文/李會(huì)玲 圖/孫海巖

◎圖一

提起豬，大家首先浮現(xiàn)的總是憨頭大耳、呆傻肥碩的形象，更因豬生長(zhǎng)、飼養(yǎng)環(huán)境的因素，它也成了骯臟、丑陋、惡臭的代名詞。所以，現(xiàn)在為我們所用或表達(dá)的豬的本意，大部分都是丑陋無(wú)知、骯臟肥胖等，充滿(mǎn)了貶義。而稍好些描繪豬的，也就是小朋友眼里動(dòng)畫(huà)片中豬八戒、小豬佩奇那種憨態(tài)可掬、呆頭呆腦的可愛(ài)形象了。那么，歷史上豬在人們社會(huì)生活中到底是一個(gè)什么樣的地位呢？豬又代表了什么？為什么我國(guó)傳統(tǒng)文化的十二生肖中竟然有豬的存在呢？本文試就洛陽(yáng)博物館館藏豬形象文物，淺談一下我國(guó)歷史中的豬文化，以饗讀者。

我國(guó)距今7000年前的河姆渡文化豬紋陶缽就有豬的圖案出現(xiàn)，說(shuō)明當(dāng)時(shí)豬就被先人們所馴化。而以豬為藝術(shù)原型的雕塑形象，出現(xiàn)在距今5000-6000年前發(fā)源于我國(guó)內(nèi)蒙古中南部至東北西部一帶的紅山文化玉器，最著名的莫過(guò)于典型代表玉豬龍了。據(jù)考古學(xué)家考證，早期的龍首形象取材于豬頭，后世的“龍馬精神”就是由早期的“豬龍精神”發(fā)展而來(lái)的。玉豬龍的頭部明顯具有豬的特征，身體似蛇，也就是龍身，豬與龍的合體體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們尚豬崇豬的社會(huì)習(xí)俗。而發(fā)掘表明，玉豬龍出土?xí)r置于死者胸部，那就說(shuō)明了玉豬龍?jiān)诋?dāng)時(shí)是一種權(quán)力或等級(jí)的象征，代表了死者至高的地位或權(quán)利。在古人看來(lái)，豬的性格剛烈，不易降服，因此我國(guó)漢字中“豬”最早的含義也因野豬本性?xún)疵?，具有勇猛、勇敢之意。再結(jié)合先民們的農(nóng)耕生活，豬同時(shí)也象征著財(cái)富，所以，最初豬字的本義和如今的理解是大相徑庭的。

洛陽(yáng)博物館館藏的豬形象文物，大多出自于漢代、魏晉、唐代時(shí)期的墓葬中，透過(guò)它們，我們可對(duì)先民所表達(dá)的豬的文化內(nèi)涵窺探一斑。

圖一，灰陶豬，漢代，洛陽(yáng)市偃師市出土，身長(zhǎng)12厘米，高6.5厘米，灰陶質(zhì)地。整體為四肢并立，拱鼻前伸，雙耳圓突，長(zhǎng)軀渾圓，脊骨明顯，卷尾，整體肥碩，形態(tài)溫順，憨厚可愛(ài)。

圖二，灰陶豬，漢代。洛陽(yáng)市孟津縣出土。身長(zhǎng)12.7厘米，高6.6 厘米，灰陶質(zhì)地。整體為四肢并立，頭部略垂，拱鼻前伸，雙耳外突搭于臉部，頭、背正中棕毛短凸，軀體渾圓，長(zhǎng)尾彎貼于左臀之上，體態(tài)肥碩，腹部垂地似有孕。

