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        降低鴨場疾病發(fā)生率的措施

        2019-02-26 07:09:55
        養(yǎng)殖與飼料 2019年11期
        關(guān)鍵詞:防控

        游 杰

        貴州省正安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州正安563499

        疾病的發(fā)生主要和2 個(gè)因素有關(guān),一是致病因素的強(qiáng)弱,二是鴨本身對疾病的抵抗能力。致病因素過強(qiáng),超過機(jī)體的抵抗能力,或致病因素一般,但機(jī)體抵抗力很弱,都會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。我國養(yǎng)殖業(yè)集約化和規(guī)?;l(fā)展模式雖然提高了生產(chǎn)力,但動(dòng)物的過度集中飼養(yǎng)使得疫病發(fā)生率也大大增加,必須通過科學(xué)的管理,采取綜合性的措施才能將其控制[1]。

        1 科學(xué)管理

        鴨場制定的管理制度必須和養(yǎng)殖規(guī)模相匹配,大型養(yǎng)殖公司的管理模式雖然先進(jìn),但并不適合中小型養(yǎng)殖場,有時(shí)反而會(huì)徒增管理成本。管理制度一旦制定,必須嚴(yán)格遵守,每名員工都要清楚自己的崗位職責(zé)。平時(shí)還要做好環(huán)境衛(wèi)生工作[2],鴨糞中含有大量的致病微生物,很容易對環(huán)境造成污染,如果未及時(shí)清理,就會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生有害氣體,對呼吸道粘膜形成刺激,誘發(fā)呼吸道病,故糞便要及時(shí)清理,保持舍內(nèi)氨氣含量不能超過0.002%、硫化氫含量須小于0.000 66%,二氧化碳含量不得高于0.15%。場內(nèi)污水要經(jīng)過暗溝排出,最后統(tǒng)一無害化處理,防止糞污中的病原擴(kuò)散。飼養(yǎng)密度要合理,過于擁擠不但會(huì)出現(xiàn)疾病的接觸性傳播,還會(huì)影響鴨的生長發(fā)育,飼料轉(zhuǎn)化率降低,啄癖發(fā)生率升高,正常情況下,舍飼蛋鴨飼養(yǎng)密度應(yīng)控制在6~7 只/m2,肉鴨控制在7~8只/m2即可。鴨舍必須和其他家禽、家畜飼養(yǎng)場隔離,周邊環(huán)境不能過于嘈雜,場內(nèi)環(huán)境要求整潔,陽光充足,排水系統(tǒng)要通暢。

        2 減少應(yīng)激

        鴨是對應(yīng)激反應(yīng)非常敏感的動(dòng)物,天氣突變、斷水?dāng)嗔?、長途運(yùn)輸、通風(fēng)不良、噪聲過大、溫濕度過高或過低、飼養(yǎng)員變更、轉(zhuǎn)群等都會(huì)對鴨群造成明顯影響。臨床一定要注意保持飼養(yǎng)環(huán)境的穩(wěn)定,天氣突變前做好相應(yīng)的防御措施,鴨場要自備發(fā)電機(jī),防止出現(xiàn)斷電。飼料儲(chǔ)備要充足,長途運(yùn)輸前做好防應(yīng)激,鴨舍要保持通風(fēng),同批鴨盡量使用同一廠家的飼料,不同生長階段的飼料變更時(shí),過渡時(shí)間不能低于3 d,且要逐漸增加新料比例。轉(zhuǎn)群前可在飲水中加入電解多維或微生態(tài)制劑,必要時(shí)再加入廣譜抗生素,以防轉(zhuǎn)群應(yīng)激導(dǎo)致免疫力下降而出現(xiàn)感染。疫苗注射免疫時(shí),操作人員的動(dòng)作一定要輕柔,盡量選擇在天氣晴朗的無風(fēng)環(huán)境中免疫,免疫之后2 d 之內(nèi)多觀察鴨群的反應(yīng),出現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。

        3 把好動(dòng)物引入關(guān)

