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        一大波好酒

        2019-03-13 06:59:58
        葡萄酒 2019年1期
        關(guān)鍵詞:佳美酒款年份

        伊拉蘇酒莊收割的一眾高分里,絕不只有剛剛贏得帕克98分的片巖霞多麗(Las Pizarras Chardonnay)和柏林盲品中跑出來的幾匹黑馬(查威克、馬克西米諾和桑雅),在參加過眾多各種主題的品鑒會中,我所喝過的伊拉蘇家的酒款,和其中一些相當(dāng)出彩的年份,曾數(shù)度收入我在雜志的專欄中,相信部分讀者已然讀過,今天,借著帕克團(tuán)隊年度報告中的酒評,再跟大家分享他們家?guī)讉€旗艦酒款。

        01 馬克西米諾

        Don Maximiano 2016

        評分:93分

        酒評:“這是一款超經(jīng)典的以阿空加瓜赤霞珠為基調(diào)的混釀,漂亮的成熟度又保有新鮮,清晰的過桶風(fēng)格,橡木味卻并不過分突出,讓酒現(xiàn)在柔和又充滿辛香。單寧細(xì)致,伴有輕微的塵土質(zhì)感。經(jīng)典的酒標(biāo)和與時俱進(jìn)的經(jīng)典混釀?wù)媸峭昝篮椭C”

        02 小馬克

        Villa Don Maximiano 2016

        評分:91分

        酒評:“馬克西米諾一款新的混釀紅葡萄酒,擁有同樣的風(fēng)土。(作為馬克西米諾首次上市的副牌)2016年份的小馬克La Villa de Don Maximiano以40%赤霞珠,25%小維多,20%馬爾貝克和15%的品麗珠混釀而成。是一款和馬克西米諾風(fēng)格相近的一款經(jīng)典波爾多混釀,來自更溫暖的葡萄園,口感辛辣,但酒風(fēng)卻很清新,產(chǎn)量只有1萬瓶。”

        馬克西米諾是唯一連續(xù)兩次在智利年度葡萄酒大賽中獲得“最佳智利葡萄酒”稱號的酒款。它不管是在柏林盲品還是在眾多國際大獎賽和酒評人手下,獲過的獎項(xiàng)不勝枚舉,也拿下了《葡萄酒》雜志2017年度金樽大獎。馬克西米諾甄選的葡萄園地塊劃分精細(xì),如今,出了一款全新副牌酒,看到報告里的金色酒標(biāo),真的讓人有種迫不及待試一把的沖動。

        03 愷

        Kai 2016

        評分:92分

        酒評:“他們想要最大限度地展現(xiàn)佳美娜(Carmenere)的最大潛力。2016年份的愷,采用產(chǎn)自阿空加瓜石質(zhì)土壤的葡萄,并混合了7%小維多(Petit Verdot)。聞起來有些類似谷物的香氣和一絲奶香和葉子的青香。但仍是一款更飽滿,更經(jīng)典的Panquehue產(chǎn)區(qū)風(fēng)格的佳美娜。歷經(jīng)歲月的慢慢雕琢,會愈加展現(xiàn)出現(xiàn)代和清新的風(fēng)格。口感中等到濃郁。”

        04 拉宮博

        La Cumbre Syrah 2016

        評分:93分

        酒評:“他家的頂級西拉,2016年份的拉宮博(La Cumbre),葡萄來自涼爽的阿空加瓜海岸。釀酒師Francisco Baettig一直在努力減少用桶和降低酒精度,以降低甜美果香的感覺,但它還是一種更古典的風(fēng)格,更經(jīng)橡木熟成,更果香和成熟得恰到好處的一款佳釀?!?/p>

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