物結(jié)構(gòu)確定熱量攝入需求和糧食消費(fèi)總量的關(guān)系[7]。常見的預(yù)測方法有定性分析、時(shí)間序列模型和聯(lián)立方程模型。每種估算方法均有其優(yōu)劣勢，由于本文關(guān)注的是各國國內(nèi)不同糧食品種消費(fèi)的總體（DC）趨勢，且已有的歷史數(shù)據(jù)跨度長，因此可根據(jù)歷史數(shù)據(jù)模擬人均糧食消費(fèi)量（AD）和人口（PO）的變化趨勢，來推測糧食消費(fèi)總體（DC）情況，具體如下：

其中，DCijt表示“一帶一路”倡議沿線國家i的第j種糧食作物在第t年的國內(nèi)消費(fèi)總量，ADijt表示國家i的第j種糧食作物在第t年的國內(nèi)人均消費(fèi)量，POit表示國家i在第t年的人口總數(shù)。

從上文分析可知，中東16國和東南亞11國的人均糧食消費(fèi)有明顯的趨勢變化，因此可利用趨勢外推法預(yù)測未來糧食消費(fèi)需求量，具體擬合方法如下：

λijt表示擬合方程f(t)的系數(shù)，f(t)可以是一次、二次甚至三次方程，μijt表示擬合方程的截距項(xiàng)。

而中北亞與東歐12國和南亞8國的人均糧食消費(fèi)用趨勢擬合能夠解釋的程度較低，且由于本文預(yù)測時(shí)期較短，短期內(nèi)人們糧食消費(fèi)習(xí)慣不會(huì)產(chǎn)生大的改變，且近年來兩大區(qū)域的人均糧食消費(fèi)水平均表現(xiàn)出在一定區(qū)間范圍內(nèi)波動(dòng)。因此，對中北亞與東歐12國和南亞8國的人均糧食消費(fèi)預(yù)測，2020年采用均值法，2030年的預(yù)測值采用同比增長法。具體結(jié)果如表4所示。

表4 “一帶一路”倡議沿線國家人均糧食需求量預(yù)測 （單位：公斤/人·年）

從上文分析可知，“一帶一路”沿線國家總?cè)丝诰诓粩嘣黾?，但增長變化不盡相同。因此，本文通過結(jié)合人口增長率的變化來預(yù)測2020年和20130年總?cè)丝诘臄?shù)量。具體預(yù)測方法，中北亞與東歐12國的人口增長率穩(wěn)定在0.5%左右，因此以0.5%的增速預(yù)測2020年和2030年該區(qū)域的人口總數(shù)；中東16國2001—2010年人口年平均增長率為2.07%，比1991—2000年人口年平均增長率2.17%下降了0.1個(gè)百分點(diǎn)，可以預(yù)見未來中東16國的人口增長速度可能會(huì)進(jìn)一步下降，因此以1.97%和1.87的年平均增長率預(yù)測2020年和2030年的人口總數(shù)；南亞8國總?cè)丝谧兓厔菀匀雾?xiàng)方程擬合程度高，采用趨勢外推法預(yù)測；東南亞11國人口增長率變化以二次項(xiàng)方程擬合程度高，采用趨勢外推法預(yù)測人口增長率，進(jìn)而預(yù)測人口總數(shù)。預(yù)測結(jié)果如表5所示。

表5 “一帶一路”沿線國家人口總數(shù)預(yù)測 （單位：億人）

2.4 供需平衡預(yù)測結(jié)果

上述已分別預(yù)測各國糧食生產(chǎn)供給和消費(fèi)需求，將47個(gè)國家按照其地理位置分布分為東南亞、南亞、中東和中北亞與東歐四大區(qū)域，在k區(qū)域有rk個(gè)國家，將9個(gè)品種糧食作物的生產(chǎn)量和消費(fèi)需求量加和后匯總，每個(gè)區(qū)域糧食總生產(chǎn)量和消費(fèi)需求量分別為Sk和DCk：

產(chǎn)需缺口（SDk）等于糧食生產(chǎn)總量（Sk）減去糧食需求總量（DCk），即：

經(jīng)過計(jì)算，“一帶一路”沿線國家四大區(qū)域糧食的生產(chǎn)和需求情況如表6所示?？梢钥闯?，中北亞與東歐12國和南亞8國的糧食生產(chǎn)量不僅能滿足該區(qū)域國內(nèi)的需求，還能部分出口，而中東16國和東南亞11國的糧食生產(chǎn)量不能滿足需求量，需要從其他地方進(jìn)口。

表6 “一帶一路”倡議沿線國家產(chǎn)需預(yù)測結(jié)果 （單位：億噸）

3 總結(jié)與啟示

本文將“一帶一路”沿線國家劃分為四大區(qū)域，首先對四大區(qū)域長期的糧食總供給與總需求進(jìn)行分析，再對糧食生產(chǎn)和消費(fèi)變化進(jìn)行預(yù)測，計(jì)算出不同區(qū)域糧食的產(chǎn)需缺口。預(yù)測結(jié)果表明，未來中北亞與東歐12國和南亞8國的糧食生產(chǎn)量富余，可向外出口；中東16國和東南亞8國的糧食生產(chǎn)量不能滿足該區(qū)域的國內(nèi)需求量，需要從外部進(jìn)口。

上述結(jié)論說明，“一帶一路”沿線國家之間的糧食貿(mào)易潛力巨大，而且中國與沿線國家的貿(mào)易存在互補(bǔ)性，從而為加快中國農(nóng)業(yè)尤其是糧食的國際化經(jīng)營提供了新的契機(jī)。從對沿線國家糧食生產(chǎn)與消費(fèi)量匡算結(jié)果來看，沿線國家對于發(fā)展對外農(nóng)業(yè)合作的強(qiáng)烈需求為中國的農(nóng)業(yè)外交提供了外推力[8]。因此，在未來較長一段時(shí)間內(nèi)，中國應(yīng)采取積極主動(dòng)的措施，重視貿(mào)易便利化方面的合作與創(chuàng)新，建立多元化合作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)亞歐大陸的互聯(lián)互通和共同繁榮。