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        美食保衛(wèi)站,都是氣溫惹的禍

        2019-03-11 07:33:49
        智慧少年 2019年12期
        關(guān)鍵詞:炸魚可可豆薯?xiàng)l

        全球變暖是人類不得不面對(duì)的困境,盡管全世界人民都在想法設(shè)法地保護(hù)環(huán)境,推動(dòng)低碳生活方式,然而還是無法阻止地球像一鍋湯一樣越來越熱。你可知道,假如這鍋湯一日達(dá)到沸點(diǎn),那消失的不僅是動(dòng)物、植物,還有人類餐桌上的美食。

        消失的成人飲料

        咖啡和茶是現(xiàn)代人生活中必不可少的飲料,大多數(shù)人早上要從一杯茶或者一杯咖啡中開始??上В@種好日子再過30年,可能就永遠(yuǎn)畫上句號(hào)了,因?yàn)槟菚r(shí)適合種植咖啡的土地將會(huì)消失一半。這可不是空穴來風(fēng),在過去的半個(gè)世紀(jì)里,世界上最大的咖啡出口國坦桑尼亞的咖啡產(chǎn)量已經(jīng)減少了半數(shù),前景非常不樂觀啊。

        你可能靈機(jī)一動(dòng):換成茶可行?茶葉的命運(yùn)也不比咖啡好多少,全球變曖也造成了茶葉的品質(zhì)下降,從前的味道將一去不復(fù)返。

        葡萄酒、啤酒等成人飲料命運(yùn)如何呢?也照樣逃不出減產(chǎn)的“魔爪”??雌饋?,以后會(huì)少了許多“酒鬼”咯!

        巧克力危機(jī)

        你喜歡吃巧克力嗎,7那絲滑的感覺可能人類在四十年后就無緣享受了,因?yàn)榭煽啥挂彩侨蜃儠岜晃<暗摹俺佤~”之一。

        你可能會(huì)疑惑:可可豆的老家不是在赤道附近嗎,7難道它也怕熱嗎?可可豆可比你想象中嬌氣多了,它對(duì)溫度、土壤、水分、光照和風(fēng)力都要求苛刻,任何“風(fēng)吹草動(dòng)”都會(huì)讓可可豆樹拒絕產(chǎn)出,直接讓巧克力成了最奢侈的美食。

        英國人吃不上炸魚薯?xiàng)l

        幾十年后,英國人將會(huì)感受到來自世界的惡意——因?yàn)樗麄冏钕矚g的炸魚和薯?xiàng)l也變成了稀缺品。

        全球變暖造成海水含氧量大幅度降低,魚類得不到足夠的氧氣,生長困難,紛紛轉(zhuǎn)化為迷你型身材,其輸出量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的胃口。而制作薯?xiàng)l的原材料土豆也遭遇了同樣尷尬的處境,高溫導(dǎo)致的減產(chǎn),使土豆這種平民美食也緊俏起來??傊h(huán)境惡化最終將影響到人類的胃,甚至造成人們飲食結(jié)構(gòu)的被迫改變。所以,如果你想保衛(wèi)那些即將消失的美食,就從現(xiàn)在開始為愛護(hù)環(huán)境出一份力吧。

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