圖三，灰陶豬，漢代。洛陽(yáng)市洛寧縣出土。長(zhǎng)14.5厘米，高7.6厘米，灰陶質(zhì)地。豬四肢并立，拱鼻前伸，目略下視，雙耳刻塑不明顯，其軀體刻畫(huà)瘦長(zhǎng)，凸脊隆起，頭、背正中棕毛短凸，短尾下垂。此豬腹部明顯健壯瘦長(zhǎng)，無(wú)任何贅肉，整體略向前撲，拱鼻渾圓，盡力前伸似在發(fā)怒，就象馬上要進(jìn)行勇猛搏斗般。

圖四：灰陶豬，漢代。洛陽(yáng)市洛寧縣出土。長(zhǎng)19厘米，高10.3厘米?；姨召|(zhì)地。豬前腿前伸，后腿直立，頭部從前看呈倒三角形，兩耳外凸，拱鼻前伸，目視前方，短棕，軀體圓渾，四肢低矮粗壯，形似吃飽伸懶腰狀。

圖五：灰陶豬圈，漢代。洛陽(yáng)市西工區(qū)出土。長(zhǎng)23.5厘米，寬14.5厘米，高22.2厘米，豬長(zhǎng)12.3厘米?；姨召|(zhì)地。圈分上下兩部分，上部為廁，廁體中空長(zhǎng)方體，上有兩坡出脊式屋頂，廁體一側(cè)有方窗。圈下部為豬圈，長(zhǎng)方形，平沿，直壁，淺腹，平底，與廁連接處有方形孔。圈內(nèi)臥一豬，圈外側(cè)設(shè)有階梯。豬呈溫順臥狀，五官刻畫(huà)明顯，兩耳稍豎，拱鼻前伸，目視前方，短棕，豬嘴后部略張開(kāi)，似在咀嚼食物。

◎圖二

◎圖三

圖六：灰陶豬圈，漢代。洛陽(yáng)郊區(qū)出土。長(zhǎng)22.7厘米，寬20厘米，高12.8厘米，豬長(zhǎng)13.3厘米，豬寬6.8厘米，豬高2.8厘米?；姨召|(zhì)地。豬圈整體呈橢圓形，圈上有平臺(tái)，與圈連為一體。平臺(tái)上有方形中空小廁，兩坡出脊式屋頂，小廁一端有階梯，屋下部與豬圈相通一圓洞。圈內(nèi)臥一母豬與六仔，六仔作吃奶狀。

圖七：玉握豬，漢代。洛陽(yáng)郊區(qū)出土。長(zhǎng)11.7厘米，寬2.6厘米，高2.7厘米。青灰玉質(zhì)。豬呈長(zhǎng)條臥狀，圓雕，身呈腹平的圓柱狀，一端漸收琢成豬嘴，一端平直。此玉豬具有鮮明的漢八刀風(fēng)格，耳、鼻、目、身、尾等刻畫(huà)簡(jiǎn)單精練。靈動(dòng)感極強(qiáng)。

◎圖四

◎圖五

圖八：灰陶豬，西晉。洛陽(yáng)澗西區(qū)出土。長(zhǎng)19.5厘米，高10.6厘米?；姨召|(zhì)地。豬呈站立狀，整體肥碩，四肢短粗，頭略抬，伸拱鼻，兩大耳下垂，大腹近地，小卷尾，形態(tài)可掬，似在要食。

圖九：彩繪陶豬，北魏。洛陽(yáng)市宜陽(yáng)縣出土。長(zhǎng)16.3厘米，寬5.3厘米，高6.5厘米?；姨召|(zhì)地。豬俯臥于托板之上，作休息狀。長(zhǎng)臉，尖嘴，高脊背，輪廓清晰，骨肉分明。

圖十：彩繪生肖豬俑，唐代。洛陽(yáng)市郊區(qū)出土。高18.1厘米。彩繪陶器。形象為豬首人身，豬兩圓耳，拱鼻前伸，神態(tài)靜默。身著寬袖長(zhǎng)袍至地，雙手作拱，肅立狀。

