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        甜食列車,日本飛馳的風(fēng)景線

        2019-02-27 04:26:24孫秀萍
        環(huán)球時報 2019-02-27

        本報駐日本特約記者 孫秀萍

        日本人出游都愛選擇列車,大大小小的鐵路公司為吸引客流,設(shè)置了各種主題的列車,它們也成為飛馳的文化風(fēng)景線。2月,日本四國地區(qū)推出了甜食豪華列車之旅,精美甜品不限量,眼前美景看不完。

        本次的甜食列車是日本最大電車公司JR東海推出的。2月末,天氣還比較寒冷,列車穿行在原野之間,窗外時而白雪皚皚,時而滿山蒼綠的松柏。

        車外美景車內(nèi)美食,甜食列車共有15種精美的甜點,擺成漂亮的造型,供客人拍照。有經(jīng)典的巧克力、抹茶卷兒、草莓蛋糕和各種水果派,還有高貴的法式馬卡龍、布丁、果凍等,做法不同,味道各有千秋。

        當(dāng)然,甜點之前是同樣精美的午餐盒飯。考慮到要大吃甜食,午餐采取了輕食盒飯的方式。雖然是輕食,但是也非常講究。容器盒子采用的是德島產(chǎn)的游山箱,這是一種鑲金漆盒,里面擺放著熱量不高的日餐,好讓腸胃給主角甜點留足了空間。

        甜食列車還有一個特點,那就是車廂都是經(jīng)過改裝的,不僅每個車廂的裝修風(fēng)格不同,座位也都是面對車窗的,因此定員比普通列車要少很多。想要乘坐,必須提前預(yù)約。

        四國甜點列車的乘車時間為2.5個小時。除了上述基本旅程之外,還有一種附加旅程,就是除了甜點之外,還加上寫經(jīng)體驗,價格為1.8萬日元。乘客會前往名剎“竹林寺”?!爸窳炙隆笔侨毡菊付ㄖ匾幕敭a(chǎn),供奉的是文殊菩薩,在那里可以拜日本最古老的佛像。在這里,參加甜點列車的游客,可以面對優(yōu)美的庭園,整理日常思緒,安定身心,還可以聽僧侶講解人生、寫經(jīng),并在境內(nèi)的佛家重地探尋圣物神樹,從大自然的神圣中獲得能量。之后再前往車站,登上甜點列車,品味現(xiàn)世幸福。

        日本四國地區(qū)的甜食列車雖然今年才剛剛推出,實際上在2015年其他地區(qū)已經(jīng)有了。比如九州的甜食列車,被稱為“好像去了一趟天國”。列車外部全都是金黃色的,內(nèi)裝也非常講究。九州的甜品列車供應(yīng)的是甜品套餐。每道甜品使用的原料都來自于九州當(dāng)?shù)亍?/p>

        去年,日本京浜電鐵公司和大田區(qū)聯(lián)合推出大約2個月的甜食列車之旅,主要使用沿線大田區(qū)內(nèi)20家店鋪提供的甜品,并由大田區(qū)內(nèi)專門學(xué)校的學(xué)生設(shè)計車內(nèi)的裝飾等。這趟旅行既可以在車內(nèi)品嘗甜品,還可以購買到20家店鋪的特色甜品,目的是宣傳大田區(qū)內(nèi)的甜品店鋪,并通過乘車促銷,讓電車公司和甜品店鋪共同受益。一推出,就很受歡迎。

        類似的還有“觀看富士山特急甜食列車”“黃金周伊勢地區(qū)甜食列車”等。值得注意的是,這些甜食列車都是不定期的,而且都提前2到3個月就開始預(yù)約,能否預(yù)約得上,就全憑運氣了?!?/p>

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