白旭
澳大利亞國(guó)立大學(xué)一項(xiàng)新研究說(shuō),現(xiàn)在人們平均每天攝入熱量顯著多于20世紀(jì)70年代,相當(dāng)于每天多吃一頓漢堡套餐。這種不健康飲食會(huì)使大腦功能退化,并與2型糖尿病發(fā)病相關(guān)。
專家說(shuō),大腦健康退化可能比此前認(rèn)為的要早得多,這很大程度上是由于現(xiàn)代社會(huì)促使人們選擇了不健康的生活方式。
研究團(tuán)隊(duì)回顧了約200項(xiàng)國(guó)際研究成果,并跟蹤調(diào)查了超過(guò)7000人的大腦健康及衰老狀況。專家說(shuō),全球約30%的成年人超重或肥胖,到2030年將有超過(guò)10%的成年人罹患2型糖尿病。研究發(fā)現(xiàn),與20世紀(jì)70年代比,現(xiàn)今人們平均每天多消耗熱量約650千卡,這相當(dāng)于一個(gè)漢堡、一份薯?xiàng)l和一杯軟飲料組成的一套標(biāo)準(zhǔn)快餐,多出的熱量意味著許多人飲食不夠健康。