文 嵇元 中國(guó)作家協(xié)會(huì)

去年初夏，一日清晨，溫?zé)嶂形鍥?，十分宜人，我在蘇州高新區(qū)楓橋街道（原為楓橋鎮(zhèn)）的鹿山腳下散步。

慢慢地走過(guò)當(dāng)?shù)孛麆x蘭風(fēng)寺，拾山路石階上了山腰。轉(zhuǎn)過(guò)幾個(gè)彎，抬頭看見(jiàn)頭頂右上方有塊長(zhǎng)圓形的大石頭，高高地伏在接近山頂處。石頭上面有紅色的字，但因被一片綠樹還夾有箬竹簇?fù)碇?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看不真切。據(jù)說(shuō)，這塊石頭叫石羊，可能在當(dāng)?shù)乜谝衾锉晦D(zhuǎn)音又叫做“商羊”，當(dāng)?shù)厝舜蠖枷嘈胚@是商羊變的。

商羊是古代神話傳說(shuō)中的神獸，住在北海邊，每當(dāng)大雨到來(lái)之前，會(huì)屈著一只腳在田間飛舞。有古書說(shuō)：“商羊者，知雨之物也；天且雨，屈其一足起舞矣?！?/p>

山亭偶遇

山道邊有個(gè)亭子，我打算到此小憩一會(huì)兒。晨光帶著金色，斜斜地射進(jìn)亭子里，給人一種燦爛、溫馨的感覺(jué)。走進(jìn)亭子里，卻見(jiàn)已有一人在亭子中靠著欄桿坐著，他個(gè)子不高，模樣已年逾七旬，但精神矍鑠，我就 吟兩句算是打招呼：“東方欲曉，莫道君行早，踏遍青山人未老，風(fēng)景這邊獨(dú)好……”

那位老者轉(zhuǎn)過(guò)頭，看了我一下，露出笑容：“你早啊，好像不是本地人？”

我說(shuō)：“我是蘇州城里人呀，但不是這里的當(dāng)?shù)厝恕?tīng)口音，你是這里人吧？”

他答道：“是的，是的。不過(guò)現(xiàn)在住在小區(qū)里。以前一直在這一帶的山里，日日爬山的，養(yǎng)成習(xí)慣蠻難改變了?！?/p>

我看他腳邊有只塑料袋，里面是幾株不知名的雜草，有的草還探出葉子、葉稍來(lái)，好像要引起我注意似的。我有點(diǎn)好奇，就問(wèn)了：“你喜歡種些山上的野花野草??？聽(tīng)說(shuō)有臺(tái)灣人來(lái)蘇州這里覓草藥，回去培養(yǎng)，就變成花店里獨(dú)特的花草賣錢了?！?/p>

他有點(diǎn)不感興趣我這個(gè)話題似地回答：“噢，是真的嗎？”他頓了頓又解釋說(shuō)：“我不是想拿回去種花種草。”

“那你，要這些草啊什么的，是做啥用呢？”

“不做啥呀，就是手癢，看見(jiàn)了忍不住習(xí)慣采了幾棵，拿回家看看。”

“只是為看看？”我的好奇心上來(lái)了，本來(lái)想問(wèn)“您老退休前做什么的??？”話到嘴邊心想看他這氣質(zhì)當(dāng)然是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民啰，還能做什么呢，就換成：“那請(qǐng)教了，這是些什么草?。俊?/p>

“噢，這些呀，”他的情緒明顯變好，很樂(lè)意地告訴我：“這都是山上的藥草呀！可惜，現(xiàn)在上山‘捉’（蘇州話中有許多字詞和讀音源自古漢語(yǔ)，這里的‘捉’很可能即古代的‘斫’字）野草的人少了，野草長(zhǎng)得太盛了，一些藥草就長(zhǎng)不出來(lái)哉，像以前，我們農(nóng)村人的燒草，是到山上來(lái)‘捉’的，所以野草不瘋長(zhǎng)……山上桔梗蠻多的，開紫花一堆一堆的，現(xiàn)在很少看見(jiàn)了?！?/p>

