良藥苦口，想要治好病，就得忍受藥的苦味。才7歲的彬彬不懂這個(gè)道理，每次吃藥都十分抗拒，吃完藥還要立馬含上一塊糖。彬彬媽媽卻擔(dān)心，喝完中藥立即吃糖會(huì)對(duì)藥效有影響嗎？

問：所有中藥都苦嗎？

答：藥性有五味，辛、甘、酸、苦、咸，并非所有中藥入口全是苦味。

苦味的中藥有泄和燥的功效，所以清熱解毒、燥濕、瀉火、通便類的中藥一般是苦味的，如黃連等。甘味的中藥有補(bǔ)益、和中、緩急等功效，所以有滋補(bǔ)、調(diào)和藥性的中藥一般是甘味的，如黨參、甘草等。

一張?zhí)幏娇赡苡刹煌晕兜闹兴幗M成，但一般苦味會(huì)掩蓋其他的味道，所以中藥喝起來感覺以苦為主。

問：剛喝完藥就吃糖，會(huì)影響藥效嗎？

答：醫(yī)生開具中藥方，要考慮中藥的性味歸經(jīng)，以對(duì)“證”治療。

中藥中的一部分是藥食同源，而糖就是其中的一種。一般所說的糖分好幾種，如白砂糖、紅糖、冰糖、飴糖、果糖等。不同種類的糖屬于不同的四氣，因此也有不同的功效。如白砂糖味甘性平；紅糖味甘性溫；冰糖味甘性偏涼；飴糖味甘性溫；蜂蜜主要含有果糖和葡萄糖，味甘性溫。

如感冒分為風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒，兩者治療原則不同。風(fēng)熱感冒屬熱證，在治療上一般以辛涼透表、清熱解毒為主，常選用板藍(lán)根、連翹、金銀花等清熱解毒藥，這類藥是苦寒藥物，喝完藥可以含一點(diǎn)味甘性涼的冰糖。

風(fēng)寒感冒屬寒證，在治療上一般以辛溫解表為主，常選用麻黃、荊芥、防風(fēng)等解表散寒藥，喝完藥可以喝一點(diǎn)味甘性溫的蜂蜜水。

有一些健胃中藥，其苦味能刺激消化腺的分泌，從而起到增進(jìn)食欲、幫助消化的作用。此時(shí)吃糖會(huì)掩蓋苦味，減少苦味對(duì)味覺神經(jīng)末梢的刺激，從而降低健胃的作用，因此不能食用糖或紅棗等甜味的食物。

另外，作為零食的糖及蜜餞，一般都含有很多成分，還有各類添加劑，可能會(huì)對(duì)藥效產(chǎn)生影響。所以，不建議喝完中藥就立即吃糖或者蜜餞。

問：中藥和其他的飲品能一起喝嗎？

答：人都有喝茶、牛奶、咖啡的習(xí)慣，但服用中藥期間，不建議喝。如果實(shí)在想喝，可以放在服藥2～3小時(shí)后。牛奶中含有鈣、蛋白質(zhì)等，茶葉中含有鞣酸，咖啡中含有咖啡因，這些都可能與中藥中的某種成分發(fā)生反應(yīng)，降低療效。

兒童可能會(huì)在喝中藥后喝果汁，這也是不可以的。果汁中含有豐富的維生素C，且糖分高，會(huì)與中藥發(fā)生作用，既降低療效，又不利于吸收。

問：如何克服“吃藥恐懼癥”？

答：首先，要告訴家人“良藥苦口，藥到病除”，從心里接受“吃藥有助于恢復(fù)健康”這件事情。其次，中藥藥液溫度冷卻至20～36攝氏度之間，同時(shí)快速喝下，就不會(huì)感覺特別苦，可以把中藥放溫后再喝，喝完漱口或喝點(diǎn)溫水，不要讓藥液留在口腔內(nèi)。也可以用吸管吸，藥汁直接到舌根處，就不會(huì)覺得苦了。