圖十一：褐釉陶豬，唐代。洛陽(yáng)市澗西區(qū)出土。長(zhǎng)19厘米，寬6.8厘米，高12厘米。釉陶質(zhì)地。豬立于長(zhǎng)方形中空底板之上，頭部略垂，耳部較小，瘦臉，長(zhǎng)拱鼻，目視前方，呲齒，棕毛直立，似在發(fā)怒咆哮。此豬刻畫(huà)形象生動(dòng)，不似家豬。

◎圖六

◎圖八

◎圖九

◎圖十一

◎圖七

在《說(shuō)文解字》里，豬：從豕，者聲。而“豕”字，念shǐ，為甲骨文象形文字，象豬形，長(zhǎng)吻，大腹，四蹄，有尾，本義為豬。從豕字來(lái)看，豕加寶蓋頭，就是“家”字。古人所表達(dá)家的意思就是屋里有豬，豬即是財(cái)富，也就是有豬有房，無(wú)“豕”不成“家”。所以，從洛陽(yáng)博物館的館藏豬形象文物中，我們不難看出豬在人類(lèi)生活中所占據(jù)的重要地位。如圖五、圖六出土的陶豬圈，圈中的家豬悠然自得，豬圈旁邊都建造了廁所，這樣一來(lái)，收集人畜排泄物灌地施肥就更加方便了，如此巧妙的設(shè)計(jì)，經(jīng)濟(jì)又實(shí)用。多虧了古人“厚葬為德，薄終為鄙”的風(fēng)氣，才使得后世的我們可以一睹如此接地氣的文物。而圖七的玉握豬，更是體現(xiàn)了漢人“事死如事生”思想。漢代重視厚葬，握玉豬的喪葬習(xí)俗風(fēng)靡一時(shí)。古人死后，手不能空，需要有一種代表財(cái)富的器物握在手中。而漢人視豬為財(cái)富，因此，以“漢八刀”的藝術(shù)表現(xiàn)方式，雕出玉豬，握豬除了要有明晰的風(fēng)格之外，其設(shè)計(jì)還要符合手握的實(shí)用要求，將貼合手形的玉豬握于死者手上，寓意有握財(cái)、供食的含義。但是由于死者身份地位的等級(jí)差別，握豬的材質(zhì)也有分別，一般來(lái)說(shuō)玉制的握豬相對(duì)于其他材質(zhì)的握豬而言更加高貴。

◎圖十

我國(guó)傳統(tǒng)文化中泛指家畜的“六畜”就包含有豬，也就是古人最早馴服的動(dòng)物。從出土文物圖三和圖十一來(lái)看，有些豬并未經(jīng)過(guò)完全馴化，還保留著野性。甲古文的“敢”字，就形象表達(dá)了人們持叉獵豕的意思，從這兩件文物看，豬所表達(dá)出的形態(tài)，也印證了豬本義有勇敢、勇猛之義?！傲蟆痹跉v史上記載眾多，為我們所熟知的就是《三字經(jīng)》：“馬牛羊，雞犬豕。此六畜，人所飼?！薄傲蟆敝械呢i代表了肉食，而作為古人最早開(kāi)始馴養(yǎng)的這六種動(dòng)物，全部被列入十二生肖內(nèi)。豬為生肖并非偶然，從古代的“豬”崇拜，到祈獲富足生活，豬在中國(guó)農(nóng)耕文明的發(fā)展過(guò)程中，立下了汗馬功勞。這也就是圖十中的唐代的十二生肖豬俑最形象的證明。

從遠(yuǎn)古時(shí)期人們馴化了豬用作食用到后來(lái)豬作為祭祀圖騰和厚葬用品，華夏兒女牽掛的豬首以及積光佛母的坐騎，都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的豬文化在中國(guó)傳承的最好詮釋。如今，豬依然為人類(lèi)的發(fā)展默默奉獻(xiàn)著，但是豬的文化意義經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的演變，正以一種嶄新的形態(tài)呈現(xiàn)在我們眼前。