        鴨場的疫病多是通過外界不慎引入而發(fā)生,除了加強(qiáng)對外來人員的管理外,建議規(guī)?;唸龊唾Y金允許的鴨場通過堅(jiān)持自繁自養(yǎng)做到生物安全防控,防止外來病原的進(jìn)入[3]。確實(shí)需要從外界引入的,引雛前,要對種鴨場進(jìn)行考量,疫區(qū)鴨場和有垂直傳播疾病發(fā)病史的鴨場慎重選擇。有些疾病在鴨群中處于潛伏期,也有些鴨群發(fā)生過某種疾病,但康復(fù)后體內(nèi)仍帶毒,這些鴨是最為危險(xiǎn)的,一旦不慎引入,不但本批次鴨不好飼養(yǎng),其攜帶的病原會(huì)長期存在環(huán)境中,對以后每批次鴨都會(huì)存在安全隱患。筆者建議鴨場選擇信譽(yù)好的供鴨單位固定長期合作,同時(shí)引入的鴨群要先隔離觀察3 周以上,確定完全健康后再正式進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

        4 加強(qiáng)防疫

        一般來講,臨床發(fā)生疫病的病原種類有細(xì)菌、病毒、真菌、寄生蟲、支原體等幾種,除了病毒外,其他都有相應(yīng)的化學(xué)藥物可以預(yù)防,而病毒由于其結(jié)構(gòu)的特殊性,目前還沒有特效抗病毒藥出現(xiàn)。臨床生產(chǎn)過程中,病毒性疾病要以疫苗接種預(yù)防為主,其他病原可通過藥物進(jìn)行防控。需要注意的是,一旦鴨進(jìn)入產(chǎn)蛋期或臨出欄,如果還使用藥物防控必然會(huì)導(dǎo)致藥物殘留問題而影響食品安全,鴨場遇到這種情況時(shí),建議首選既無藥殘但同時(shí)也能替代抗生素預(yù)防效果的獸用產(chǎn)品品類,如中獸藥、植物精油、中藥提取物、大蒜素、益生菌制劑等。上述品類雖然在治療效果方面不如化藥抗生素,但在預(yù)防疾病方面效果比較明顯,可用于臨床疫病的防控。對于傳染性疾病,養(yǎng)殖場一定要樹立“養(yǎng)大于防、防大于治”的養(yǎng)殖理念,只要鴨子養(yǎng)得好,其本身機(jī)體免疫力就強(qiáng),即使出現(xiàn)病原微生物感染,免疫系統(tǒng)也會(huì)在第一時(shí)間將其清除而不發(fā)病。

        5 重視“防未病”

        “防未病”是中醫(yī)提倡的理念,意思是在疾病未發(fā)生前就采取措施對機(jī)體進(jìn)行調(diào)理,使疾病不再發(fā)生,這個(gè)理念同樣適用于養(yǎng)殖業(yè)。要想做好“防未病”就必須做到疾病的提前判斷,鴨是比較愛干凈的動(dòng)物,機(jī)體健康時(shí),鴨會(huì)不斷用嘴啄尾脂腺,將腺體分泌的油脂涂抹在羽毛表面,這樣在下水游泳時(shí),翅膀就不會(huì)打濕。如果機(jī)體健康出現(xiàn)問題時(shí),這種行為就明顯減少甚至消失,可以將水灑在羽毛上,如果羽毛很容易沾水則表明鴨處于亞健康狀態(tài)或是某些疾病的潛伏期,必須盡早診斷,提前做好預(yù)防。實(shí)際生產(chǎn)中還要重視動(dòng)物福利的給予,好的福利能充分發(fā)揮動(dòng)物的欲望,有利于提升機(jī)體免疫力,有些先進(jìn)的鴨場設(shè)立沙浴池供鴨子洗沙浴,在水中放入玩具供其玩耍,還會(huì)定期給鴨子聽音樂,上述措施聽起來讓人感覺滑稽,但實(shí)踐證明確實(shí)對降低鴨場發(fā)病率有很大幫助。

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