趙 珂

河南省南陽市動物疫病預防控制中心，河南南陽 473000

1 病原

本病的病原為沙門氏菌，牛沙門氏菌病主要是由于感染腸炎沙門氏菌、都柏林沙門氏菌或者鼠傷寒沙門氏菌導致[1]。本病經(jīng)革蘭氏染色后呈陰性，不會形成莢膜和芽孢，能夠運動，病原對環(huán)境具有較高的耐受性，通常在干燥和日光直射下均能較長時間存活，但對消毒液敏感，常見的消毒藥物均能夠殺死病原，在高溫下也能很快失活。

2 流行病學

沙門氏菌病具有地方流行性，通常是在局部地區(qū)流行，尤其是犢牛，成年牛的發(fā)病多以散發(fā)為主。本病的傳染源為病牛和隱性帶菌的牛，傳播途徑較多，通常是通過體液以及排泄物將病原排出到環(huán)境中，污染水源和飼料。通過糞便、尿液、乳汁以及流產(chǎn)胎兒、羊水和胎衣排出病菌[2]，甚至在隱性攜帶病原的公牛的精子內(nèi)也會有病原菌，可以通過交配將病原菌傳遞給母牛。本病的發(fā)病沒有明顯的季節(jié)性，一年四季均可以發(fā)生，但通常是在夏季和秋季適合放牧的時間里發(fā)病率更高。

3 臨床癥狀

本病發(fā)病后，成年牛和犢牛的臨床癥狀有所不同。

3.1 成年牛

通常是指年齡超過1周歲的牛，病牛發(fā)病后體溫升高至41℃左右，食欲下降甚至廢絕；呼吸不暢，嚴重時表現(xiàn)為呼吸困難。病牛有明顯的腹瀉癥狀，在糞便中可見有血液和纖維素樣物質(zhì)，有惡臭味。隨著病程的發(fā)展，病牛消瘦、脫水嚴重，還有明顯的腹瀉。很快就會因衰竭而發(fā)生死亡，大多數(shù)的病牛在發(fā)病后1周內(nèi)死亡。妊娠母牛常表現(xiàn)為流產(chǎn)，精神沉郁，食欲降低，產(chǎn)奶量顯著下降；有部分牛不表現(xiàn)出任何臨床癥狀，只是會由糞便和尿液排出病原菌。

3.2 犢牛

急性病例通常發(fā)生于1周齡內(nèi)的犢牛，在感染初期，病牛體溫升高至41℃左右，高熱稽留不下，精神沉郁，食欲下降，呼吸、脈搏次數(shù)增加，結(jié)膜潮紅。發(fā)病經(jīng)過1～2 d，病牛開始出現(xiàn)腹瀉，排出灰黃色或者黃色的稀便，并散發(fā)惡臭味，有時會混雜黏液、血絲或者黏膜碎片，嚴重時呈血湯樣[3]。隨著病程的延長，病牛表現(xiàn)為四肢末端發(fā)涼，身體虛弱，不愿行走，喜臥，脫水等癥狀。病程通常為1周，最后大多以死亡為轉(zhuǎn)歸，死亡率通常可以達到75%以上。如果病牛沒有死亡，就會轉(zhuǎn)變?yōu)槁圆±?，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)腫大，尤其是跗關(guān)節(jié)和腕關(guān)節(jié)的腫大情況尤為嚴重，還有間或性的腹瀉和發(fā)燒，常有漿液性或黏液性的鼻液。病牛不斷咳嗽，初期為干咳，后期發(fā)展為濕性咳嗽。

4 病理變化

對病牛進行剖檢，可見其心肌有點狀出血，胃和小腸以及膀胱等均有散在的小的點狀出血。脾臟腫大，腸系膜淋巴結(jié)水腫、出血；肝臟顏色變淺，質(zhì)地柔軟；肺臟炎性水腫；表面有出血點和壞死灶；表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎的病羊在關(guān)節(jié)腔和腱鞘內(nèi)有膠凍樣物質(zhì)。成年牛的病變主要集中在腸道，表現(xiàn)為腸道出血性炎癥，甚至可見有腸黏膜脫落等情況；腸系膜淋巴結(jié)出血、腫大，肺臟有明顯的炎癥區(qū)域。

5 診斷

本病可以通過臨床癥狀和病理變化做出初步診斷，確診需要通過實驗室檢查。常規(guī)的實驗室技術(shù)為涂片鏡檢和病原分離培養(yǎng)。涂片鏡檢主要是通過取病死牛的分泌物和血液等在載玻片上涂片進行鏡檢，還可以通過發(fā)病組織在載玻片上涂片。經(jīng)過固定后，革蘭氏染色鏡檢在視野中可見有鞭毛，能運動的陰性桿菌。通過對病原進行劃線培養(yǎng)，接種于普通營養(yǎng)瓊脂，37℃培養(yǎng)24 h后可見有中等大小菌落，挑取菌落接種于S·S培養(yǎng)基，37℃培養(yǎng)24 h后可見有白色菌落，中心為黑色。挑取單個菌落進行染色鏡檢，可見與涂片鏡檢相同的病原菌，可確診為沙門氏菌感染。

6 防控措施

本病的預防主要通過加強飼養(yǎng)管理，主要是保持圈舍的清潔衛(wèi)生，圈舍內(nèi)的空氣質(zhì)量良好，提供清潔的飲水和飼料，同時保持圈舍的防寒保暖，減少各種應(yīng)激因素。還可以使用疫苗來預防，常用的疫苗是牛沙門氏菌氫氧化鋁菌苗，使用劑量為：1歲以下的牛注射2 mL，大于1歲的?？梢允褂?～5 mL。還可以使用藥物來進行預防，本病的治療主要是使用抗菌藥物，常用的抗菌藥物有慶大霉素和磺胺甲基嘧啶等，慶大霉素的用量為1 mg/kg，2次/d；磺胺甲基嘧啶的使用劑量為0.1 g/kg，2次/d。病牛在治療的同時還應(yīng)該使用對癥藥物，治療發(fā)病中出現(xiàn)的臨床癥狀主要是口服補液鹽，補充體液，使用止瀉的藥物對病牛進行治療，在治療中還應(yīng)提升自身免疫力。