暢談本草

我心里涌起驚奇和佩服之情：“原來(lái)你懂中藥??！”

他樂(lè)呵呵地笑了，好像對(duì)我的悟性頗感欣慰，看了我一下，大約斷定我是可以和他交流的人，就打開了話匣子。他說(shuō)——

過(guò)去我們村里有七八十戶人家，家家都會(huì)采藥的。我們這里人多地少，以前要增加收入，就到山上去采些藥賣銅鈿（錢），用來(lái)貼補(bǔ)生活。

我們這一帶山多，像靈巖山、天平山、高景山、大陽(yáng)山、支研山，還有這鹿山……因此我們這里藥的名堂也多的。比如采藥草，有的藥是根入藥，就要深挖，像桔梗、白術(shù)、浙貝、白芍、半夏都是挖根的；有的是全草入藥，比如蒲公英、鼠曲草、杠板歸、薄荷、益母草、白花蛇舌草、紫蘇、佩蘭、澤蘭、八月札、茵陳、夏枯草、魚腥草……你說(shuō)玄參？我們這里倒沒(méi)有，苦參也沒(méi)有，牛膝、蛇床子、薏苡仁、天門冬、苦楝皮，嗯，都是有的。

蒲公英

一個(gè)地方有山，是城里人、鄉(xiāng)下人的福氣，一代代子孫老小都沾光的。我們這里的幾座山真的是寶山啊，許多草在山里是野草，我們采了送到藥店、醫(yī)院，就是治病的寶貝。不要以為藥草可以種了，就覺(jué)得不需要山里去采了，比方說(shuō)蒲公英現(xiàn)在有家種的，有野生的，當(dāng)然野生的藥味足，效果比較好一點(diǎn)。怎么識(shí)別呢？野的蒲公英，那一根開黃花的花莖連著草心；而家種的蒲公英，一般是沒(méi)有花的，其藥力亦不及野生的好。我一直認(rèn)為，有山就有野生的草，大多數(shù)是野生的中藥，一座山就像個(gè)藥房，大約可以采到藥草二三十種到幾十種呢。

也有的人，采藥不是挖草，而是在山里去尋螳螂子，就是螳螂下的子，中藥叫桑螵蛸。也有捉刺猬的，刺猬皮也是一味藥，剝了刺猬皮賣給收購(gòu)站，還有蜈蚣、蛇、壁虎、知了殼。當(dāng)然，現(xiàn)在生態(tài)保護(hù)，我們這里不再尋螳螂子了，也不捉刺猬、蛇等動(dòng)物了，捉動(dòng)物做藥在這里現(xiàn)在好象沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)了，主要還是采草、樹這類藥?？傊嚼锩枚?，在我們眼里，草啊樹啊識(shí)貨的就會(huì)發(fā)現(xiàn)大多是藥材，是寶！

桑螵蛸

楮實(shí)子

草藥里有許多講究，比如桔梗，要挑苗粗的挖，白芍、白術(shù)，要三年生的，藥力才夠，延胡索要兩年的，太子參倒只要一年生，草要生長(zhǎng)足夠時(shí)間，這樣藥的質(zhì)量才有保證。有一種中藥叫海金沙，非常有趣，這草是有雌雄的，葉子無(wú)刺，光滑的，是雄的，葉子里沒(méi)有孢子粉；葉子有刺的，是雌的，葉子背面一包孢子粉?，F(xiàn)在不分雌雄，割了曬干，通過(guò)揉搓或敲打，將孢子粉弄下來(lái)。過(guò)去是在雌葉下面鋪上被單布，輕輕拍打，孢子粉就下來(lái)哉。采楮實(shí)子也挺有意思的，那楮樹結(jié)暄暄紅像楊梅那樣的果子，果子其實(shí)蠻刺手的，手會(huì)弄出血的，采了拿回來(lái)放在石舀里搗出紅色的籽來(lái)，曬干，就是中藥楮實(shí)子。你問(wèn)我手被楮樹果刺破怎么辦？我是腰上別一只口袋，里面是些煤灰，手感覺(jué)痛，喔，是被刺破了，手就伸到口袋里捏一下，沾點(diǎn)煤灰，不讓出血，楮實(shí)子就是這樣采的。

