孫文廣
岳母家曾經(jīng)住在新晃侗族自治洲一個(gè)小鄉(xiāng)村,岳父當(dāng)醫(yī)生,幾十年來(lái),為山民出診,走遍了侗族山寨,在那溪畔林間的吊腳樓和禾場(chǎng)曬谷坪里,分享過(guò)當(dāng)?shù)氐某孕鹿?jié)。
我第一次來(lái)到岳父母家過(guò)吃新節(jié),那是20世紀(jì)70年代中期,汽車在陡峭的山路行駛,彎彎曲曲,畔著巖崖斷壁的毛毛公路,歷經(jīng)三個(gè)多小時(shí),到了山下的扶羅鄉(xiāng),已是太陽(yáng)出山的時(shí)候,一片陽(yáng)光燦爛,剛下車,就見從山寨竹林里飄繞出裊裊炊煙,一縷縷蒸糯米的清香從吊腳樓里竄出,還時(shí)而有侗歌傳來(lái),我知道了,那是侗鄉(xiāng)歡度吃新節(jié)的前奏。
第二天是吃新節(jié),清早,我陪岳母到井邊去挑水,經(jīng)過(guò)梯田小路,到了井邊,已經(jīng)圍著很多山民了,水井依挨著山巖,有一棵蒼老的古柏樹冠罩著井口,井四周是用青石堆砌,周邊是繁茂的松林和層層梯田,山民說(shuō)這里土質(zhì)含紅沙,泉水滲出,終年冷浸,種出的糯米雪白香糯,不論是哪戶人家耕種,到了吃新節(jié)時(shí),都可以用梗米找戶主換香糯米釀甜酒。那天在井旁,有一阿嫂提著一袋香糯米,送給一位帶孩子的阿嬸,當(dāng)場(chǎng),不少人都感動(dòng)了,那位阿嬸說(shuō)不出一句話。岳母告訴我,他們之間曾經(jīng)為小事爭(zhēng)吵過(guò),后來(lái)碰面也相互避開,鄉(xiāng)下有規(guī),吃新節(jié)的到來(lái),一切要重新開始,積怨化解。
“吃新節(jié)”是民間傳統(tǒng)的農(nóng)事節(jié)日,“吃新”的習(xí)俗最早年代,傳說(shuō)是在黃河流域的周部落先民。有的說(shuō):有一年暴雨洪水,陸地汪洋一片,難民無(wú)食,此刻見汪洋中突然游來(lái)一條大花狗,尾巴上帶來(lái)幾十粒稻種,從此給難民帶來(lái)了生存的希望。也有傳說(shuō)是在遠(yuǎn)古時(shí),天上有一只仙狗,為了改善窮苦人的生活,一日在曬仙稻的地方,偷了稻種下凡,從此,人間有了稻谷。每年當(dāng)?shù)竟瘸墒鞎r(shí),鄉(xiāng)民就把新米飯先送給狗吃,還要祭祖先,祭天地,舉行歡愉的慶節(jié)活動(dòng)。
各民族吃新的習(xí)俗不一樣,那天,侗家鄰居知道我是漢族人,又是從外地趕回來(lái),特意請(qǐng)我和妻子去吃新,在那吊腳樓里,我品嘗著阿媽做的稻花魚(水田里養(yǎng)的魚)和新谷碾出的稻米飯,還有那不醉自醉的釀酒,深感侗鄉(xiāng)人對(duì)外族賓客的真情友善。
侗族古老傳統(tǒng)的吃新節(jié),充滿了愛的幸福。雖然是深秋收獲晚稻的季節(jié),侗寨也要舉辦吃新節(jié),在吃新節(jié)歡娛的晚會(huì)上,山下寬敞的坪原里,聚集了八方四寨的山民,男女青年個(gè)個(gè)穿上自制彩繡的錦衣,百折裙,還配戴各種首飾,小伙子們帶來(lái)了蘆笙,男女青年在對(duì)歌、歡舞、斗牛等活動(dòng)中,表現(xiàn)出愛的才能,老年們圍觀,在斗牛比賽中吆喝吶喊,不少男女青年,在對(duì)歌中找到了心愛的姑娘。
遺憾的是,這美好的吃新節(jié),如今只是一個(gè)記憶的符號(hào)了,鄉(xiāng)村里傳統(tǒng)的風(fēng)俗越來(lái)越少,因?yàn)猷l(xiāng)村有了新時(shí)代的變化。