采藥當(dāng)然不容易的，人家說(shuō)山上有蛇，擔(dān)心會(huì)被咬？那是不會(huì)的，我沒(méi)有被蛇咬過(guò)。你不惹蛇，它感覺(jué)有動(dòng)靜就悄悄游走了，不會(huì)主動(dòng)咬人。

再說(shuō)枇杷葉，最好是十月以后采，用板刷刷干凈葉子背面的絨毛，再切成小方片，曬干，就是一味常用的中藥。我們蘇州醫(yī)生蠻喜歡用枇杷葉入藥，用來(lái)治療咳嗽痰多。我記得大約是1963年，算起來(lái)也五十多年了，是餓肚皮的三年困難時(shí)期剛剛過(guò)去,日子有點(diǎn)好轉(zhuǎn)的那年，生產(chǎn)隊(duì)里實(shí)行工分制，大家自報(bào)互評(píng)，一天多少分工，年底再根據(jù)所做的任務(wù)量分紅。一個(gè)成年人，那時(shí)叫強(qiáng)勞力，做煞做死一天大約只掙七八角錢，如果采草藥去賣，山上采采就是收入，一天可以有兩三元錢收入。說(shuō)來(lái)，是這山荒在艱苦年代救了我們呢！

桑葚

我父親也是采藥的，其實(shí)我阿爹（祖父）也是采藥的，我們?nèi)伤?。那天，我父親采了點(diǎn)枇杷葉，刷了毛，切成小方塊，正在曬，鄉(xiāng)里干部帶了人來(lái)哉，把枇杷葉搶過(guò)去，都倒在了河里，這件事我印象蠻深的。他們說(shuō)，這是割資本主義尾巴，又說(shuō)采中藥收入高，還要送藥到城里的藥材店或中醫(yī)院藥房里，耽誤隊(duì)里安排的活，影響不好，會(huì)帶動(dòng)大家不安心田里種糧食的。其實(shí)呢，田里用再多的工，還是只有那么點(diǎn)收入，日子很苦的，大家怎么會(huì)安心只做農(nóng)業(yè)呢？后來(lái)隊(duì)里也組織搞點(diǎn)小秋收，就是秋天時(shí)大家去采采藥，交給生產(chǎn)隊(duì)里，賣給收購(gòu)站，也算工分。

到了改革開放，采藥才放開。這里有個(gè)地方叫馬澗，有中藥收購(gòu)站的，隊(duì)里把藥交到那里去。我們這里草藥的名堂多，采藥人也多，各人有各人的特長(zhǎng)，所以這一帶的中藥蠻有名的。

聽(tīng)他說(shuō)了這么多，我也很感慨時(shí)代的變化。他又說(shuō)：“我們蘇州的中藥產(chǎn)量未必多，但品種多。像有的地方，或者以枸杞子為主，或者以牡丹皮為主，或者以杭白菊為主，或者以山藥為主……我們蘇州不是的，出產(chǎn)豐富，品種多。其實(shí)，采藥很有趣的。像桑樹，我們這里種桑樹多是為了養(yǎng)蠶，但在采藥人看來(lái)，桑樹渾身是寶：桑葉、桑枝、桑椹（也就是桑果），桑根外面的粗皮刮掉，里面的二層白皮叫桑白皮，也是藥。蘇州的地產(chǎn)中藥，很有蘇州的特點(diǎn)，除了半夏有點(diǎn)小毒要炮制過(guò)才能入藥，一般中藥的藥性都比較平和，價(jià)格也不貴，這是蘇州中藥的特點(diǎn)?！?/p>

鹿山賜福

鹿山滿山綠色，清晨的陽(yáng)光下，山里似有淡藍(lán)的輕煙，空氣里有一股草木因愉悅而散發(fā)出來(lái)的清香，我贊嘆鹿山的生態(tài)真好。“鹿山本是一對(duì)母子呀！”他指著山下一塊突兀的、石紋如累累傷痕的大石堆說(shuō)，那里本來(lái)是座小山，叫小鹿山，差不多有三座虎丘山那么高，我也曾在那小山上采過(guò)藥。三四十年前，幾個(gè)公社來(lái)開山采石，有的公社離這里老遠(yuǎn)，是縣里組織來(lái)開采作為增加集體收入的。這么多采石隊(duì)，你炸山我也炸山，一齊往山當(dāng)中推進(jìn)，“轟隆”“轟隆”的就來(lái)錢了。大約十年，山就被采得差不多了，只剩當(dāng)中一個(gè)石坨坨，像一個(gè)殘留的山墻尖，大家才歇手不采了。

我看了看，好像有人在殘山山腳做了點(diǎn)整理，最低洼處改為水池什么的，但這一塊地方不長(zhǎng)樹，在周遭大片綠色中留下一片殘石場(chǎng)地，像大地上的一個(gè)大傷疤，十分刺眼。他說(shuō)：“說(shuō)起小鹿山，過(guò)去康熙皇帝也來(lái)過(guò)的，廟里有塊碑是皇帝寫的呢，現(xiàn)在只剩孤零零鹿娘了。還是保住綠山有價(jià)值，留給子孫一只藥箱就是無(wú)價(jià)之寶?！?/p>

太陽(yáng)升更高了，滿山都披著朝陽(yáng)，奔進(jìn)眼里的那綠色，顯得特別精神。輕風(fēng)吹來(lái)，山里的草啊，樹啊，好像都在點(diǎn)頭說(shuō)，“是啊是啊，老爺子說(shuō)得對(duì)啊，保護(hù)好生態(tài)，這山才是寶山??！”遠(yuǎn)處有鳥鳴聲——“說(shuō)的是對(duì)！說(shuō)的是對(duì)！”，好像也在附和呢！

交談了一會(huì)，我還想上鹿山山頂去看風(fēng)景，因?yàn)樯缴闲陆艘蛔^景閣，據(jù)說(shuō)在那里眺望可以看到鹿山四周景色，令人心曠神怡。他說(shuō)要下山了，于是我們分手，相約以后有機(jī)會(huì)再碰頭，喝茶再聊。臨分手時(shí)，他送我一枝青青的草，讓我嗅了一下，一股特殊清香鉆進(jìn)鼻孔沁人心脾。他告訴我說(shuō)，“中藥里有種青蒿，但這是山上的香蒿，和普通的青蒿不同。過(guò)去，蘇州城里許多商店，夏天時(shí)抓一把香蒿，泡在店門口開水桶里，免費(fèi)提供給過(guò)路的市民喝，所以香蒿用量大。現(xiàn)在香蒿沒(méi)有人專門去采了，當(dāng)藥用的只有青蒿。以后你有空了，我們一起去山上走走，我告訴你普通青蒿和香蒿的區(qū)別?！?/p>

他說(shuō)要回去上班了，現(xiàn)在每天上午還去上半天班。我想，蘇州人普遍勤勞，成天忙于白相（白相，吳語(yǔ)詞匯，玩耍的意思）的老人畢竟少數(shù)，他這把年紀(jì)還在勞碌，不知是做什么的。我們交換名字電話以便今后聯(lián)系，他從口袋里摸出一張名片給我，我一看，上面印著“董事長(zhǎng)”的頭銜。我的頭像被磬敲了一下那樣，“嗡”地一聲響。這家企業(yè)我聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，一年八九個(gè)億的產(chǎn)值，很有名的啊！我剛想說(shuō)什么，但一時(shí)不知說(shuō)什么好，只見(jiàn)他已健步下山去了。

我回頭向山上走，走不多遠(yuǎn)，就看清了那商羊石上的大字，商羊圓鼓鼓的“腹部”上鐫刻的原來(lái)是“鹿山賜?！彼淖?，涂著朱紅色，十分耀眼。我看這字是新魏體，心想如請(qǐng)名家書寫就更好了，豈不更顯文化味？正想挑個(gè)小刺，忽然想到蘇州話中鹿、綠同音，話語(yǔ)中鹿山也可理解為綠山，這時(shí)好像這字中有草香摻雜著藥香，從遠(yuǎn)處飄來(lái)，沁人心脾。